Vakum Paketleme Makinası | Ticari Vakum Mühürleyenler

vakum paketleme makinesi

Vakum paketleme makinesi, paketleme poşetinin içindeki havayı otomatik olarak çekip, önceden belirlenen vakuma ulaştıktan sonra kapatma işlemini tamamlayabilmektedir. Vakum paketleme makinesi ayrıca nitrojen veya diğer karışık gazlarla da doldurulabilir ve ardından sızdırmazlık işlemi tamamlanır. Vakumlu paketleme makineleri gıda sektöründe sıklıkla kullanılmaktadır çünkü vakumlu paketleme sonrasında gıdalar uzun süreli depolama için oksidasyona karşı dayanıklıdır. Yaygın vakumlu paketleyici, tek odacıklı vakumlama makinesi ve çift odacıklı vakumlama makinesidir.

vakum paketleme makinesi
vakum paketleme makinesi

Neden vakum paketleme makinesini seçmelisiniz?

Vakumlu ambalaj, ürünü çevre kirliliğinden koruyan ve gıdanın raf ömrünü uzatan, ürünün değerini ve kalitesini artıran bir ambalajdır. Bu nedenle vakum paketleme makinesinin uygulama alanları çok geniştir. Hassas ürünlerin üretiminden metal işleme tesislerine ve laboratuvarlarına ve diğer birçok alana kadar gıda, ilaç, triko alanında hafif, sızdırmaz, taze tutan, korozyon önleyici, pas önleyici plastik vakum paketleme.

Vakumlu gıda paketleme makinesinin ana uygulamaları

Vakum paketleme makinesi sıvı, yarı akışkan, katı granül, toz, macun benzeri gıdalar, taze meyveler, sebzeler, pirinç, çiçekler, değerli kaligrafiler, elektronik orijinal cihazlar ve çeşitli akar önleyici, korozyon önleyici, nem önleyiciler için uygundur. dayanıklı, küflenmeye karşı dayanıklı, oksidasyon önleyici ürün, raf ömrünü uzatmak için vakumla paketlenir veya vakumla doldurulur.

vakum paketleme makinesinin çalışma alanı
vakum paketleme makinesinin çalışma alanı

Vakum paketleme makinesinin çalışma prensibi

Vakumlu paketleyici, ambalaj poşetindeki ve gıda hücrelerindeki oksijeni uzaklaştırarak mikroorganizmaların “hayatta kalma ortamını” kaybetmesini sağlayabilir. Deney, paketteki oksijen konsantrasyonu ≤1% olduğunda, mikroorganizmaların büyüme ve üreme hızının keskin bir şekilde düştüğünü, oksijen konsantrasyonunun ≤0.5% olduğunu ve çoğu mikroorganizmanın inhibe edileceğini ve üremeyi durduracağını kanıtlıyor.

vakumlu tahıl paketleme
vakumlu tahıl paketleme

Mikroorganizmaların büyümesini ve çoğalmasını engellemenin yanı sıra, vakumlu deoksidasyon, gıda oksidasyonunu önlemede bir diğer önemli fonksiyondur. Yağlı gıdalar büyük miktarda doymamış yağ asitleri içerdiğinden, oksijenin etkisiyle oksitlenir, bu da gıdaların tadını bozar ve bozulur ve gıdaların bozulmasına neden olabilir. A vitamini ve C vitamini kaybı. Bu nedenle, vakumlu deoksijenasyon gıdanın bozulmasını etkili bir şekilde önleyebilir ve rengini, aromasını, tadını ve besin değerini koruyabilir.

Vakum kapatma makinesinin sınıflandırılması

Farklı paketleme gereksinimlerine göre, bu vakum paketleme ekipmanı esas olarak iki tipe ayrılabilir: tek odacıklı vakumlu paketleyici ve çift odacıklı vakumlu paketleyici.

1. Tek odacıklı vakum paketleme makinesi

Tek odacıklı vakumlu paketleyici, küçük gıda işleme tesislerinin ürünlerini paketlemek için uygun olan küçük tipte paketleme makinesidir. Ürünlerin kalitesinden emin olabilmesi için tamamı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Makine makul bir yapıya, istikrarlı performansa ve geniş uygulama aralığına sahip bir mikro bilgisayar programı tarafından kontrol edilir.

2. Çift odacıklı vakum paketleme makinesi

Bu çift odacıklı vakumlu paketleyici, boyut ve paketleme verimi açısından önceki tipten daha büyüktür. İki bölmesi, ürünleri her iki taraftan paketlemek için değiştirilebilir işlemi gerçekleştirebilir, bu nedenle çalışma verimliliği daha yüksektir. Bu çift odacıklı vakumlu paketleme makinesi, iki vakum odası üzerinde dönüşümlü olarak çalışmak için bir vakum kapağı kullanır, böylece iş verimliliğini artırma amacına ulaşır. Bir vakum haznesi boşaltıldığında diğer vakum haznesine paketi yerleştirebilmektedir.

Vakum paketleme makinesi nasıl çalıştırılır?

  1. Gücü açın: Güç anahtarını, yani güç gösterge ışıklarını açın. Güç seçim anahtarı vakumu bir vakum contası olarak işaret eder ve vakum, vakumlu şişirme contasına yönlendirilir.
  2. Maddeyi içeren plastik torbayı vakum odasına yerleştirin. Torba ağzı ısıl contanın üzerine düzgün bir şekilde yerleştirilir (torba ağzına en az bir nozul takılması gerekiyorsa).
  3. Kapağa bastırdığınızda paneldeki hava pompalama (vakum) göstergesi yanar. Bu vakum paketleme makinasının vakum pompası pompalamaya başladığında kapak otomatik olarak emilir. Vakum düğmesi, vakumun derecesini paketleme gereksinimlerine göre ayarlayabilir. Ayarlama sırasında ölçek düşükten yükseğe doğrudur ve genlik küçüktür.
  4. Pompalama ayarlanan süreye (gerekli vakum derecesine) ulaştığında, yani pompalama bittiğinde pompalama göstergesi söner. Şarj göstergesi yandığında şişme başlar. Şişirme düğmesi şişirme süresinin uzunluğunu (ne kadar şişirme) ayarlar. Şişirmeniz gerekmiyorsa, güç anahtarını vakum konumuna getirin, program otomatik olarak vakum ambalajına girecek ve şişirme göstergesi sönecektir.
  5. Pompalama veya şişirme işlemi tamamlandığında gösterge ışığı sönecek ve ısıyla yapıştırma göstergesi yanacak yani mühürleme işlemine girilecektir. Panelde farklı kalınlıktaki malzemelere uyum sağlamak için ısıyla yapıştırma süresi ve sıcaklık ayar düğmesi bulunur. Bu vakum paketleme makinesinin zamanını ve sıcaklığını ayarlarken, ısıyla yapıştırma sıcaklığının aniden artmasını ve ısıyla yapıştırma aksesuarlarını yakmasını önlemek için dönüş genliği küçüktür.
  6. Ayarlanan ısı yalıtımı süresine ulaşıldığında, ısı yalıtımının sonunu belirtmek için ısı yalıtımı gösterge ışığı söner, yani vakum odası, kapak otomatik olarak kaldırılıncaya kadar solenoid valf aracılığıyla atmosfere girer ve vakum şişirme paketlemesi süreç tamamlanır ve bir sonraki paketleme döngüsüne hazır hale gelir.

Vakum kapatıcıların teknik parametreleri

Modeli DZ-600/2SC
Gerilim 380V/50HZ
Pompanın gücü 2.25KW
Isı yalıtım gücü 1.5KW
En düşük mutlak basınç 0,1 pa
Vakum kutusunun hacmi 660×530×130(mm)
Sızdırmazlık şeridi boyutu 600×10mm
Isıtıcı sayısı 4 ADET
Vakum pompasının tükenmesi 60m3/saat
Vakum kasasının ve gövdenin malzemesi Paslanmaz çelik 304
Boyut 1460×750×960(mm)
Ağırlık 186kg

 

 

 

Genişletilmiş okuma

vakum paketleme makinesinin çalışma alanı

Gıda vakumlu paketleme makinesi nasıl doğru şekilde kullanılır?

Gıda vakum paketleme makinesi, paketleme torbasındaki havayı otomatik olarak çıkarabilir ve daha sonra sızdırmazlık işlemini tamamlayabilir.
vakum ambalajlı atıştırmalık

Çay yapraklarını paketlemek için ticari vakumlama makinesinin önlemleri

Şu anda gıda endüstrisinde vakumlu paketleme gerektiren birçok ürün bulunmaktadır.