香肠生产线|香肠加工机
香肠生产线是香肠加工厂用于制作香肠的一系列机器的总称。通过使用香肠加工生产线，您可以制作各种口味的香肠。
整条香肠生产线制作香肠的原料主要是各种肉类，如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等。并且为了制作不同口味的香肠，我们还可以提供各种香肠制作配方，并根据您的生产要求帮助您设置完整的香肠制作设备。
香肠加工线工作视频
制作香肠的设备
香肠生产线由一系列香肠加工机器组成，主要包括肉 grinder、肉切割和混合机、灌肠机、香肠填充机、香肠打结机、香肠烟熏炉和真空香肠包装机。
为什么选择香肠加工机？
香肠又名火腿，是一种深受许多国家喜爱的美味食品，几乎各个年龄段的人都喜欢吃香肠。因此，香肠市场对于很多企业来说都是非常有前景的。虽然我们的小作坊可以手工制作香肠，但香肠的产量相当有限，而且不容易保证香肠的质量。
香肠生产线可以大规模生产高质量的香肠，配备整套香肠制造设备。从肉切割的第一阶段到香肠包装的最后阶段，不会产生污染，香肠的味道与手工制作的香肠一样好。
香肠生产线的工作流程
切肉和绞肉
Usually, we use pork meat as the main raw material for making sausages. We should cut the meat into small blocks and then grind the meat into small pieces. This meat grinder machine is very useful for grinding both fresh and frozen meat. Before grinding the fresh and boneless meat, we may need a meat cutter for cutting the big meat blocks into small blocks so that it will be convenient for further grinding.
Meat cutting and meat grinding
Model: TZ-JRJ-120
Power: 7.5kw
Capacity:600kg/h
Dimension:1120*580*1125mm
Outlet size:14mm
肉切碎和混合
这种肉类加工机可以将碎肉进一步切割、混合，制成香肠。其特制的刀盘可以模拟切肉的劳动过程。在这款切肉机的辅助下，可以将猪肉切成细肉泥。并可根据不同客户的要求制作一定口味的特种香肠，肉的粉碎程度可以调整。
另外，由于其内置搅拌轴，该机还具有搅拌肉泥的功能，因此，客户可以将本机用作拌馅机，加入调味料进行充分搅拌。
切肉搅拌机
馅料搅拌
该香肠生产线加工香肠的下一步是馅料混合物。该馅机有一个U型搅拌桶，用于将肉泥和调味料搅拌混合。将一定量的肉泥和调味料按一定比例放入搅拌机中，然后启动本机搅拌。
1-3分钟后，腊肠馅就混合均匀了。机器与肉接触的部件均采用不锈钢制成。客户还可以选择真空式的灌馅机，以保证香肠的口感更好。
包馅机
型号：TZ-BXJ-300
功率：3千瓦
容量：200公斤/个
尺寸：1530*870*1400mm
筒体尺寸：1000*700*650mm
香肠馅
拌馅后，需要用灌肠机（又称灌肠机）将香肠馅填充到动物肠衣中。我们可以用香肠填充机来计算。常见的动物肠衣主要有猪肠衣和羊肠衣。最终香肠的直径可以是16mm、19mm、25mm等，最大直径为52mm。
香肠灌装机是加工香肠产品的重要设备。该机操作方便，使用安全可靠，可灌装大、中、小各种规格的香肠产品。
灌肠机
型号：TZ-GCJ-500
功率：2.2kw
产能：500-700kg/h
尺寸：1100*730*1600mm
容积：50+27L
香肠打结
香肠打结的目的是将长香肠条分成小香肠段，以便于进一步加工和包装。香肠打结机有不同的种类和不同的产量。
香肠打结机常用的两种类型是手动式和电动式。香肠的打结长度可调，可根据客户需求而定。对于这个环节，我们还可以搭配速冻机来保存香肠。
香肠打结机
型号：TZ-ZXJ-20
功率：0.75kw
容量：10-100节/分钟
尺寸：1100*650*1100mm
香肠吸烟
根据香肠加工的特殊风味，我们可以提供用于制作熏香肠的熏炉。该熏肠炉工作时可以采用蒸汽加热或电加热。该香肠生产设备配有专用烟雾发生器，用于加工熏制香肠。
熏制香肠时，其内部温度约为40℃。除熏制外，该熏炉具有多功能，可用于香肠等肉制品的烹饪、烘干、烘烤、清洗。
香肠熏炉
型号：TZ-YXL-500
功率：72千瓦
容量：500公斤/个
尺寸：2420*2300*2900mm
香肠包装
自动包装机可将最终的香肠包装成独立的袋子，方便运输，便于销售。该真空包装机适合对香肠进行良好的包装，延长香肠的保存时间。此外，真空包装方法还可以保留香肠的原始味道。
真空包装机
型号：TZ-BZJ-600
功率：2.2kw
产能：200-800kg/h
尺寸：1400*900*900m
优质香肠生产设备出售
在Taizy 食品机械，我们有一系列的香肠生产设备出售。无论是小型香肠制作设备线还是大型香肠生产线，我们都可以为您提供。此外，我们还可以为一些有特殊需求的客户提供定制服务。因此，如果您需要制作香肠的机器，请与我们联系。
香肠生产线的主要特点
- 该香肠生产线每台香肠生产设备均采用优质SUS 304不锈钢材质，使用时不会生锈，能保证产品卫生，保持香肠的原汁原味。
- 所有这些 香肠制造机 不同的型号以及不同的加工产量，所以无论您想要什么香肠加工能力，我们都可以为您定制最合适的香肠加工机。
- 除了为您提供最好的香肠生产设备外，我们还可以免费为您提供各种香肠制作配方，为您的香肠生产事业助力。我们还可以根据您当地的站点消费习惯帮助您进行成本分析。
如何开始香肠制作业务？
开办香肠制作业务涉及成功的关键步骤。首先进行市场研究，了解消费者偏好并确定您的利基市场。制定一份商业计划，概述您的目标、目标市场和财务预测。
接下来，获得必要的许可证和执照以遵守法规。采购优质原料并投资可靠的香肠生产设备对于产品卓越至关重要。通过用户友好的网站建立在线形象，并提供有关您独特产品的引人入胜的内容。利用社交媒体和本地目录提高知名度。
最后，优先考虑客户满意度以建立忠诚的客户。凭借奉献精神和战略规划，成功的香肠制作企业是指日可待的。
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