フライドポテト加工機 |フライドポテト製造機
の フライドポテト加工機 フライドポテト生産ライン、フライドポテト製造機、小型フライドポテトプラント、半自動フライドポテトラインとも呼ばれます。冷凍フライドポテト、ポテトチップス、フライドポテトを大量に製造する一連のフライドポテト加工装置で構成されています。このフライド ポテト加工ラインは、さまざまなフライド ポテトまたはポテトチップスの生産量に対する顧客の要件に基づいて、半自動フライド ポテト生産ラインと全自動フライド ポテト プラントの両方を使用して設計できます。フライドポテトを作るための主な加工技術は、洗浄と皮むき、スライス、湯通し、脱水、揚げ、脱油、味付けと冷却、および包装です。
なぜフライドポテトの生産ラインを選ぶのですか?
ポテトチップスと同様にフライドポテトは、今日、あらゆる国の多くの人々にとってお気に入りのスナックです。そのため、ますます多くのビジネスマンがフライドポテトの製造と販売に注目し始めています。一部の工房では家庭用フライドポテトメーカーが作ったフライドポテトを製造していますが、十分な量のフライドポテト製品を市場に供給するには依然として非効率的です。フライドポテト消費の大きな需要の下で、商業用フライドポテトまたはポテトチップス生産用のフライドポテト加工機一式が緊急に必要とされています。
フライドポテト製造機の主要コンポーネント
1. ジャガイモ洗浄・皮むき機
ジャガイモを加工する最初のステップは、洗って皮をむくことです。一般的に使用される 全自動ジャガイモ洗浄機 ジャガイモの洗浄と皮むきを素早く効率的に行うためのブラシタイプの洗浄機です。選んだジャガイモ（水分約75%）を本機の洗浄室に入れ、注水スイッチを開きます。洗浄ブラシは特殊な食品グレードのナイロン素材で作られており、ジャガイモの表面の泥や砂を取り除き、さらにジャガイモの皮を取り除くことができます。この洗濯機での洗濯は1パッチ約40kgで2～3分です。ジャガイモの皮むき速度は約95%に達し、ジャガイモの皮むき損失率は3%未満です。
ジャガイモ洗浄機の技術データ
容量： 200kg/h 寸法： 1600*850*800mm 電圧： 380v/220v 力： 0.75kw 重さ： 280kg
2. ジャガイモスライス機
このポテトカッター機は、ジャガイモをストリップとフレークの両方にカットできる重要な自動フライドポテト加工機です。フライドポテトを作る場合は、このポテトスライシングマシンのカッター刃を交換してポテトストリップを作ることができます。ポテトストリップの実際のサイズは、カットする前に設定できます。皮をむいたジャガイモを機械の入口に入れると、内部の高速回転カッターブレードの下でジャガイモのストリップが作られます。そして、最終的なポテトストリップは均等なサイズになります。
ジャガイモの技術資料 カッター 機械
容量： 600kg/h 寸法： 950*800*950mm 力： 1.1kw 電圧： 380V/220V 重さ： 110kg
3. ポテトストリップ湯通し機
ジャガイモ湯通し機は、主にジャガイモの表面の余分なでんぷんを除去し、ジャガイモの酸化や変色を防ぐために使用されます。電気加熱方式と液化ガス加熱方式の両方をお客様のご要望に合わせてカスタマイズできる湯通し機です。また、フライドポテト加工ラインのこの湯通し機は、複数の加工ボックスを備えて設計できます。新鮮なジャガイモのストリップを約90℃の湯通しチャンバーに約0.5〜1分間入れ、その後、内側のフィルターボックスを持ち上げて脱水します。
ポテトストリップ湯通し機（4箱）の技術資料
容量： 200kg/h 寸法：2200*700*950mm 電圧： 380V/220V 力： 42kw
重さ： 200kg 20kg/バッチ(4箱) 1 つのバッチ: 30秒
4. ポテトストリップ脱水機
揚げる前に、これらの湯通ししたジャガイモのストリップを脱水する必要があります。ポテトストリップの脱水プロセスは主に、次の揚げ物に備えてポテトストリップの表面にある余分な水滴を取り除くことを目的としています。フライドポテト生産ラインのこのジャガイモ脱水機は、主にモーターと高速回転中に水を除去できる回転バレルで構成されています。
ポテトストリップの技術データ 脱水イングマシン
容量： 200kg/h 寸法： 1100*500*850mm 電圧： 380V/220V 力： 1.5kw 重さ： 350kg
5. ポテトストリップフライ機
の フライドポテトフライ機 ポテトストリップフライヤーマシンとも呼ばれ、主にポテトストリップまたはポテトチップスの揚げ物を行うことができます。このフライヤー機は私たちの工場でさまざまなタイプがあり、主に作業能力の大きな自動タイプと小型の半自動タイプに分けることができます。フライドポテトを揚げる前に、食用油の予熱を行い、揚げ温度が約170℃になるようにします。次に、脱水したジャガイモのストリップをフライ室に入れ、黄金色になるまで約1〜2分間揚げます。次に、次の脱油工程のために内フレームを持ち上げます。
フライドポテトフライヤーマシンの技術データ
容量： 200kg/h 寸法： 2200*700*950mm 電圧： 380V/220V 力： 42kw 重さ： 200kg
6. フライドポテト脱油機
フライド ポテト脱油機は、世界のもう 1 つの重要なフライド ポテト製造機です。 フライドポテト生産ライン, フライドポテトの余分な油を取り除くことができます。この機械は油を除去するために高速遠心分離の原理を採用しており、高い作業効率を持っています。実はこのフライドポテトストリップ脱油機は、フライドポテトの製造工程における脱水と脱油に多機能です。
の技術データ フライドポテト デ油イングマシン
容量： 200kg/h 寸法： 1100*500*850mm 電圧： 380V/220V 力： 1.5kw 重さ： 350kg
7. フライドポテト調味料製造機
このフライドポテト味付けマシンはシーズニングマシンとも呼ばれます。ポテトチップス加工ライン、フライドポテト加工ラインなど、あらゆる種類の食品加工ラインで広く使用されています。フライドポテト加工機の中でも重要な機械の一つです。この調味料製造機は、八角形回転ミキサーと枠体から構成されています。このシーズニングマシンを使用する場合は、フライドポテトとあらゆる種類のフレーバーを回転ミキサーに入れます。そして、ミキサーを約２分間連続的に混合および回転させた。美味しいフライドポテトが完成します。このフレーバーマシンには、異なる作業能力を備えたさまざまなモデルもあります。
フライドポテトの技術データ 風味付け 機械
容量： 300kg/h 寸法： 1100*800*1300mm 電圧： 380V/220V 力： 1.1kw 重さ： 190kg
8. フライドポテト包装機
フライドポテトの包装には、次のようなさまざまな包装機を提供できます。 真空包装機、真空窒素充填機、多機能包装機。これらのフライドポテト包装機は、主に大量のフライドポテトやポテトチップスを定量的に個別の包装製品に分割することができます。また、実際の顧客のニーズに応じてパッケージのパターンや文字をデザインすることもできます。
フライドポテトの技術データ パッキング 機械
容量： 300kg/h 寸法： 1200*600*850mm 電圧： 380V/220V 力： 1.5kw 重さ： 260kg
フライドポテト加工機の優れた特長
- このフライドポテト加工ラインの各フライドポテト製造機は高品質のステンレス鋼で作られているため、フライドポテトの製造プロセス全体の清潔さと衛生を確保できます。
- 実は湯通し機とフライヤー機は同じ機器です。また、脱水機、脱油機も同様です。そのため、お客様は1台で2役をこなすことができ、フライドポテトの製造コストを節約することができます。
フライドポテト製造ラインの作業ビデオ
多読
