Como usar corretamente uma máquina de embalagem a vácuo de alimentos?

A máquina de embalagem a vácuo de alimentos pode extrair automaticamente o ar da embalagem e completar o processo de selagem após atingir um grau de vácuo predeterminado. Após a embalagem a vácuo, os alimentos podem ser resistentes à oxidação, de modo a conseguir um armazenamento a longo prazo. Portanto, as máquinas comerciais de embalagem a vácuo são frequentemente usadas na indústria alimentícia. Quais cuidados devem ser…

local de trabalho da máquina embaladora a vácuo

A máquina de embalagem a vácuo de alimentos pode extrair automaticamente o ar da embalagem e completar o processo de selagem após atingir um grau de vácuo predeterminado. Após a embalagem a vácuo, os alimentos podem ser resistentes à oxidação, de modo a conseguir um armazenamento a longo prazo. Portanto, máquinas comerciais de embalagem a vácuo são frequentemente usados ​​na indústria alimentícia.

Que cuidados devem ser tomados ao usar uma máquina de embalar alimentos a vácuo?

  1. Quando a bomba de vácuo da máquina estiver funcionando, o nível do óleo deverá ser 3/4 da altura da janela de óleo. Se for inferior a 1/2 da altura da janela de óleo, ela deverá ser abastecida com óleo de bomba de vácuo de alta velocidade a tempo. O nível do óleo está muito alto ou muito baixo. Ambos serão prejudiciais ao motor da bomba de vácuo.
  2. O elétrico máquina de embalagem a vácuo de alimentos deve ser colocado horizontalmente e o ambiente deve ser bem ventilado. Além disso, a máquina deve ser instalada com um fio terra de proteção e os pontos de conexão devem ser verificados frequentemente para garantir a segurança pessoal.

    carne com selagem a vácuo
    carne com selagem a vácuo

  3. O tempo de aquecimento e a temperatura de aquecimento devem ser ajustados em uma posição adequada antes que a máquina funcione, e o princípio de baixo para alto deve ser seguido, e o tempo e a temperatura de selagem a quente não devem ser ajustados para alto ao mesmo tempo, para não queimar os componentes de aquecimento eléctrico ou acumulam calor. Pano envernizado de vedação de teflon.
  4. Se houver uma emergência ao usar uma máquina de embalagem de alimentos a vácuo, pressione o botão de parada de emergência imediatamente. Neste momento, a tampa pode ser aberta sozinha.
  5. Quando a máquina faz um ruído anormal e o ponteiro do medidor de vácuo não se move, isso indica que a bomba de vácuo pode funcionar na direção errada. A fase da fonte de alimentação trifásica pode ser inconsistente com a fase de fábrica e deve ser desligada imediatamente, caso contrário, a bomba de vácuo pode ser facilmente danificada. Neste momento, só é necessário trocar quaisquer duas das fontes de alimentação trifásicas (as fontes de alimentação monofásicas não apresentam esse fenômeno).
  6. Sempre verifique a superfície de vedação do pano envernizado com Teflon quanto a corpos estranhos ou irregularidades para garantir a qualidade da vedação. Se estiver danificado, deve ser substituído a tempo.
  7. Verifique regularmente se os parafusos das diversas partes do seladora de alimentos a vácuo estão soltos e se a câmara de vácuo da máquina de embalagem a vácuo se move para a esquerda e para a direita com flexibilidade. As peças móveis e os orifícios de óleo da máquina devem ser preenchidos com uma quantidade adequada de lubrificante. Após a conclusão da máquina, a energia principal deve ser desligada.

 

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