ピーナッツ キャンディの生産ライン |ピーナッツ脆性チッキ製造機

販売のための工業用ピーナッツ キャンディ生産ライン

ピーナッツ キャンディ生産ラインは、あらゆる種類のピーナッツ キャンディ ブリトル、ゴマ ブリトル バー、ナッツ ブリトル、ピーナッツ チキ、シリアル バー、その他のカジュアル スナックを製造するための工業加工ラインです。ピーナッツ脆性製造機のフルセットには、主にピーナッツ焙煎機、ピーナッツ皮むき機、キャラメル(砂糖)沸騰ポット、自動ミキサー機、ピーナッツキャンディー成形および切断機、およびピーナッツキャンディー包装機が含まれます。商業用ピーナッツ脆性加工プラントは、手作業に代わって、さまざまなサクサクしたナッツ脆性スナックを製造できます。現在、ピーナッツ脆性加工ラインは米国、フィリピン、サウジアラビア、カナダ、エジプトなどの顧客に非常に人気があり、その生産量は100kg/hから1000kg/hの間でカスタマイズできます。

ピーナッツキャンディーの脆化原料

ピーナッツキャンディの主な原材料は、各種ナッツ、香辛料、砂糖(キャラメル、黒糖)などです。このうちナッツは落花生糖を加工する前にロースターで焙煎する必要があり、生のナッツは加工できません。直接ピーナッツシュガーに加工されます。ピーナッツキャンディーによく使われるナッツ類は、ゴマ、ピーナッツ、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、ヒマワリの種などです。注意しなければならないのは、ナッツによって焼成時の温度が異なることです。

raw materials for making peanut candy
raw materials for making peanut candy

ピーナッツキャンディ製造ラインの製造工程

実は、落花生キャンディの工業化加工と手作り落花生キャンディの加工方法は基本的に同じですが、手作業ではなく落花生砕石製造機を使用することで、生産効率を向上させることができます。ピーナッツ キャンディ生産ラインの製造プロセスには、原材料の焙煎、焙煎ピーナッツの皮むき、砂糖の煮沸、焙煎ピーナッツと煮砂糖の混合、ピーナッツ キャンディの成形と切断、ピーナッツ キャンディ バーの包装が含まれます。

ピーナッツキャンディ加工ラインの作業の流れ
workflow of the peanut candy processing line

◊ ピーナッツロースターマシン

ピーナッツキャンディの加工では、まず原材料を焼いて、原材料が確実に調理されるようにする必要があります。落花生、ゴマ、アーモンドなどを焙煎する回転ドラム式落花生焙煎機です。熱源は電気加熱、ガス加熱が可能です。の ロータリーピーナッツ焙煎機 他のタイプの焙煎機に比べて、焙煎効率が高いのは、機械が作動している間、内部のドラムが回転し続け、原材料が均一に加熱されることを保証するためです。

ピーナッツロースター
ピーナッツロースター

◊ ローストピーナッツ皮むき機

落花生は焙煎後に自動皮むき機を使って皮をむく必要があります。この電動ピーナッツ皮むき機は、主にローストしたピーナッツ粒の赤い皮を取り除くために使用されます。ピーナッツキャンディーの甘味を確実にするには、ピーナッツの皮をむく必要があります。皮をむいたままの落花生を使った落花生菓子は、色がくすんでいるだけでなく、苦い味がします。処理効率が高く、落花生が割れない小型落花生皮むき機です。

ローストピーナッツ皮むき機
ローストピーナッツ皮むき機

◊ 砂糖沸騰機

私たちは通常これを使用します ジャケット付き調理用ケトル 固体の粒状キャラメルまたは白砂糖を加熱して溶かし、砂糖水を形成します。砂糖水を作る際には、はちみつやスパイスを適量加えて混ぜることもできます。お客様の予算が高くない場合は、この砂糖調理器具を別の方法で購入することもできます。大きな中華鍋を使って砂糖水を沸騰させることもできます。ただし、ジャケット付きの 調理鍋 より高い処理能力とより高い安全性を備えています。

ジャケット付き調理鍋
ジャケット付き調理鍋

◊ 砂糖とピーナッツのミキサー機

砂糖水が調理されたら、ピーナッツやその他のローストナッツを一定の割合で混ぜてかき混ぜる必要があります。自動ミキサーの混合バレルには食品グレードの PE 材料の層があり、材料が混合バレルの壁に付着するのを防ぐことができます。さらに、混合バレル内には混合スクレーパーがあり、材料を連続的に混合して結露を防ぎ、材料の混合をより均一にすることができます。

自動ミキサー
自動ミキサー

◊ ピーナッツ脆性成形および切断機

ピーナッツ キャンディ カッターを使用すると、均一に混合されたピーナッツ キャンディを圧縮し、冷却し、カットすることができます。通常、混合直後​​のピーナッツキャンディーの塊は非常に大きく、温度は非常に高くなります。ミキサーの排出口とピーナッツキャンディ切断機の供給口を接続できます。このようにして、撹拌されたピーナッツキャンディを、作業員が移動することなく、直接ピーナッツキャンディ成形機に落とし込んで加工することができる。

ピーナッツキャンディー脆性カッターマシン
ピーナッツキャンディー脆性カッターマシン

ピーナッツ脆性材は、自動成形機での前輸送中に自動的に平らなシートにプレスされます。さらに、ピーナッツ脆性切断機のファンは空気を送り続け、ピーナッツ脆性を徐々に冷却します。ピーナッツ キャンディーが成形機の切断システムに入ると、すぐに均一なサイズのストリップやブロックに切断されます。

◊ ピーナッツキャンディ包装機

ピーナッツキャンディーを加工した後、自動包装機を使用してさまざまな仕様に包装します。この種のピーナッツキャンディ包装機は、さまざまな食品の包装によく使用されます。さまざまな重量、サイズ、スタイルに応じてピーナッツキャンディを梱包できます。もちろん、パッケージ要件はユーザーのニーズに応じてカスタマイズできます。

ピーナッツ脆性棒包装機
ピーナッツ脆性棒包装機