卵を洗うための卵洗浄機
卵洗浄機は卵を洗浄するために使用される装置です。アヒルの卵やガチョウの卵の洗浄にも使用できます。ニワトリやアヒルが産んだばかりの卵は汚れています。農場では、卵の洗浄に機械を使用する必要があります。卵の洗浄には、自動卵タンクへの給餌、卵の洗浄、自然乾燥、および光検査が含まれます。
卵洗浄機の動作原理
- 卵の積み込み: 卵は通常、ベルトコンベアまたはトレイシステムを通じて機械に積み込まれます。卵は、洗浄プロセス中に割れたり壊れたりしないように、慎重に配置されます。
- 前洗浄: 一部の機械では、卵は前洗浄段階を経る場合があり、羽、わら、またはゆるい汚れなどの大きな破片が手動または送風機などの機械プロセスを通じて除去されます。
- ブラッシングとスクラブ: 卵はブラシまたは柔らかいスクラブローラーの中を移動し、穏やかに回転して卵の殻に接触します。これらのブラシは、卵の表面に付着した汚れ、汚れ、およびより微細な汚染物質を効果的に除去します。
- 洗浄: ウォータージェットまたは噴霧器を使用して、卵の殻を徹底的に洗浄します。水は、残っている汚れ、破片、および使用された可能性のある洗剤を除去するのに役立ちます。
- 乾燥：洗浄プロセスの後、卵は余分な水分を除去するために乾燥段階を経る場合があります。乾燥は、温風送風機やその他の乾燥機構を使用して行うことができます。細菌の増殖を防ぐために、梱包または保管する前に卵が完全に乾燥していることを確認することが重要です。
- 消毒 (オプション): 一部の高度な卵洗浄機には、安全で承認された消毒液を適用して卵の殻上の細菌や病原菌をさらに減らす消毒システムが組み込まれている場合があります。
- 品質検査: 最新の卵洗浄機には自動品質検査システムが組み込まれている場合もあります。このシステムは卵に亀裂、欠陥、異常がないかを検査し、損傷した卵や欠陥のある卵を工程から取り除きます。
- 卵の収集: 洗浄と乾燥のプロセスが完了すると、卵が収集され、包装またはさらなる処理のために準備されます。
卵を洗浄する利点
卵洗浄剤は主に養鶏場、食品工場、農産物加工技術分野で使用されています。家禽の卵は家禽の生殖穴から排出されるため、腸内微生物が非常に汚染されやすいです。卵の殻の表面には鶏糞など人体に有害な汚染物質が含まれており、新鮮な卵は洗浄して包装されています。製品。きれいな卵の表面は衛生的で清潔で、保存期間が長いため、新鮮な卵の品質と安全性が大幅に向上します。
自動給卵機
卵は火が通っていないと非常に割れやすいので、卵洗浄で最も難しいのは、卵を自動で卵洗浄機に乗せる方法です。この卵洗浄機は、水の浮力を利用して卵と卵の衝突を避け、自動的に卵を機械に乗せることができます。作業するときは、卵洗浄機の水タンクに水を入れると、自動的に卵洗浄装置の上に置かれ、次のステップに進みます。
卵を搬送するローラー
卵の形状が楕円形であるため、通常のベルトコンベアでは固定的な役割を果たすことができず、ローラーコンベアベルトを使用することで、輸送だけでなく固定的な役割も果たすことができます。また、ローラーコンベアで卵を転がしながら洗浄するため、卵をしっかり洗浄できます。卵輸送ローラーは耐食性の柔らかい素材で作られており、卵を傷つけず、摩擦を増加させず、産卵にも便利です。
卵を掃除するブラシ
耐摩耗性素材を使用した特別に湾曲したワイヤーで作られており、高い耐摩耗性と優れた弾性を備えており、卵の殻の表面の汚れを効果的に除去できます。シャフトは腐食しにくいステンレス製です。
風乾および軽度検査
洗浄された卵はベルトコンベアで連続的に搬出されます。乾燥を促進するために、卵洗浄ラインの上にファンが設置されます。乾燥後、光源をテストします。卵の底からLED冷光源を照射し、割れ卵、黄色飛び散り、変形卵など不合格卵を手作業で選別し、品質を確保します。
2 つの異なる卵洗浄機モデル
卵洗浄機には、1列卵洗浄機と2列卵洗浄機の2つのモデルがあります。これら 2 つの卵洗浄機の違いは出力の違いです。
単列卵洗浄機の設備パラメータ
| 外観 | 6000*1200*1500mm |
| 効率 | 5000～7000個/時間 |
| 電圧 | 380V |
| 総電力 | 6.6kw |
単列洗卵機の作業効率は約6,000個/時間、産卵、洗浄風乾燥、光検査を含めた総出力は6.6kwです。
二列卵洗浄機のパラメータ
| 効率 | 10000～14000個/時間 |
| 電圧 | 380V |
| 総電力 | 12.5kw |
二列卵洗浄機の作業効率は約13,000個/時間であり、二列卵洗浄機の作業効率はより高いです。 1列洗卵機の約2倍。
卵洗浄機はさまざまな種類の卵を洗浄できますか?
卵洗浄機は、アヒルの卵やガチョウの卵など、さまざまな種類の卵を洗浄できます。機械がさまざまなサイズの卵を洗浄できるかどうかは、主に機械のブラシのサイズと種類によって決まります。さまざまなサイズのブラシを入力または変更し、ブラシの間隔を調整すると、さまざまなサイズの卵を洗うことができます。
卵洗浄機の適用シーン
卵洗浄機は、卵の収集、加工、消費や流通に向けた調理など、さまざまな場面で広く使用されています。卵洗浄機の主な適用シーンには次のようなものがあります。
- 採卵場: 卵洗浄機は、鶏小屋から直接卵を収集する採卵場でよく使用されます。これらは、卵の殻から汚れ、羽毛、その他の汚染物質を除去するのに役立ち、パッケージして市場に出荷する前に外観と品質を向上させます。
- 卵の選別および選別施設: 卵の選別および選別施設では、卵はそのサイズと品質に基づいて選別されます。このプロセスの一部として卵洗浄機が使用され、すべての卵が必要な清浄度基準を満たしていることを確認してから、それに応じて選別および梱包されます。
- 卵加工工場: 卵加工工場では大量の卵を扱うため、効率的な洗浄方法が必要です。卵洗浄機は工業規模で卵を洗浄するために利用され、小売りや卵ベースの製品など、さまざまな目的での清潔で安全な卵の生産を容易にします。
- 卵流通センター: 卵は小売業者や消費者に流通する前に、流通センターを通過することがあります。卵洗浄機は、流通プロセス中に卵を清潔で衛生的に保ち、エンドユーザーに届くまで品質を維持します。
- 外食産業およびホスピタリティ産業: メニューの一部として卵を使用するレストラン、ホテル、その他の外食サービス施設では、顧客に提供する卵の清潔さと安全性を維持するために卵洗浄機を使用する場合があります。
卵洗浄器の利点
卵洗浄機は強力な処理能力を備えており、周波数変換によって調整できます。 1時間当たりの洗浄卵の数は装置の仕様に応じて決定されます。加工された卵の表面は汚れがなく光沢があり、他の器具と接合することができます。に接続できます。 卵選別機 そして エッグインクジェットプリンター より多くの機能を備えた卵の処理を完了します。卵を加工したほうが付加価値が高く利益も高い。
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