Macchina confezionatrice sottovuoto | Sigillatrici sottovuoto commerciali

La confezionatrice sottovuoto può estrarre automaticamente l'aria nel sacchetto di confezionamento e completare il processo di sigillatura dopo aver raggiunto un vuoto predeterminato. La confezionatrice sottovuoto può anche essere riempita con azoto o altro gas misto, quindi il processo di sigillatura è completato. Le macchine confezionatrici sottovuoto sono spesso utilizzate nell'industria alimentare perché dopo il confezionamento sottovuoto gli alimenti sono resistenti all'ossidazione per la conservazione a lungo termine. La comune confezionatrice sottovuoto è la confezionatrice sottovuoto a camera singola e la confezionatrice sottovuoto a doppia camera.

Perché scegliere la macchina sottovuoto?

L'imballaggio sottovuoto è una confezione che protegge il prodotto dall'inquinamento ambientale, prolunga la durata di conservazione degli alimenti e migliora il valore e la qualità del prodotto. Pertanto, le applicazioni della confezionatrice sottovuoto sono molto ampie. Imballaggi sottovuoto in plastica leggeri, sigillati, di conservazione della freschezza, anticorrosione e antiruggine in tutti i settori alimentare, farmaceutico, della maglieria, dalla produzione di prodotti di precisione agli impianti e laboratori di lavorazione dei metalli e in molti altri campi.

Principali applicazioni della confezionatrice alimentare sottovuoto

La confezionatrice sottovuoto è adatta per alimenti liquidi, semifluidi, solidi granulari, polverosi, pastosi, frutta fresca, verdura, riso, fiori, calligrafia preziosa, dispositivi elettronici originali e vari antiacaro, anticorrosione, umidità- a prova di muffa, il prodotto antiossidante è confezionato sottovuoto o riempito sotto vuoto per prolungarne la durata.

Principio di funzionamento della macchina confezionatrice sottovuoto

La confezionatrice sottovuoto può rimuovere l'ossigeno nel sacchetto di confezionamento e nelle cellule del cibo in modo che i microrganismi perdano l'“ambiente di sopravvivenza”. L'esperimento dimostra che quando la concentrazione di ossigeno nella confezione è ≤1%, la velocità di crescita e riproduzione dei microrganismi diminuisce drasticamente, la concentrazione di ossigeno è ≤0,5% e la maggior parte dei microrganismi verrà inibita e smetterà di riprodursi.

Oltre a inibire la crescita e la riproduzione dei microrganismi, la disossidazione sotto vuoto è un’altra funzione importante per prevenire l’ossidazione degli alimenti. Poiché gli alimenti oleosi contengono una grande quantità di acidi grassi insaturi, vengono ossidati dall'azione dell'ossigeno, che rende gli alimenti saporiti e si deteriora e può portare alla formazione di alimenti. Perdita di vitamina A e vitamina C. Pertanto, la deossigenazione sotto vuoto può prevenire efficacemente il deterioramento degli alimenti e mantenerne il colore, l'aroma, il gusto e il valore nutrizionale.

Classificazioni della macchina sottovuoto

In base alle diverse esigenze di imballaggio, queste apparecchiature per il confezionamento sottovuoto possono essere suddivise principalmente in due tipologie: la confezionatrice sottovuoto a camera singola e la confezionatrice sottovuoto a doppia camera.

1. La confezionatrice sottovuoto monocamera

La confezionatrice sottovuoto a camera singola è il piccolo tipo di macchina confezionatrice, adatta al piccolo impianto di trasformazione alimentare per il confezionamento dei propri prodotti. È tutto realizzato in acciaio inossidabile in modo che possa garantire la qualità dei prodotti. La macchina è controllata da un programma microcomputer, che ha una struttura ragionevole, prestazioni stabili e un'ampia gamma di applicazioni.

2. La confezionatrice sottovuoto a doppia camera

Questa confezionatrice sottovuoto a doppia camera è più grande della precedente in termini di dimensioni e resa di confezionamento. Le sue due camere possono realizzare l'operazione intercambiabile per l'imballaggio dei prodotti su entrambi i lati, pertanto l'efficienza lavorativa è maggiore. Questa confezionatrice sottovuoto a doppia camera utilizza una copertura sottovuoto per lavorare alternativamente sulle due camere sottovuoto, raggiungendo così lo scopo di migliorare l'efficienza del lavoro. Quando una camera a vuoto viene evacuata, l'altra camera a vuoto può posizionare la confezione.

Come utilizzare la confezionatrice sottovuoto?

1. Accendere l'alimentazione: accendere l'interruttore di alimentazione, ovvero l'indicatore di alimentazione si accende. L'interruttore di selezione della potenza indica il vuoto come guarnizione del vuoto e il vuoto è diretto alla guarnizione di gonfiaggio del vuoto.
2. Posizionare il sacchetto di plastica contenente l'oggetto nella camera a vuoto. L'imboccatura del sacchetto viene posizionata ordinatamente sulla termosaldatura (se è necessario inserire almeno un ugello nell'imboccatura del sacchetto).
3. Premere verso il basso il coperchio e l'indicatore di pompaggio dell'aria (vuoto) sul pannello si accende. Quando la pompa del vuoto di questa macchina confezionatrice sottovuoto inizia a pompare, il coperchio viene automaticamente aspirato. La manopola del vuoto può regolare il grado di vuoto in base alle esigenze di confezionamento. Durante la regolazione, la scala va dal basso all'alto e l'ampiezza è piccola.
4. Quando il pompaggio raggiunge il tempo impostato (il grado di vuoto richiesto), ovvero il pompaggio è terminato, l'indicatore di pompaggio si spegne. Quando l'indicatore di carica si accende, inizia il gonfiaggio. La manopola dell'inflazione regola la durata del tempo di inflazione (quantità di inflazione). Se non è necessario gonfiare, ruotare l'interruttore di alimentazione sulla posizione di vuoto, il programma entrerà automaticamente nella confezione sottovuoto e l'indicatore di gonfiaggio si spegnerà.

   

   

   

   

5. Una volta completato il pompaggio o il gonfiaggio, la spia si spegnerà e l'indicatore di termosaldatura sarà acceso, ovvero verrà avviata la procedura di sigillatura. Il pannello è dotato di tempo di termosaldatura e manopola di regolazione della temperatura per adattarsi a materiali di diverso spessore. Quando si regola il tempo e la temperatura di questa confezionatrice sottovuoto, l'ampiezza di rotazione è ridotta per evitare che la temperatura di termosaldatura aumenti improvvisamente e bruci gli accessori di termosaldatura.
6. Quando viene raggiunto il tempo di termosaldatura impostato, la spia di termosaldatura si spegne per indicare la fine della termosaldatura, ovvero la camera a vuoto entra nell'atmosfera attraverso l'elettrovalvola finché il coperchio non viene sollevato automaticamente e la confezione di gonfiaggio sottovuoto il processo è completato, pronto per il successivo ciclo di confezionamento.

Parametri tecnici delle macchine sottovuoto