香肠生产线|香肠加工机
香肠生产线是香肠加工厂用于制作香肠的一系列机器的总称。通过使用香肠加工生产线,您可以制作各种口味的香肠。
整条香肠生产线制作香肠的原料主要是各种肉类,如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等。并且为了制作不同口味的香肠,我们还可以提供各种香肠制作配方,并根据您的生产要求帮助您设置完整的香肠制作设备。
香肠加工线工作视频
制作香肠的设备
香肠生产线由一系列 香肠加工机主要包括绞肉机、绞肉机、搅拌机、灌馅机、灌肠机、打结机、熏肠机、真空灌肠包装机等。
为什么选择香肠加工机?
香肠又名火腿,是一种深受许多国家喜爱的美味食品,几乎各个年龄段的人都喜欢吃香肠。因此,香肠市场对于很多企业来说都是非常有前景的。虽然我们的小作坊可以手工制作香肠,但香肠的产量相当有限,而且不容易保证香肠的质量。
这 香肠生产线 拥有整套香肠机,可大规模生产高品质香肠。从第一阶段的切肉到最后的香肠包装,都不会产生任何污染物,香肠的味道与手工香肠一样好。
香肠生产线的工作流程
切肉和绞肉
通常我们用猪肉作为制作香肠的主要原料。我们应该把肉切成小块,然后把肉磨成小块。这 绞肉机 对于研磨新鲜肉和冷冻肉非常有用。在绞碎新鲜的去骨肉之前,我们可能需要一个绞肉机,将大肉块切成小块,以便于进一步绞肉。
切肉和绞肉
型号:TZ-JRJ-120
功率:7.5千瓦
产能:600公斤/小时
尺寸:1120*580*1125mm
出口尺寸:14mm
肉切碎和混合
这种肉类加工机可以将碎肉进一步切割、混合,制成香肠。其特制的刀盘可以模拟切肉的劳动过程。在这款切肉机的辅助下,可以将猪肉切成细肉泥。并可根据不同客户的要求制作一定口味的特种香肠,肉的粉碎程度可以调整。
另外,由于其内置搅拌轴,该机还具有搅拌肉泥的功能,因此,客户可以将本机用作拌馅机,加入调味料进行充分搅拌。
切肉搅拌机
馅料搅拌
该香肠生产线加工香肠的下一步是馅料混合物。该馅机有一个U型搅拌桶,用于将肉泥和调味料搅拌混合。将一定量的肉泥和调味料按一定比例放入搅拌机中,然后启动本机搅拌。
1-3分钟后,腊肠馅就混合均匀了。机器与肉接触的部件均采用不锈钢制成。客户还可以选择真空式的灌馅机,以保证香肠的口感更好。
包馅机
型号:TZ-BXJ-300
功率:3千瓦
容量:200公斤/个
尺寸:1530*870*1400mm
筒体尺寸:1000*700*650mm
香肠馅
拌馅后,需要用灌肠机(又称灌肠机)将香肠馅填充到动物肠衣中。我们可以用香肠填充机来计算。常见的动物肠衣主要有猪肠衣和羊肠衣。最终香肠的直径可以是16mm、19mm、25mm等,最大直径为52mm。
香肠灌装机是加工香肠产品的重要设备。该机操作方便,使用安全可靠,可灌装大、中、小各种规格的香肠产品。
灌肠机
型号:TZ-GCJ-500
功率:2.2kw
产能:500-700kg/h
尺寸:1100*730*1600mm
容积:50+27L
香肠打结
香肠打结的目的是将长香肠条分成小香肠段,以便于进一步加工和包装。香肠打结机有不同的种类和不同的产量。
香肠打结机常用的两种类型是手动式和电动式。香肠的打结长度可调,可根据客户需求而定。对于这个环节,我们还可以搭配速冻机来保存香肠。
香肠打结机
型号:TZ-ZXJ-20
功率:0.75kw
容量:10-100节/分钟
尺寸:1100*650*1100mm
香肠吸烟
根据香肠加工的特殊风味,我们可以提供用于制作熏香肠的熏炉。该熏肠炉工作时可以采用蒸汽加热或电加热。该香肠生产设备配有专用烟雾发生器,用于加工熏制香肠。
熏制香肠时,其内部温度约为40℃。除熏制外,该熏炉具有多功能,可用于香肠等肉制品的烹饪、烘干、烘烤、清洗。
香肠熏炉
型号:TZ-YXL-500
功率:72千瓦
容量:500公斤/个
尺寸:2420*2300*2900mm
香肠包装
自动包装机可将最终的香肠包装成独立的袋子,方便运输,便于销售。该真空包装机适合对香肠进行良好的包装,延长香肠的保存时间。此外,真空包装方法还可以保留香肠的原始味道。
真空包装机
型号:TZ-BZJ-600
功率:2.2kw
产能:200-800kg/h
尺寸:1400*900*900m
优质香肠生产设备出售
在泰兹 食品机械,我们有一系列香肠生产设备出售。无论是小型香肠制作设备线还是大型香肠生产线,我们都可以为您提供。此外,我们还可以为一些有特殊需求的客户提供定制服务。因此,如果您需要制作香肠的机器,请联系我们。
香肠生产线的主要特点
- 该香肠生产线每台香肠生产设备均采用优质SUS 304不锈钢材质,使用时不会生锈,能保证产品卫生,保持香肠的原汁原味。
- 所有这些 香肠制造机 不同的型号以及不同的加工产量,所以无论您想要什么香肠加工能力,我们都可以为您定制最合适的香肠加工机。
- 除了为您提供最好的香肠生产设备外,我们还可以免费为您提供各种香肠制作配方,为您的香肠生产事业助力。我们还可以根据您当地的站点消费习惯帮助您进行成本分析。
如何开始香肠制作业务?
开办香肠制作业务涉及成功的关键步骤。首先进行市场研究,了解消费者偏好并确定您的利基市场。制定一份商业计划,概述您的目标、目标市场和财务预测。
接下来,获得必要的许可证和执照以遵守法规。采购优质原料并投资可靠的香肠生产设备对于产品卓越至关重要。通过用户友好的网站建立在线形象,并提供有关您独特产品的引人入胜的内容。利用社交媒体和本地目录提高知名度。
最后,优先考虑客户满意度以建立忠诚的客户。凭借奉献精神和战略规划,成功的香肠制作企业是指日可待的。