Commercial Batch Fryer

商用批量炸炉是新型的炸制食品加工设备，与连续式炸炉不同。这款自动炸炉机可以批量生产炸制食品，并具有自动出料功能，从而降低了工人的劳动强度，保证了炸炉内食品的烹饪时间一致性，提高了产品质量。我们公司还有商用连续式食品炸炉出售。

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What can the batch fryer do?

该自动油炸机非常适合快餐店、食堂、连锁店、中小型油炸食品加工企业，广泛应用于肉类、水产品、蔬菜、面食、豆制品等的油炸，以电作为热能。油炸食品不仅色、香、味俱佳，而且外观洁净、美观。它还可以提高产品的质量并延长保质期。因此，该食品油炸机可一机多用。

从外观上看，这款电炸炉采用方形设计，配有不锈钢框架。但其内部的炸锅可以设计成方形或圆形，可根据客户要求定制。在批量炸炉的炸锅内部，装有搅拌轴，在工作时通过连续转动来搅拌食物。自动搅拌可确保产品炸制的均匀性，并防止产品因挤压而相互粘连。

煎锅底部有由耐用钢制成的加热管，用于提供煎炸热量。这种油炸机还有两种加热方式：电加热和燃气加热。此外，这款商用批量油炸机还有两大设计亮点：自动进出料系统和自动控温系统。

自动进出料系统：设有自动进料锅，可将物料添加到油炸锅内，避免人工接触，减少烫伤机会。通过电机升降的方式，弹片完成后自动卸料，减轻了工人的劳动强度，保证了产品弹片时间的均匀性。
自动控温系统：当油温高于设定温度时，电热管（燃烧器）自动停止。当油温低于设定温度时，电热管（燃烧器）处于工作状态，保证产品的油炸温度，提高产品质量。
商用油炸机现货

该工业油炸机可用于多种油炸食品加工生产线，如制作薯片、薯条、甜甜圈、麻花、砂锅、沙琪玛、炸鸡腿、鱼虾等。也可在各食品店单独使用。

批量炸炉机解决了传统炸炉过热干燥导致大量油脂挥发的问题。独特的油水混合技术使油层下的水不断产生少量蒸汽并渗透到油层中补充炸油，从而抑制了油脂的挥发。

我们可以根据需要调节电控装置来控制油炸温度，有效减少油炸。油的氧化程度抑制了酸的产生，从而延长了煎炸油的生命周期并减少了浪费，比传统油炸机节省了50%以上的油，同时减少了空气污染。