Come utilizzare correttamente una macchina confezionatrice sottovuoto per alimenti?

La confezionatrice sottovuoto per alimenti può estrarre automaticamente l'aria nel sacchetto di confezionamento e completare il processo di sigillatura dopo aver raggiunto un grado di vuoto predeterminato. Dopo il confezionamento sottovuoto, il cibo può essere resistente all'ossidazione, in modo da ottenere una conservazione a lungo termine. Perciò, macchine confezionatrici sottovuoto commerciali sono spesso utilizzati nell'industria alimentare.

Quali precauzioni occorre adottare quando si utilizza una macchina confezionatrice sottovuoto per alimenti?

1. Quando la pompa del vuoto della macchina è in funzione, il livello dell'olio dovrebbe essere pari a 3/4 dell'altezza della finestra dell'olio. Se è inferiore a 1/2 dell'altezza della finestra dell'olio, è necessario riempirlo tempestivamente con olio per pompa a vuoto ad alta velocità. Il livello dell'olio è troppo alto o troppo basso. Entrambi saranno dannosi per il motore della pompa per vuoto.
2. L'elettrico confezionatrice sottovuoto per alimenti deve essere posizionato orizzontalmente e l'ambiente deve essere ben ventilato. Inoltre, la macchina deve essere installata con un filo di terra protettivo e i punti di collegamento devono essere controllati frequentemente per garantire la sicurezza personale.

   

3. Il tempo di riscaldamento e la temperatura di riscaldamento devono essere impostati in una posizione adeguata prima che la macchina funzioni, e si dovrebbe seguire il principio da basso ad alto, e il tempo e la temperatura di termosaldatura non devono essere impostati su valori elevati contemporaneamente, in modo da non bruciare i componenti del riscaldamento elettrico o raccolgono calore. Telo verniciato sigillante in teflon.
4. In caso di emergenza durante l'utilizzo di una macchina confezionatrice per alimenti sottovuoto, premere immediatamente il pulsante di arresto di emergenza. A questo punto, il coperchio può essere aperto da solo.
5. Quando la macchina emette un rumore anomalo e la lancetta del vacuometro non si muove, significa che la pompa del vuoto potrebbe funzionare nella direzione sbagliata. La fase dell'alimentazione trifase potrebbe non essere coerente con la fase di fabbrica e deve essere spenta immediatamente, altrimenti la pompa del vuoto potrebbe essere facilmente danneggiata. A questo punto, è necessario scambiare solo due delle fonti di alimentazione trifase (le fonti di alimentazione monofase non presentano questo fenomeno).
6. Controllare sempre la superficie di tenuta del tessuto verniciato in Teflon per eventuali corpi estranei o irregolarità per garantire la qualità della tenuta. Se danneggiato, dovrebbe essere sostituito in tempo.
7. Controllare regolarmente se le viti delle varie parti del macchina per sottovuoto per alimenti sono allentati e se la camera del vuoto della confezionatrice sottovuoto si muove in modo flessibile a sinistra e a destra. Le parti mobili e i fori dell'olio della macchina devono essere riempiti con una quantità adeguata di lubrificante. Una volta terminata la macchina, l'alimentazione principale deve essere interrotta.