Tại sao trà sữa trân châu lại được ưa chuộng ở Nhật Bản đến vậy? Nhập khẩu ngọc trai khoai mì cao nhất trong 18 năm

Đây là “Làn sóng ngọc trai” thứ ba ở Nhật Bản và lớn nhất. Khi mức tiêu thụ trà sữa trân châu (trà trân châu/trà sữa) trong nước tiếp tục tăng, thì bột báng nhập khẩu ngọc trai cũng tăng mạnh, đạt lượng nhập khẩu cao nhất 18 năm vào cuối năm 2019. Vậy tại sao trà sữa trân châu lại được ưa chuộng ở Nhật đến vậy? Là máy làm ngọc trai khoai mì cần thiết ở hầu hết các cửa hàng trà boba ở Nhật Bản?

Hôi người dân Nhật Bản thật điên rồ Ngọc trai trà sữa?

Về sự cuồng nhiệt của người Nhật đối với trà trân châu trong năm qua, có thể rút kinh nghiệm từ những hiện tượng sau: Người Nhật xếp hàng dài ba tiếng mua trà sữa trân châu ở ngõ gạc Nhật và cửa trà sữa Coco; từ khóa trên mạng xã hội nước ngoài “Pearl (タピオカ)” làm số lượng bài đăng; và các thương hiệu lớn về sản phẩm lấy cảm hứng từ trà sữa trân châu - chẳng hạn như son môi hương trà sữa trân châu.

Ngoài những hiện tượng hiển nhiên này, giờ đây chúng ta còn có nhiều dữ liệu đáng tin cậy hơn. Theo số liệu do Hải quan Osaka công bố ngày 19, trong nửa đầu năm 2019 (tháng 1 đến tháng 6), nhập khẩu ngọc trai khoai mì của Nhật Bản đạt 4.471 tấn, gấp 4,3 lần cùng kỳ năm ngoái; giá trị nhập khẩu đạt 1,5 tỷ Yên, gấp 5,7 lần cùng kỳ năm ngoái.

Cả lượng ngọc trai nhập khẩu và giá trị đều đạt mức cao nhất trong lịch sử. Trong số trân châu trà sữa nhập khẩu, trân châu từ Đài Loan chiếm 85,8%, bên cạnh đó còn có trân châu trà boba từ Thái Lan, Malaysia và các nước khác.

Những lý do khiến lượng tiêu thụ bột sắn dây ở Nhật Bản lớn

Người Nhật thích ăn các loại món tráng miệng nên trà sữa trân châu rất được yêu thích. Ngoài ra, hầu hết người dân Nhật Bản đều có tính sáng tạo cao trong nấu nướng nên sự yêu thích trân châu sắn dây của người tiêu dùng Nhật Bản từ lâu đã không hài lòng với hoạt động bình thường của trân châu và trà sữa. Hàng loạt món ăn lấy chủ đề trân châu từ khoai mì như đá bào trân châu, ramen trân châu, súp miso trân châu đã xuất hiện trên bàn ăn của nhiều người Nhật.

Cách đối phó với Nhật Bản’Sự thiếu hụt ngọc trai khoai mì trong nước - máy làm ngọc trai khoai mì

Theo thống kê, năm 2019 nhà máy chúng tôi đã xuất khẩu hơn 100 sản phẩm máy làm ngọc trai khoai mì đến Nhật Bản. Và 90% trong số những khách hàng này sử dụng chiếc máy hiệu quả này để sản xuất hàng loạt ngọc trai sắn. Một số khách hàng này đã mở quán trà sữa, và một số mở nhà máy chuyên sản xuất các loại thực phẩm như bột sắn dây và bánh bao ngọt. Những cái này nhà sản xuất bóng boba thương mại máy móc sẽ mang lại lợi ích kinh tế rất lớn cho các nhà đầu tư đầu tư sản xuất sắn ngọc trai.