Linea di produzione di caramelle alle arachidi | Macchina per produrre Chikki fragili di arachidi

La linea di produzione di caramelle alle arachidi è una linea di lavorazione industriale per la produzione di tutti i tipi di caramelle croccanti alle arachidi, barrette fragili al sesamo, croccanti alle noci, chikki alle arachidi, barrette di cereali e altri snack casual. Il set completo di macchine per la produzione di fragili di arachidi comprende principalmente la macchina per tostare le arachidi, la macchina per sbucciare le arachidi, la pentola per bollire il caramello (zucchero), la macchina miscelatrice automatica, la macchina per formare e tagliare caramelle alle arachidi e la macchina per l'imballaggio di caramelle alle arachidi. L'impianto commerciale di lavorazione del fragile di arachidi può sostituire il lavoro manuale per produrre vari snack croccanti e fragili di arachidi. Al momento, la linea di lavorazione del fragile di arachidi è molto apprezzata dai clienti negli Stati Uniti, nelle Filippine, in Arabia Saudita, Canada, Egitto e altri paesi e la sua produzione è personalizzabile tra 100 kg/h e 1000 kg/h.

Raw materials for making peanut candy brittle

Le principali materie prime per produrre caramelle alle arachidi sono tutti i tipi di frutta secca, spezie, zucchero (caramello, zucchero di canna), ecc. Tra questi, le noci devono essere tostate in un tostatore prima di essere utilizzate per lavorare lo zucchero di arachidi, e le noci crude non possono essere trasformato direttamente in zucchero di arachidi. La frutta secca comunemente usata per preparare caramelle alle arachidi è sesamo, arachidi, mandorle, noci, nocciole, semi di girasole, ecc. Ciò a cui dobbiamo prestare attenzione è che noci diverse hanno temperature diverse durante la cottura.

Peanut candy production line’s production process

In effetti, i metodi di lavorazione industrializzata delle caramelle alle arachidi e delle caramelle alle arachidi fatte a mano sono fondamentalmente gli stessi, ma utilizziamo macchine per la produzione di fragili di arachidi invece del lavoro manuale, il che può migliorare l'efficienza della produzione. Il processo di produzione della linea di produzione di caramelle alle arachidi comprende la tostatura delle materie prime, la sbucciatura delle arachidi tostate, la bollitura dello zucchero, la miscelazione di arachidi tostate e zucchero bollito, la formatura e il taglio di caramelle alle arachidi, l'imballaggio delle barrette di caramelle alle arachidi.

◊ Peanut roaster machine

The processing of peanut candy first needs to bake the raw materials to ensure that the raw materials are cooked. We can use this rotary drum type peanut roaster to roast peanuts, sesame seeds, almonds, etc. The heat source of the machine can be electric heating and gas heating. The rotary peanut roasting machine has higher roasting efficiency than other types of roasting machines because when the machine is working, its inner drum will continuously rotate to ensure that the raw materials are evenly heated.

◊ Roasted peanut peeling machine

Le arachidi devono essere sbucciate utilizzando una pelatrice automatica dopo la tostatura. Questa macchina elettrica per sbucciare le arachidi viene utilizzata principalmente per rimuovere la buccia rossa dei noccioli di arachidi tostati. Le arachidi devono essere sbucciate per garantire il gusto dolce delle caramelle alle arachidi. Le caramelle alle arachidi fatte con arachidi non sbucciate non solo hanno un colore opaco ma hanno anche un sapore amaro. Questa piccola macchina per sbucciare le arachidi ha un'elevata efficienza di lavorazione e non causerà la rottura delle arachidi.

◊ Sugar boiling machine

We usually use this jacketed cooking kettle to heat and melt solid granular caramel or white sugar to form sugar water. When making sugar water, we can also add an appropriate amount of honey and spices to mix. If the customer’s budget is not high, they can also purchase this sugar cooking equipment differently. It is also possible to use a big wok to boil the sugar water. However, the jacketed cooking pot has more processing capacity and higher safety.

◊ Sugar and peanuts mixer machine

Dopo che l'acqua zuccherata è cotta, dobbiamo mescolare e mescolare le arachidi o altre noci tostate in una certa proporzione. Nel cilindro di miscelazione del miscelatore automatico è presente uno strato di materiale PE per uso alimentare, che può impedire al materiale di attaccarsi alla parete del cilindro di miscelazione. Inoltre, all'interno del cilindro di miscelazione è presente un raschiatore di miscelazione, che può mescolare continuamente i materiali per evitare la condensa e rendere la miscelazione dei materiali più uniforme.

◊ Peanut brittle forming and cutting machine

Possiamo usare il tagliacaramelle alle arachidi per compattare, raffreddare e tagliare le caramelle alle arachidi mescolate uniformemente. Di solito, la massa delle caramelle alle arachidi subito dopo la miscelazione è molto grande e la temperatura è molto alta. Possiamo collegare la porta di scarico del mixer alla porta di alimentazione della macchina per tagliare le caramelle alle arachidi. In questo modo, le caramelle alle arachidi mescolate possono essere lasciate cadere direttamente nella macchina per la formatura delle caramelle alle arachidi per la lavorazione, senza la necessità di trasferimento da parte dei lavoratori.

Il croccante di arachidi viene automaticamente pressato in un foglio piatto durante il trasporto sulla macchina formatrice automatica. Inoltre, la ventola della macchina per tagliare il croccante di arachidi continuerà a soffiare aria per raffreddare gradualmente il croccante di arachidi. Quando le caramelle alle arachidi entrano nel sistema di taglio della macchina formatrice, verranno rapidamente tagliate in strisce e blocchi di dimensioni uniformi.

◊ Peanut candy packaging machine

Dopo che le caramelle alle arachidi sono state elaborate, possiamo utilizzare una confezionatrice automatica per confezionarle secondo varie specifiche. Questo tipo di confezionatrice per caramelle alle arachidi viene spesso utilizzata per il confezionamento di vari alimenti. Può confezionare caramelle alle arachidi in base a diversi pesi, dimensioni e stili. Naturalmente, i requisiti di imballaggio possono essere personalizzati in base alle esigenze dell'utente.