ماكينة تقطيع السمك | فاصل عظم لحم السمك | مزيل عظام السمك

أحدث السعر
الشركة المصنعة لآلة تقطيع الأسماك

The automatic fish deboning machine is the efficient fish meat deep-processing equipment for separating fish flesh and fish bones. This commercial fish meat bone separator machine can be used for home use, as well as in restaurants, school canteens, staff canteens, and food processing plants. The fish bone remover can process all kinds of fish,…

إن آلة إزالة عظام الأسماك الأوتوماتيكية هي معدات المعالجة العميقة للحوم الأسماك الفعالة لفصل لحم السمك عن عظام السمك. يمكن استخدام آلة فصل عظام لحم السمك التجارية هذه للاستخدام المنزلي، وكذلك في المطاعم، والمقاصف المدرسية، ومقاصف الموظفين، ومصانع تجهيز الأغذية. يمكن لمزيل عظام السمك معالجة جميع أنواع الأسماك، مثل أسماك المياه العذبة و أسماك المياه المالحة. من خلال الاستفادة من عملية الضغط المتبادل لبرميل تجميع اللحوم المتداول والحزام المطاطي للإرسال، يمكن لآلة نزع عظام الأسماك ضغط لحم السمك في برميل تجميع اللحوم مع ترك جلد السمك وعظام السمك خارج برميل تجميع اللحوم، وذلك لتحقيق تأثير السوريمي وفصل واستخلاص لحوم الأسماك.

ما هو نزع عظم السمك؟

يعد نزع عظام الأسماك أمرًا مزعجًا للغاية لأن الأسماك المختلفة تواجه صعوبات مختلفة في نزع العظام. الطريقة الشائعة عند إزالة عظام السمك هي استخدام أدوات خاصة لإزالة عظام السمك لإزالة عظام السمك. هذه الطريقة تستغرق وقتا طويلا وشاقة، كما أنها عرضة لمشكلة إزالة العظام غير النظيفة.

عظام وجلود الأسماك في عملية نزع عظام الأسماك
عظام وجلود الأسماك في عملية نزع عظام الأسماك

الآن، قمنا بتغيير المفهوم التقليدي لإزالة عظام الأسماك، ولكن باستخدام آلة نزع عظام الأسماك الأوتوماتيكية لاستخراج السوريمي من الأسماك عن طريق الضغط، وهو فصل لحم السمك وجلود السمك وعظام السمك.

تطبيقات آلة فصل عظام لحم السمك

آلة فصل عظام لحم السمك الأوتوماتيكية تستخدم بشكل رئيسي لاستخراج أنواع مختلفة من لحوم الأسماك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لآلة إزالة عظام السمك أيضًا فصل اللحوم والعظام لأنواع مختلفة من الجمبري وسرطان البحر. يمكن استخدام السوريمي، ولحم الجمبري، ولحم السلطعون، وما إلى ذلك الذي تتم معالجته بواسطة آلة إزالة عظام الأسماك لصنع كرات السمك، وكرات الجمبري، وكعك السلطعون، وفطائر السمك، وما إلى ذلك.

تطبيقات آلة deboning الأسماك
تطبيقات آلة deboning الأسماك

هيكل آلة إزالة عظام الأسماك

تتميز آلة نزع عظام الأسماك بهيكل مدمج وتتكون بشكل أساسي من محرك، ومكشطة، وجهاز شد، وجهاز نقل، وحزام ناقل، ومخرج عظام السمك، ومخرج سوريمي، وأسطوانة دوارة، ومدخل شرائح السمك الطازج . يختلف قطر الأسطوانة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لآلة إزالة عظم السمك وفقًا لنماذج الماكينة المختلفة. ويمكن تخصيص قطر فتحة الشاشة وفقًا لاحتياجات المعالجة المختلفة للمستخدمين.

كيف تعمل آلة نزع عظم السمك؟

عند استخدام آلة فصل عظام السمك واللحوم التجارية هذه، فإننا نحتاج إلى إزالة الترسبات، وفتح البطن، وإزالة الأعضاء الداخلية للأسماك الصغيرة أو المتوسطة الحجم. ثم ضع قطع السمك المنظفة أو الأسماك الصغيرة مباشرة في منفذ التغذية الخاص بالجهاز.

فاصل عظم لحم السمك
فاصل عظم لحم السمك

تحتاج الأسماك الكبيرة أيضًا إلى إزالة الرأس والذيل، وتقطيعها إلى قطع، ووضعها. عندما تمر قطع الأسماك عبر شاشة وحزام ناقل من الفولاذ المقاوم للصدأ منخفض السرعة وعالي الكثافة، سيتم ضغطها بسرعة لفصل عظام السمك. وجلد السمك وخلاصة السوريمي النظيف. آلة نزع عظم السمك تستخدم علبة تروس أو مخفض لنقل الحركة، مع عزم دوران كبير، ويمكنها الحفاظ على سرعة منخفضة وتشغيل سلس دون تسخين غير طبيعي.

المعلمة التقنية لآلة إزالة عظام الأسماك الأوتوماتيكية

نموذج TZ-F150 TZ-F200 TZ-F300 TZ-F350
البعد 850*680*900 مللي متر 900*880*950 مللي متر 1150*870*1060 مللي متر 1300*1000*1050 مللي متر
مادة الآلة SUS304 SUS304 SUS304 SUS304
سعة 180 كجم/ساعة 280 كجم/ساعة 360 كجم/ساعة 1.5 طن/ساعة
قوة 2.2 كيلو واط 2.2 كيلو واط 2.2 كيلو واط 7.5 كيلو واط
سمك الحزام 20 ملم 20 ملم 20 ملم 20 ملم
طول الحزام 1195 ملم 1450 ملم 1450 ملم 2500 ملم
قطر برميل 162 ملم 219 ملم 219 ملم 300 ملم
سمك برميل 8 ملم 8 ملم 8 ملم 12 ملم
قطر الثقوب 2.7 ملم 2.7 ملم 2.7 ملم (3 ملم) 4/4.5/5/6 ملم
وزن 220 كجم 260 كجم 320 كجم 750 كجم

من الجدول، يمكنك أن ترى أن مخرجات آلات إزالة عظام الأسماك الأوتوماتيكية الأربعة لدينا هي 180 كجم/ساعة، 280 كجم/ساعة، 360 كجم/ساعة، و1.5 طن/ساعة على التوالي. ولذلك، فإن منتجنا آلة إزالة عظم السمك يمكن أن تلبي معظم الاحتياجات في السوق. ما نوع متطلبات الإخراج التي لديك للجهاز؟ لا تتردد في الاتصال بنا.

عملية إزالة عظام السمك بآلة نزع عظام السمك

  1. إزالة قشور السمكة، وفتح بطن السمكة، وإزالة أحشاء السمكة، ثم تنظيفها.
  2. إذا كانت السمكة أكبر، قطعي السمك إلى قطع موحدة. إذا كانت سمكة صغيرة، فلا تحتاج إلى قطعها.
  3. ضع السمك النظيف أو قطع السمك في منفذ التغذية بالجهاز. يتم ضغط قطع السمك بسرعة بين الأسطوانة والحزام الناقل.
  4. سيتم نقل لحم السوريمي أو لحم السمك المستخرج إلى الأسطوانة من فتحات الغربال.
  5. سيتم نقل جلد السمك وعظام السمك المتبقية إلى ميناء التفريغ بواسطة الحزام الناقل.
عملية فصل لحوم الأسماك والعظام
عملية فصل لحوم الأسماك والعظام

نبات إزالة عظم السمكة الكبيرة

بالنسبة لمصانع تجهيز الأغذية ذات حجم الإنتاج الكبير، يمكننا أن نوصي بآلة نزع عظام الأسماك ذات الطراز الأكبر. بالطبع، من أجل تحسين كفاءة الإنتاج وتوفير العمالة، فإننا نوصي العملاء بناقل الرفع الأوتوماتيكي، والذي يمكنه تحقيق التغذية الأوتوماتيكية. بالإضافة إلى ذلك، يمكننا أيضًا توفير معدات معالجة الأسماك الأخرى ذات الصلة، مثل آلة تحجيم الأسماك الأوتوماتيكية, آلة احشاء الأسماك، و آلة قطع الأسماك.

مصنع إزالة عظم الأسماك
مصنع إزالة عظم الأسماك

الملامح الرئيسية لآلة فصل عظام لحم السمك

  1. تعتبر آلة نزع عظام الأسماك من المعدات المثالية لاستخراج لحوم المنتجات المائية، بمعدل تجميع يصل إلى 95%. يمكن للآلة فصل لحم السمك عن عظام السمك وجلد السمك، مما يحسن استخدام المواد الخام.
  2. لا تتطلب آلة إزالة عظم السمك التشغيل اليدوي أثناء عملية الفصل، وهي مريحة وصحية. يتم ضبط الضغط بين الحزام المطاطي والأسطوانة بواسطة جهاز شد الحزام المطاطي الموجود على رأس الآلة.
  3. يمكن استخدام لحوم الأسماك المستخرجة كمواد خام لكرات السمك، ومعجون السمك، وصلصة السمك، وكعك السمك، وفطائر السمك، وغيرها من الأطعمة، مما يحسن بشكل كبير القيمة الاقتصادية للأسماك.