Processo di produzione della pressa per l'olio di soia

I frantoi per l'olio di soia sono comunemente indicati come la pressa per olio automatica a vite. Questi frantoi funzionano in modo molto efficiente e la qualità dell'olio di soia è molto buona. Il frantoio a vite è prodotto utilizzando tecnologia avanzata domestica e la struttura principale è divisa in due parti: la struttura a spirale e la cavità di compressione. Questa macchina commerciale per l'estrazione dell'olio è stata ampiamente esportata in Malesia, Kenya, Corea del Sud e altri paesi.

Come è il processo di produzione del frantoio per l'olio di soia?

I semi di soia sono colture a basso contenuto di olio e generalmente hanno un contenuto di olio di soia compreso tra 1% e 20%. In circostanze normali, il contenuto di umidità dei semi di soia è generalmente 13% -149%. I semi di soia devono essere setacciati e rimossi con un setaccio prima della pressatura. Il processo specifico di utilizzo di un frantoio per produrre olio di soia è il seguente:

1. Pressatura a caldo:

Principali attività di lavorazione: semi di soia: pulitura e frantumazione (o laminazione grossolana), ammorbidimento, laminazione di embrioni, frittura al vapore e pressatura

Istruzioni per l'uso del commerciale vite olio premere: I semi di soia devono essere setacciati con una dimensione di maglia di 12 maglie/pollice per rimuovere le impurità in modo che il contenuto di impurità sia inferiore a 0,1%, quindi frantumati fino a un grado di frantumazione di 24 maglie e quindi ammorbiditi. Mantenere il contenuto di umidità dei semi di soia a circa 15% e il tempo di ammorbidimento di 40-50 minuti. Successivamente, l'embrione viene arrotolato. Il ruolo dell'embrione arrotolato è il seguente: in primo luogo, distrugge il tessuto cellulare e produce facilmente l'olio dalla cellula.

Il flusso interno esce. Il secondo è che l'olio granulare verrà laminato in fogli sottili con un'ampia superficie, il che aumenta l'area di uscita dell'olio e riduce notevolmente la distanza alla quale l'olio lascia il pezzo grezzo. Quindi mettere gli spazi vuoti in un wok per cuocere a vapore e friggere, cuocendo a vapore fino a quando l'umidità dei semi di soia è compresa tra 1,5% e 2,8% quando la temperatura raggiunge 100-110 ° C, può iniziare a entrare nel frantoio per la spremitura. Lo spessore della torta di pasta deve essere controllato a circa 1-1,5 mm.

2.Spremitura a freddo:

La spremitura a freddo della soia utilizza a pressa per olio idraulico per la spremitura dei semi interi. Quando viene pressato il seme intero, l'umidità dei semi di soia deve essere rigorosamente controllata, generalmente controllata a circa 8% -10%, e il frantoio deve essere riscaldato e l'olio di soia può essere pressato quando la temperatura di standby sale a circa 80 ° C.

I problemi Forse incontrato in utilizzando vite di soia macchina per la pressatura dell'olio

Quando si utilizza a pressa a vite per spremere l'olio di soia, pressato a freddo o a caldo, a causa di un funzionamento improprio o di una regolazione errata del contenuto di acqua dell'olio, si verificheranno diversi problemi.

1. Durante la pressatura avviene la fuoriuscita della scoria. IL pressa per olio di soia è normale (fino a 5%) se è presente una piccola quantità di scorie durante la spremitura dell'olio. Se la quantità di scorie in movimento è elevata, è necessario regolarla. Dal punto di vista del materiale oleoso, il materiale oleoso ha un contenuto di umidità inadeguato, troppo secco o troppo umido, si verificheranno scorie. Il materiale oleoso è troppo bagnato, le scorie sono friabili, la torta è morbida e può essere tenuta in una massa con le mani e l'olio scorre. C'era schiuma bianca al suo interno. Se l'olio è troppo secco, le strisce di scorie saranno polverose, la torta di briciole diventerà bianca in polvere e l'olio non scorrerà uniformemente.
2. Il ritorno dell'olio avviene durante la spremitura dei semi di soia. Cioè, c'è olio nella tramoggia. Il ritorno dell'olio si verifica raramente quando si pressa l'olio di soia, perché il ritorno dell'olio è un fenomeno che si verifica facilmente quando si pressa olio ad alto contenuto di olio. Questo potrebbe essere il motivo per cui lo spazio tra le strisce è troppo piccolo. Dovresti usare un tappetino per regolare la distanza tra le strisce vite macchina per la pressatura dell'olio. Oltre a regolare il gioco della striscia, è necessario allentare il dado di compressione per aumentare lo spazio dell'olio di drenaggio della striscia.
3. La pressa per l'olio di soia non nutre né agglutina. È causato principalmente da un uso improprio senza rodaggio al primo utilizzo della macchina nuova. Dovrebbe essere regolato quando il contenuto di umidità dell'olio non è corretto. Quando si utilizza la nuova macchina, è necessario seguire scrupolosamente le istruzioni.