كيفية استخدام وصيانة آلة تقطيع الفلفل الأخضر؟

آلة تقطيع الفلفل الأخضر هي معدات متعددة الأغراض لتقطيع الخضروات والفواكه، والتي يمكنها تقطيع مختلف الخضروات الجذرية والخضروات الورقية إلى شرائح، شرائط، مكعبات، منحنيات، ومعينات. آلة تقطيع الفلفل الحلو الصناعية هذه سهلة التشغيل والاستخدام، وهي مناسبة جدًا للاستخدام في مصانع تجهيز الأغذية والمطاعم. لذا، كيف نستخدم آلة تقطيع الفلفل الأخضر بشكل صحيح ونتعهدها؟

كيفية تركيب آلة تقطيع الفلفل الأخضر؟

1. ضع آلة تقطيع الفلفل الأخضر في موقع عمل أفقي لضمان ثبات وضع الآلة.
2. افحص جميع الأجزاء قبل استخدام الآلة. تحقق مما إذا كانت المثبتات مرتخية أثناء النقل. سواء كان المفتاح وسلك الطاقة تالفين بسبب النقل واتخذ تدابير التعديل المناسبة في الوقت المناسب.
3. تحقق مما إذا كانت هناك أجسام غريبة في الأسطوانة الدوارة لآلة تقطيع الفلفل الأخضر أو على الحزام الناقل. إذا كانت هناك أجسام غريبة، فيجب تنظيفها لتجنب تلف القاطع.

الاستخدام الصحيح لآلة تقطيع الفلفل الأخضر

1. قبل استخدام آلة تقطيع الفلفل الأخضر، قم بإجراء قطع تجريبي، ولاحظ ما إذا كانت مواصفات الفلفل الأخضر المقطع متوافقة مع المواصفات المطلوبة. بخلاف ذلك، يجب تعديل سمك الشريحة أو طول القطع، ويجب إجراء العمل العادي بعد تلبية المتطلبات.
2. قم بتركيب السكين العمودي. ضع السكين العمودي على لوحة السكين الثابتة، ويكون حد القطع ملامسًا بشكل موازٍ للطرف السفلي للوحة السكين الثابتة، ويتم تثبيت لوحة السكين الثابتة على حامل السكين، وشد صمولة القاطع، وإزالة لوحة السكين الثابتة.
3. اضبط طول الخضروات المقطعة. لاحظ ما إذا كانت قيمة الطول المعروضة على لوحة التحكم تتطابق مع الطول المطلوب. اضغط على زر الزيادة عند زيادة طول القطع، واضغط على زر النقص عند تقليل طول القطع.

صيانة آلة تقطيع الفلفل الحلو

ملاحظة: يجب القيام بجميع أعمال الصيانة بعد فصل مصدر الطاقة.
1. بعد استخدام آلة تقطيع الفلفل الأخضر، قم بتنظيف الآلة بعناية. لا تستخدم أشياء حادة للمس الحزام الناقل وحزام ضغط الخضروات، ولا تستخدم أنبوب رش الماء للرش.
2. إذا وُجد أن الحزام الناقل وحزام ضغط الخضروات للآلة مرتخيان، قم بضبط برغي الشد، أو اضبط ضغط الزنبرك في الموضع المناسب في الوقت المناسب. تأكد من أن الشد أو الضغط على طرفي الحزام الناقل يجب أن يكونا متساويين بشكل أساسي، وإلا فإن الحزام الناقل أو حزام ضغط الخضروات سوف ينحرف بسهولة.
3. تحقق بانتظام من شد وحالة تآكل الحزام المضلع (V-belt)، وقم بضبطه واستبداله في الوقت المناسب. عندما يكون الحزام المضلع مرتخيًا، يجب فك مسامير الشد للضبط.
4. قم بتعبئة التروس والتروس المسننة لآلة تقطيع الفلفل الحلو بانتظام بالزيت مرة واحدة. اختر زيت 20#، ويجب أن تكون كمية كل تعبئة عشر قطرات. يجب إضافة الشحم في المحمل واستبداله بشكل مناسب وفقًا للاستخدام.