販売のためのコーヒー焙煎機
コーヒー焙煎機は、一般的に使用されるコーヒー豆を焼く装置であり、業務用タイプと家庭用タイプがあります。 Taizy コーヒー焙煎機は、店舗用または家庭用コーヒー焙煎機の製造に特化しています。
このコーヒー焙煎装置は均一な加熱方法でコーヒー豆を焼くことができ、焙煎プロセス全体が無煙で非常に効率的です。
コーヒー焙煎機の動作動画
なぜコーヒー豆をコーヒー焙煎機で焼く必要があるのでしょうか?
私たちは皆、あらゆる種類のコーヒーに精通しており、ほとんどの人は毎日コーヒーを飲むのが好きです。しかし、コーヒー粉がどのように作られるのかについては、ほとんどわかっていません。コーヒー豆が収穫されると、専用のコーヒー豆脱皮機で粒と殻を分離する脱皮作業が行われます。洗浄したコーヒー豆をコーヒー焙煎機で約170℃で焼きます。
コーヒーの焙煎プロセスは主に余分な水分を除去し、カラメル化反応やメイラード反応などの一連の化学反応を引き起こし、生のコーヒー豆を香りのあるコーヒー豆に変えることができます。
当店ではコーヒー豆の焙煎機以外にも、 ピーナッツ焙煎機販売用。さらに詳しく知りたい場合は、右下のポップアップウィンドウからお問い合わせください。
の コーヒー豆焙煎機の主な構造
業務用コーヒー焙煎機は、液化ガス加熱と電気加熱の2つの加熱方法を備えて設計できます。処理能力が6 kg / hを超える場合は、コストがかからないため、液化ガス加熱を選択する方が良いことに注意してください。処理要件が 6 kg/h 未満の場合は、これら 2 つの加熱方法の両方を選択できます。
コーヒー豆焼成機は、フィードホッパー、電気制御キャビネット、焼成チャンバー、サンプリングスプーン、観察ポート、集塵装置、ファン、冷却プレート、4つのモーター、調整ハンドル、アクセスドア、排出ポートで構成されています。
コーヒー豆に接触する部分は熱伝導性に優れた炭素鋼を使用しており、お客様のニーズに応じてステンレス製の設計も可能です。コーヒーロースターには2つのセンサーが装備されています。1つはベーキングチャンバーの出口にあり、ベーキングチャンバーの温度を測定し、もう1つはダンパーの温度を測定し、調整する温度に応じてダンパースイッチを調整します。ベーキングチャンバー内の温度。
コーヒー焙煎機はどのように動作するのですか?
当店のコーヒー焙煎機を使用する際は、電気加熱またはガス加熱により焙煎室を焼き温度160℃~170℃程度に予熱してください。温度が準備できたら、コーヒー生豆をフィードホッパーに一定量加えます。このコーヒー焙煎機はバッチ処理式で、1時間あたり約3~4バッチのコーヒー豆を焼くことができます。
コーヒー豆の焙煎プロセス中に、コーヒー豆の殻と蒸発した水が集塵装置から抽出されます。コーヒー豆の焙煎は1バッチあたり約15~20分かかり、観察口やサンプリングスプーンでコーヒー豆の焼き具合を観察することができます。
コーヒーの焙煎が完了したら、排出バッフルを開くと、ベイクドビーンズが冷却ポートに落ちます。冷却ポートにはコーヒー豆を撹拌するためのミキシングシャフトがあり、コーヒー豆の温度を70℃以下に素早く冷却します。
関連するコーヒー加工機
コーヒー豆の焙煎に関わるコーヒー加工機は以下の2台です。それぞれ湿式コーヒー果実皮むき機と乾式コーヒー豆皮むき機です。
1. ウェットコーヒー果実皮むき機
この機械は主にコーヒー果実の殻を剥がし、新鮮なコーヒー豆を得るために使用されます。皮むき用のコーヒー果実は、コーヒー果実の殻を剥きやすくし、コーヒー豆の皮のペクチンをきれいにするために、一連の化学反応を引き起こす約1〜2日間自然発酵させる必要があります。
この湿式コーヒー果実皮むき機が作動すると、コーヒー果実は速く剥かれます。洗うだけできれいなコーヒー豆が得られます。この皮むき機は、電気駆動またはディーゼルエンジン駆動で、さまざまなタイプとモデルがあります。処理能力は800kg/hから4500kg/hの範囲です。
2. 乾燥コーヒー豆殻むき機
このシェラー機は主にコーヒー豆に付着した内果皮の薄い層を除去するために使用されます。脱皮プロセス中、きれいなコーヒー豆は一方の出口から排出され、コーヒー豆の皮はもう一方の出口から排出されます。皮むき速度は90%に達し、コーヒー豆殻むき機の生産量は150kg/hから2800kg/hの範囲です。こちらも様々なタイプやモデルがございます。
コーヒー加工機の主な特徴
- この焙煎機には多くの仕様があり、これらの焙煎機の大部分は国際市場の大きな需要を満たすために在庫されています。さらに、お客様のご要望に応じてこのマシンをカスタマイズすることもできます。
- 業務用コーヒー焙煎機はコーヒー豆を焙煎する際に均一な熱を与えることができるため、魅力的な味と美しい色のコーヒー豆を焙煎することができます。ベイクドビーンズを適切に梱包するために、コーヒー加工ビジネスを支援する自動包装機も提供できます。
- この実用的なコーヒー加工機は、さまざまなコーヒーショップやドリンクストアで幅広く使用できます。さらに、この機械は大きな作業能力を備えており、ほとんどのコーヒー豆焙煎工場にとって非常に効率的です。
コーヒー焙煎機の技術的パラメータ
モデル | 電力 (KW) | 焙煎時間(分) | バッチ容量(kg) | 寸法(cm) | 重量(kg) |
TZ-HR-1 | 0.06 | 10-15 | 0.5-1 | 140*45*98 | 82 |
TZ-HR-3 | 0.18 | 10-15 | 3 | 160*56*130 | 216 |
TZ-HR-6 | 0.37 | 10-15 | 6 | 143*100*170 | 360 |
TZ-HR-10 | 0.55 | 10-15 | 10 | 240*78*185 | 465 |
TZ-HR-15 | 1.1 | 10-15 | 15 | 256*96*210 | 600 |
小型のコーヒー豆焙煎機をお探しでも、大型のコーヒー豆焙煎機をお探しでも、当社はお客様のニーズを満たすマシンをご用意しています。当社のコーヒー豆焙煎機は、バッチあたり最小生産量 0.5kg、最大生産量は 1 バッチあたり 15kg です。
コーヒー豆焙煎機に対するお客様の声
これはアメリカ人の顧客からのコーヒー加工店の写真です。彼はこの焙煎機の働きに非常に満足していました。