Balık Kemik Sökme Makinası | Balık Eti Kemik Ayırıcı | Balık Kılçığı Sökücü
Otomatik balık kemik çıkarma makinesi, balık etini ve balık kılçığını ayırmak için etkili balık eti derin işleme ekipmanıdır. Bu ticari balık eti kemik ayırıcı makinesi, ev kullanımı için olduğu kadar restoranlarda, okul kantinlerinde, personel kantinlerinde ve gıda işleme tesislerinde de kullanılabilir. Balık kılçığı çıkarıcı, tatlı su balıkları ve tuzlu su balıkları gibi her türlü balığı işleyebilir. Yuvarlanan et toplama varilinin ve transmisyon lastik kayışının karşılıklı sıkma hareketini kullanan balık kemik çıkarma makinesi, balık derisini ve balık kılçıklarını et toplama varilinin dışında bırakırken balık etini et toplama varilinin içine sıkıştırabilir. suriminin etkisi ve balık etinin ayrılması ve ekstraksiyonu.
Balıkların kılçıklarının çıkarılması nedir?
Balıkların kılçıklarını ayıklamak oldukça zahmetli bir iştir çünkü farklı balıkların kılçığını ayırmada farklı zorluklar vardır. Balık kılçığını çıkarırken yaygın olarak kullanılan yöntem, balık kılçığını çıkarmak için özel balık kılçığı çıkarma aletleri kullanmaktır. Bu yöntem zaman alıcı ve zahmetlidir ve aynı zamanda kirli kemiğin çıkarılması sorununa da açıktır.
Artık geleneksel balık kılçığı çıkarma konseptini değiştirdik, ancak balık etinin, balık derilerinin ve balık kılçığının ayrılması anlamına gelen surimiyi sıkarak balıktan çıkarmak için otomatik bir balık kemik çıkarma makinesi kullandık.
Balık eti kemik ayırıcı makinesinin uygulamaları
Bu otomatik balık eti kemik ayırıcı makinesi esas olarak çeşitli balık eti türlerinin çıkarılması için kullanılır. Ayrıca balık kılçığı çıkarma makinesi, çeşitli karides ve yengeç türlerinin et ve kemiklerini de ayırabilmektedir. Balık kemik çıkarma makinesi tarafından işlenen surimi, karides eti, yengeç eti vb. balık köftesi, karides topları, yengeç çöreği, balık köftesi vb. yapmak için kullanılabilir.
Balık kemik çıkarma makinesinin yapısı
Balık kemik çıkarma makinesi kompakt bir yapıya sahiptir ve esas olarak bir motor, bir kazıyıcı, bir gerdirme cihazı, bir aktarma cihazı, bir taşıma bandı, bir balık kılçığı çıkışı, bir surimi çıkışı, bir döner tambur ve bir taze balık filetosu girişinden oluşur. . Balık kılçığı çıkarma makinesinin paslanmaz çelik tamburunun çapı, farklı makine modellerine göre değişiklik göstermektedir. Ve ekran deliği çapı, kullanıcıların farklı işleme ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.
Balık kemik çıkarma makinesi nasıl çalışır?
Bu ticari balık kılçığı ve et ayırıcı makinesini kullanırken, küçük veya orta boy balıkların pullarını temizlememiz, karnını açmamız ve iç organlarını çıkarmamız gerekiyor. Daha sonra temizlenmiş balık parçalarını veya küçük balıkları doğrudan makinenin besleme ağzına koyun.
Büyük balıkların ayrıca baş ve kuyruğunu çıkarması, parçalara ayırması ve içine koyması gerekir. Balık parçaları düşük hızlı ve yüksek yoğunluklu paslanmaz çelik elek ve taşıma bandından geçtiğinde, balık kılçıklarını ayırmak için hızla sıkılacaktır. , balık derisi ve temiz surimi özü. Balık kemik çıkarma makinesi, şanzıman için büyük torklu bir dişli kutusu veya redüktör kullanır ve anormal ısınma olmadan düşük hız ve düzgün çalışmayı koruyabilir.
Otomatik balık kemik çıkarıcının teknik parametresi
Modeli | TZ-F150 | TZ-F200 | TZ-F300 | TZ-F350 |
Boyut | 850*680*900mm | 900*880*950mm | 1150*870*1060mm | 1300*1000*1050mm |
Makine malzemesi | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
kapasite | 180kg/saat | 280kg/saat | 360kg/saat | 1,5T/saat |
Güç | 2,2 kW | 2,2 kW | 2,2 kW | 7,5 kW |
Bant kalınlığı | 20mm | 20mm | 20mm | 20mm |
Kemer Uzunluğu | 1195 mm | 1450mm | 1450mm | 2500mm |
Namlu çapı | 162 mm | 219 mm | 219 mm | 300 mm |
Namlu kalınlığı | 8 mm | 8 mm | 8 mm | 12 mm |
Delik çapı | 2,7 mm | 2,7 mm | 2,7 mm(3 mm) | 4/4,5/5/6 mm |
Ağırlık | 220kg | 260kg | 320kg | 750kg |
Tablodan 4 otomatik balık kemik çıkarma makinemizin çıktısının sırasıyla 180 kg/saat, 280 kg/saat, 360 kg/saat ve 1,5 ton/saat olduğunu görebilirsiniz. Bu nedenle balık kılçığı çıkarma makinamız piyasadaki ihtiyaçların büyük bir kısmını karşılayabilmektedir. Makine için ne tür çıktı gereksinimleriniz var? Bizimle iletişime geçmekten kaçınmayın.
Balık kemik çıkarma makinesi ile balık kılçığı çıkarma işlemi
- Balığın pullarını çıkarın, balığın karnını açın, iç organlarını çıkarın ve ardından temizleyin.
- Balık daha büyükse, balığı eşit parçalar halinde kesin. Küçük bir balıksa kesilmesine gerek yoktur.
- Temiz balık veya kesilmiş balık parçalarını makinenin besleme ağzına koyun. Balık parçaları merdane ile taşıma bandı arasında hızla sıkıştırılır.
- Çıkarılan surimi veya balık eti elek deliklerinden tambura taşınacaktır.
- Geriye kalan balık derisi ve kılçıkları konveyör bant ile boşaltma limanına taşınacaktır.
Büyük balık kılçığı çıkarma tesisi
Büyük üretim hacmine sahip gıda işleme tesisleri için daha büyük model bir balık kemik çıkarma makinesi önerebiliriz. Elbette üretim verimliliğini artırmak ve işçilikten tasarruf etmek için müşterilerimize otomatik beslemeyi gerçekleştirebilen otomatik bir kaldırma konveyörü önereceğiz. Ayrıca, diğer ilgili balık işleme ekipmanlarını da sağlayabiliriz. otomatik balık pulu pullama makinesi, balık temizleme makinesi, Ve balık kesme makinası.
Balık eti kemik ayırıcı makinesinin ana özellikleri
- Balık kemik çıkarma makinesi, 95%'ye varan toplama oranıyla su ürünleri etinin çıkarılması için en uygun ekipmandır. Makine, balık etini balık kemiklerinden ve balık derisinden ayırarak ham madde kullanımını iyileştirebilir.
- Balık kılçığı çıkarma makinesi, uygun ve hijyenik olan ayırma işlemi sırasında manuel işlem gerektirmez. Lastik bant ile merdane arasındaki basınç, makinenin başlığında bulunan lastik bant gerdirme aparatı ile ayarlanır.
- Çıkarılan balık eti, balık köftesi, balık ezmesi, balık sosu, balık köftesi, balık köftesi ve diğer gıdalar için hammadde olarak kullanılabilir ve balığın ekonomik değerini büyük ölçüde artırır.