Linha de produção de doces de amendoim | Máquina de fazer Chikki quebradiço de amendoim
A linha de produção de doces de amendoim é uma linha de processamento industrial para fazer todos os tipos de doces de amendoim quebradiços, barras quebradiças de gergelim, quebradiços de nozes, chikki de amendoim, barras de cereais e outros lanches casuais. O conjunto completo de máquinas para fazer amendoim quebradiço inclui principalmente a máquina para torrar amendoim, máquina para descascar amendoim, panela para ferver caramelo (açúcar), máquina misturadora automática, máquina para formar e cortar doces de amendoim e máquina para embalar doces de amendoim. A planta comercial de processamento de amendoim quebradiço pode substituir o trabalho manual para produzir vários salgadinhos crocantes e quebradiços de nozes. Atualmente, a linha de processamento de amendoim frágil é muito popular entre clientes nos Estados Unidos, Filipinas, Arábia Saudita, Canadá, Egito e outros países, e sua produção é de 100kg/h a 1000kg/h.
Matérias-primas para fazer doces de amendoim quebradiços
As principais matérias-primas para fazer doce de amendoim são todos os tipos de nozes, temperos, açúcar (caramelo, açúcar mascavo), etc. Entre eles, as nozes precisam ser torradas em uma torradeira antes de serem usadas para processar o açúcar de amendoim, e as nozes cruas não podem ser processado diretamente em açúcar de amendoim. As nozes comumente usadas para fazer doces de amendoim são gergelim, amendoim, amêndoas, nozes, avelãs, sementes de girassol, etc. O que precisamos prestar atenção é que nozes diferentes têm temperaturas diferentes durante o cozimento.
Processo de produção da linha de produção de doces de amendoim
Na verdade, os métodos de processamento industrializado de balas de amendoim e balas de amendoim feitas à mão são basicamente os mesmos, mas usamos máquinas para fazer amendoim quebradiço em vez de trabalho manual, o que pode melhorar a eficiência da produção. O processo de produção da linha de produção de doces de amendoim inclui torrefação de matérias-primas, descascamento de amendoim torrado, fervura de açúcar, mistura de amendoim torrado e açúcar fervido, formação e corte de doces de amendoim, embalagem de barras de chocolate de amendoim.
◊ Máquina torradora de amendoim
O processamento do doce de amendoim precisa primeiro assar as matérias-primas para garantir que elas sejam cozidas. Podemos usar este torrador de amendoim tipo tambor rotativo para torrar amendoins, sementes de gergelim, amêndoas, etc. A fonte de calor da máquina pode ser aquecimento elétrico e aquecimento a gás. O máquina rotativa de torrefação de amendoim tem maior eficiência de torrefação do que outros tipos de máquinas de torrefação porque quando a máquina está funcionando, seu tambor interno gira continuamente para garantir que as matérias-primas sejam aquecidas uniformemente.
◊ Máquina de descascar amendoim torrado
Os amendoins precisam ser descascados em uma descascadora automática após serem torrados. Esta máquina elétrica para descascar amendoim é usada principalmente para remover a casca vermelha dos grãos de amendoim torrados. O amendoim precisa ser descascado para garantir o sabor adocicado do doce de amendoim. O doce de amendoim feito com amendoim com casca não só tem uma cor opaca, mas também tem um sabor amargo. Esta pequena máquina de descascar amendoim tem alta eficiência de processamento e não quebra o amendoim.
◊ Máquina para ferver açúcar
Geralmente usamos isso chaleira encamisada aquecer e derreter caramelo granular sólido ou açúcar branco para formar água com açúcar. Ao fazer água com açúcar, também podemos adicionar uma quantidade adequada de mel e temperos para misturar. Se o orçamento do cliente não for alto, ele também pode adquirir este equipamento para cozinhar açúcar de forma diferente. Também é possível usar uma wok grande para ferver a água com açúcar. Porém, a panela encamisada tem maior capacidade de processamento e maior segurança.
◊ Máquina misturadora de açúcar e amendoim
Depois que a água com açúcar estiver cozida, precisamos misturar e mexer o amendoim ou outras nozes torradas em uma certa proporção. Há uma camada de material PE de qualidade alimentar no cilindro de mistura do misturador automático, que pode evitar que o material grude na parede do cilindro de mistura. Além disso, existe um raspador de mistura dentro do cilindro de mistura, que pode misturar continuamente os materiais para evitar a condensação e tornar a mistura dos materiais mais uniforme.
◊ Máquina quebradiça e cortante de amendoim
Podemos usar o cortador de amendoim para compactar, resfriar e cortar os doces de amendoim misturados uniformemente. Normalmente, a massa do doce de amendoim logo após a mistura é muito grande e a temperatura é muito alta. Podemos conectar a porta de descarga do misturador à porta de alimentação da máquina de corte de doce de amendoim. Desta forma, o doce de amendoim mexido pode ser colocado diretamente na máquina formadora de doce de amendoim para processamento, sem a necessidade de transferência de trabalhadores.
O amendoim quebradiço é automaticamente pressionado em uma folha plana durante o transporte na máquina formadora automática. Além disso, o ventilador da máquina de corte de amendoim quebradiço continuará a soprar ar para resfriar gradualmente o amendoim quebradiço. Quando o doce de amendoim entra no sistema de corte da máquina formadora, ele será rapidamente cortado em tiras e blocos de tamanho uniforme.
◊ Máquina de embalagem de doces de amendoim
Após o processamento do doce de amendoim, podemos usar uma máquina de embalagem automática para embalá-lo em várias especificações. Este tipo de máquina de embalagem de doces de amendoim é frequentemente usada para embalar vários alimentos. Pode embalar doces de amendoim de acordo com diferentes pesos, tamanhos e estilos. Obviamente, os requisitos de embalagem podem ser personalizados de acordo com as necessidades do usuário.