エジプトに200kg/hの冷凍フライドポテト生産ラインを設置

エジプトに一連のポテト加工機械が導入されたことで、エジプトのフライドポテトとチップスの年間輸出量は増加し続けています。20年以上にわたるフライドポテト機械メーカー として、当社の数百のフライドポテト生産ラインは、エジプト、トルコ、アルゼンチン、フランス、カメルーンなど、多くの海外諸国に輸出されています。最近、エジプトに生産能力200kg/hのフライドポテト生産ライン一式を輸出しました。

エジプトで冷凍フライドポテト生産が人気な理由

フライドポテトは、ジャガイモを原料として洗い、細切りにして揚げた食品の一種です。ベルギー発祥です。おいしいフライドポテトは、今日最も一般的なファストフードの 1 つであり、世界中で人気があります。

アフリカのほとんどの国は乾燥した気候のためジャガイモが豊富であることは誰もが知っています。特にエジプトでは年間約460万トンのジャガイモが生産されており、ジャガイモの年間平均消費量は36kgとなっている。その結果、エジプトではフライドポテトとポテトチップスが豊富で安価な原材料で生産されています。

エジプトは生鮮ジャガイモの大輸出国です。ジャガイモの加工技術の進歩により、フライドポテトやポテトチップスの輸出も増加しています。 2019年、エジプトは5万トンのジャガイモ協定と6,000トン以上のポテトチップスを輸出した。フライドポテトの輸出に加えて、エジプトの地元の人々もフライドポテトを食べるのが大好きです。

このエジプトの顧客が200kg/hのフライドポテト加工ラインを選んだ理由

顧客は当初、生産能力500kg/hの全自動フライドポテト生産ラインの購入を計画していました。顧客の生産要件と工場面積に応じて、実行可能なソリューションと見積もりを設計しました。しかし、クライアントの予算が高くなかったため、詳細な交渉とコミュニケーションを行いました。

顧客がフライドポテトの生産に投資するのはこれが初めてであると考えられています。彼の工場面積は大きくありませんが、安価な労働力資源が豊富にあります。そこで当社はフライドポテトの生産計画を急遽修正し、当初の全自動フライドポテト生産ラインを半自動フライドポテト生産ラインに変更し、当初の自動変速リンクを手動搬送に設計することで、機械投資と設備投資を大幅に削減しました。投資資金の一部を節約しました。

顧客には、小規模なフライドポテト生産から始めることを提案しました。生産効果が良い場合は、生産規模の拡大を検討できます。慎重な検討の後、顧客は私たちの提案を喜んで受け入れ、すぐに前払金の半分を支払ってくれました。

ご入金確認後、すぐに工場の生産手配をさせていただきました。約 1 か月後に、フライドポテトの生産ラインが完成して出荷される予定です。機械が到着後、お客様は弊社の指導のもとスムーズに設置していただきました。現在、顧客のフライドポテト工場は生産を開始しており、当社の機械に非常に満足しています。