식품 진공 포장기를 올바르게 사용하는 방법은 무엇입니까?
식품 진공 포장기는 포장 백의 공기를 자동으로 추출하고 사전 설정된 진공도에 도달한 후 밀봉 공정을 완료할 수 있습니다. 진공 포장 후 식품은 산화에 강해 장기간 보관이 가능합니다. 따라서 식품 산업에서는 상업용 진공 포장 기계가 자주 사용됩니다. 어떤 예방 조치를 취해야 할까요?
식품 진공 포장기는 포장 백의 공기를 자동으로 추출하고 사전 설정된 진공도에 도달한 후 밀봉 공정을 완료할 수 있습니다. 진공 포장 후 식품은 산화에 강해 장기간 보관이 가능합니다. 그러므로, 상업용 진공 포장 기계 식품 산업에서 자주 사용됩니다.
식품 진공 포장기를 사용할 때 어떤 예방 조치를 취해야 합니까?
- 기계의 진공 펌프가 작동 중일 때 오일 레벨은 오일 창 높이의 3/4이어야 합니다. 오일 창 높이의 1/2 미만인 경우 시간에 맞춰 고속 진공 펌프 오일을 채워야 합니다. 오일 레벨이 너무 높거나 너무 낮습니다. 둘 다 진공 펌프 모터에 해로울 수 있습니다.
- 전기 식품 진공 포장기 수평으로 놓아야 하며 통풍이 잘 되는 환경이어야 합니다. 또한 기계에는 보호 접지선을 설치해야 하며 연결 지점을 자주 점검하여 개인의 안전을 보장해야 합니다.
진공 밀봉된 고기 - 기계가 작동하기 전에 가열 시간과 가열 온도를 적절한 위치에 설정해야 하며 낮음에서 높음의 원리를 따라야 하며 열 밀봉 시간과 온도를 한 번에 높게 설정하여 타지 않도록 해야 합니다. 전기 가열 구성 요소 또는 열을 모으십시오. 테프론 밀봉 광택 천.
- 진공식품포장기를 사용하다 긴급상황이 발생하면 즉시 비상정지 버튼을 눌러주세요. 이때 덮개는 저절로 열릴 수 있습니다.
- 기계에서 이상한 소리가 나고 진공 측정기의 포인터가 움직이지 않으면 진공 펌프가 잘못된 방향으로 작동할 수 있음을 나타냅니다. 3상 전원 공급 장치의 위상은 공장의 위상과 일치하지 않을 수 있으므로 즉시 차단해야 합니다. 그렇지 않으면 진공 펌프가 쉽게 손상될 수 있습니다. 이때 3상 전원 중 임의의 2개만 교환하면 됩니다(단상 전원에는 이러한 현상이 없습니다).
- 씰링 품질을 보장하기 위해 항상 테프론 광택 천의 씰링 표면에 이물질이나 불균일이 있는지 확인하십시오. 손상된 경우 제때에 교체해야 합니다.
- 정기적으로 여러 부분의 나사가 있는지 확인하십시오. 식품 진공 실러 헐거운지, 진공포장기의 진공챔버가 좌우로 유연하게 움직이는지. 기계의 움직이는 부분과 오일 구멍에는 적절한 양의 윤활유를 채워야 합니다. 기계 작업이 완료된 후 주 전원을 차단해야 합니다.
