Como usar corretamente uma máquina de envase a vácuo de alimentos?

A máquina de embalagem a vácuo de alimentos pode extrair automaticamente o ar da embalagem e completar o processo de selagem após atingir um grau de vácuo predeterminado. Após a embalagem a vácuo, os alimentos podem ser resistentes à oxidação, de modo a conseguir um armazenamento a longo prazo. Portanto, as máquinas comerciais de embalagem a vácuo são frequentemente usadas na indústria alimentícia. Quais cuidados devem ser…

local de trabalho da máquina embaladora a vácuo

A máquina de envase a vácuo de alimentos pode extrair o ar automaticamente na bolsa de embalagem e completar o processo de vedação após atingir o grau de vácuo predeterminado. Após o envase a vácuo, os alimentos podem ficar resistentes à oxidação, para alcançar o armazenamento a longo prazo. Portanto, máquinas comerciais de envase a vácuo são frequentemente usadas na indústria de alimentos.

Quais precauções devem ser tomadas ao usar uma máquina de envase a vácuo de alimentos?

  1. Quando a bomba de vácuo da máquina estiver funcionando, o nível do óleo deverá ser 3/4 da altura da janela de óleo. Se for inferior a 1/2 da altura da janela de óleo, ela deverá ser abastecida com óleo de bomba de vácuo de alta velocidade a tempo. O nível do óleo está muito alto ou muito baixo. Ambos serão prejudiciais ao motor da bomba de vácuo.
  2. The electric food vacuum packaging machine should be placed horizontally, and the environment should be well ventilated. In addition, the machine should be installed with a protective ground wire, and the connection points should be checked frequently to ensure personal safety.

    meat with vacuum sealing
    meat with vacuum sealing

  3. O tempo de aquecimento e a temperatura de aquecimento devem ser ajustados em uma posição adequada antes que a máquina funcione, e o princípio de baixo para alto deve ser seguido, e o tempo e a temperatura de selagem a quente não devem ser ajustados para alto ao mesmo tempo, para não queimar os componentes de aquecimento eléctrico ou acumulam calor. Pano envernizado de vedação de teflon.
  4. Se houver uma emergência ao usar uma máquina de embalagem de alimentos a vácuo, pressione o botão de parada de emergência imediatamente. Neste momento, a tampa pode ser aberta sozinha.
  5. Quando a máquina faz um ruído anormal e o ponteiro do medidor de vácuo não se move, isso indica que a bomba de vácuo pode funcionar na direção errada. A fase da fonte de alimentação trifásica pode ser inconsistente com a fase de fábrica e deve ser desligada imediatamente, caso contrário, a bomba de vácuo pode ser facilmente danificada. Neste momento, só é necessário trocar quaisquer duas das fontes de alimentação trifásicas (as fontes de alimentação monofásicas não apresentam esse fenômeno).
  6. Sempre verifique a superfície de vedação do pano envernizado com Teflon quanto a corpos estranhos ou irregularidades para garantir a qualidade da vedação. Se estiver danificado, deve ser substituído a tempo.
  7. Verifique regularmente se os parafusos de várias peças da máquina de selagem a vácuo de alimentos estão soltos e se a câmara de vácuo da máquina de envase a vácuo se move para a esquerda e para a direita com flexibilidade. As partes móveis e os orifícios de lubrificação da máquina devem ser preenchidos com uma quantidade adequada de lubrificante. Depois que a máquina terminar, a energia principal deve ser desligada.

 

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