Siyah sarımsak yapma makinesi ile fermente edilmiş 10 sağlık faydası

Siyah sarımsak, Birleşik Krallık süpermarketlerinde ve şık yemek restoranlarında son derece popülerdir. Ayrıca, Singapur, Güney Kore, Tayland veya Birleşik Krallık'ta, kesinlikle siyah sarımsak ürünlerini görebilirsiniz! Siyah sarımsak ürünleri neden insanların masalarında sıkça yer alıyor? Elbette, çünkü siyah sarımsağın son derece yüksek besin değeri var! Profesyonel siyah sarımsak yapma makinesi üreticileri siyah sarımsağın sağlıklı kalmanıza nasıl yardımcı olabileceğinin sırlarını ortaya çıkaracak.

Siyah sarımsak nasıl üretilir?

Siyah sarımsak yetiştirilen özel bir sarımsak çeşidi midir? Tabii ki değil! Aslında siyah sarımsak sıradan sarımsağın özel olarak işlenmiş bir ürünüdür. Siyah sarımsak tüketme tarihimiz çok kısadır. Korelilerin siyah sarımsağı icat etmesinden bu yana yalnızca on yıl kadar bir süre geçti.

Siyah sarımsak üretimi karmaşık değildir, ancak biraz uzundur. Siyah sarımsak işleme süreci, taze sarımsağı yüksek sıcaklık ve nem koşullarında bir aydan fazla, hatta iki veya üç aya kadar ısıtmakla basitçe gerçekleşir. Bu süreçte, siyah sarımsak yapma makinesindeki sarımsağın ana değişimi “enzimatik olmayan kahverengileşme” veya düşük sıcaklık ve uzun süreli ısıtma sonucunda oluşan oksidasyondur.

Siyah sarımsağın besin değerleri siyah sarımsak yapma makinesi ile yapılmıştır

Sarımsak uzun süreli fermente ve olgunlaşma sürecinden sonra, rengi beyazdan siyaha değişir, protein 18 çeşit insan vücuduna faydalı amino asitlere dönüşür ve karbonhidratlar fruktoza dönüşür. Antioksidan ve anti-asidifikasyon işlevleri de onlarca kat artırılır ve ana tutma işlevi 30 kat artırılır. fermente edilmiş siyah sarımsak, insan bağışıklığını artırmada, insan yorgunluğunu geri kazanmada ve insan sağlığını korumada son derece olumlu bir rol oynar.

Siyah sarımsağın insan sağlığına 10 faydası

1. Siyah sarımsağın kabızlığı düzenleme konusunda inanılmaz etkileri vardır. Siyah sarımsak alan tüketicilerden alınan geri bildirimler, siyah sarımsak aldıktan 3-7 gün sonra kabızlık semptomlarının önemli ölçüde hafiflediğini gösterdi.
2. Siyah sarımsağın antiinflamatuar ve bakterisidal etkileri vardır. Siyah sarımsak güçlü bir bakteri yok edici ve antiinflamatuar etkiye sahiptir. Ayaklarınızı her gün yıkadıktan sonra (suya batırmak için siyah sarımsak kabuğunu kullanmak daha iyidir), siyah sarımsak macununu etkilenen bölgeye eşit şekilde uygulayın. Günde 1-2 kez uygulanması mükemmel bir etki sağlar.
3. Kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların önlenmesi. Siyah sarımsak, "damar temizleyici" olarak ün kazanmıştır. Araştırmacılar, uzun süre siyah sarımsak yiyen insanların kan damarlarının iç duvarında daha az birikim olduğunu ve hiperlipidemi ve ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkları önleyebileceğini bulmuşlardır. Siyah sarımsak makinesi ile üretilen siyah sarımsaktaki iz element selenyum, kardiyovasküler ve kalp kası sağlığını koruyabilir.
4. Diyabetin önlenmesi ve iyileştirilmesi. Siyah sarımsak karaciğerdeki glikojen sentezini etkileyebilir, kan şekeri seviyesini düşürebilir ve plazma insülin seviyelerini arttırabilir. Siyah sarımsaktaki allisin ve alkaloitler de kan şekerini düşüren ve insülin fonksiyonunu artıran bileşenlere sahiptir. Daha da önemlisi normal kan şekeri düzeyleri üzerinde hiçbir etkisi yoktur.
5. Karaciğer koruması. Siyah sarımsak, karaciğer hücre zarı yapısının lipit peroksidaz tarafından hasar görmesini önleyebilen ve karaciğeri koruyabilen güçlü antioksidan aktiviteye sahiptir. Siyah sarımsaktaki allisin, CC14'ün neden olduğu karaciğer hücresi zehirlenmesine karşı dirençlidir ve karaciğerin detoksifikasyon fonksiyonunu iyileştirir.
6. Beyin bulmacası. Siyah sarımsak ve B1 vitamini kombinasyonu, beyin hücrelerine yeterli enerji sağlayan ve çevik düşünmeyi sağlayan “alliamin” üretebilir.
7. Bağışıklığı geliştirin. Siyah sarımsak, doğal takviye sarımsak ile fermente edilir. Herhangi bir ilave bileşen içermez, aynı zamanda fiziksel gücünü ve dayanıklılığını da büyük ölçüde artırır. Aynı zamanda insan vücudunun bağışıklığını güçlendirir ve AIDS ikincil enfeksiyonu da dahil olmak üzere birçok virüs üzerinde önemli bir engelleyici etkiye sahiptir.
8. Uykuyu geliştirin. Siyah sarımsak, uykusuzluğun neden olduğu baş dönmesi, nefes darlığı, çarpıntı, yorgunluk, dikkatsizlik, unutkanlık ve azalan iş ve çalışma verimliliği semptomlarını etkili bir şekilde iyileştirebilir.
9. Kilo kaybı ve sağlık. Siyah sarımsak, enzimlerin, yağ asitlerinin ve kolesterolün sentezini etkili bir şekilde önler ve iyi bir kilo verme etkisine sahiptir.
10. Yaşlanmayı geciktirmek. Siyah sarımsağın içerdiği alliin ve siyah sarımsak etanol ekstraktının da yaşlanmayı geciktirmede belirli bir etkisi vardır. Siyah sarımsaktaki allisin, bir araya getirildiğinde E vitamini işlevi görecek olan esterlerle de birleştirilebilir; arterlerin aterosklerozunu ve yaşlanmayı önler.