ماكينة تحميص القهوة للبيع

آلة تحميص القهوة هي معدات خبز حبوب البن شائعة الاستخدام، ويمكن أن تكون من النوع التجاري والنوع المنزلي. آلة تحميص القهوة Taizy متخصصة في تصنيع آلات تحميص القهوة للاستخدام التجاري أو المنزلي.

يمكن لمعدات تحميص القهوة هذه أن تقوم بخبز حبوب القهوة بطرق تسخين متساوية وعملية التحميص بأكملها بدون دخان وفعالة للغاية.

فيديو عمل ماكينة تحميص القهوة

لماذا يجب أن نخبز حبوب البن بمحمصة القهوة؟

نحن جميعًا على دراية بجميع أنواع القهوة، ويحب معظمنا شرب القهوة يوميًا. ولكن عن كيفية صنع مسحوق القهوة، لا نعرف سوى القليل جدًا. عندما يتم حصاد حبوب البن، ينبغي تقشيرها لفصل الحبات والأصداف بواسطة آلة تقشير حبوب البن الخاصة. ثم يجب خبز حبوب البن المنظفة عند درجة حرارة حوالي 170 درجة مئوية في معدات تحميص القهوة.

تهدف عملية تحميص القهوة بشكل أساسي إلى إزالة الرطوبة الزائدة والتسبب في سلسلة من تفاعل كيميائيمثل تفاعل الكراميل وتفاعل ميلارد، والذي يمكن أن يحول حبوب البن الخام إلى حبوب قهوة معطرة.

بالإضافة إلى آلة تحميص حبوب البن، لدينا أيضا ماكينة تحميص الفول السوداني للبيع. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد، يرجى الاتصال بنا من خلال النافذة المنبثقة في الزاوية اليمنى السفلى.

ال الهيكل الرئيسي لآلة تحميص حبوب البن

يمكن تصميم آلة تحميص القهوة التجارية بطريقتين للتسخين: تسخين الغاز المسال والتسخين الكهربائي. تجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل اختيار التسخين بالغاز المسال إذا كانت قدرة المعالجة أكثر من 6 كجم/ساعة لأنه لن يكلف الكثير. وإذا كانت متطلبات المعالجة الخاصة بك أقل من 6 كجم/ساعة، فيمكنك اختيار كلتا طريقتي التسخين هاتين.

تتكون آلة خبز حبوب البن من قادوس التغذية، خزانة التحكم الكهربائية، غرفة الخبز، ملعقة أخذ العينات، منفذ المراقبة، جهاز جمع الغبار، المراوح، لوحة التبريد، 4 محركات، مقبض التعديل، باب الوصول، ومنفذ التفريغ.

الأجزاء الملامسة لحبوب القهوة مصنوعة من الفولاذ الكربوني الذي يتمتع بموصلية حرارية ممتازة، ويمكن أيضًا تصميمها من الفولاذ المقاوم للصدأ بناءً على احتياجات العملاء. محمصة القهوة مزودة بمستشعرين: أحدهما عند مخرج حجرة الخبز لقياس درجة حرارة حجرة الخبز، والآخر عند المخمد لقياس درجة الحرارة عند المخمد لضبط مفتاح المخمد حسب درجة الحرارة المراد ضبطها درجة الحرارة في غرفة الخبز.

كيف تعمل آلة تحميص القهوة؟

عند استخدام آلة تحميص القهوة هذه، يجب علينا تسخين غرفة التحميص مسبقًا للوصول إلى درجة حرارة الخبز التي تبلغ حوالي 160 درجة مئوية إلى 170 درجة مئوية عن طريق التسخين الكهربائي أو تسخين الغاز. عندما تصبح درجة الحرارة جاهزة، أضف حبوب القهوة الخام إلى قادوس التغذية بكمية معينة. آلة تحميص القهوة هذه هي نوع المعالجة الدفعية، ويمكنها خبز حبوب القهوة لحوالي 3-4 دفعات كل ساعة.

أثناء عملية تحميص حبوب البن، سيتم استخراج قشور حبوب البن والماء المتبخر من جهاز تجميع الغبار. كل دفعة من تحميص حبوب البن سوف تستمر حوالي 15-20 دقيقة، ويمكننا ملاحظة درجة خبز حبوب البن من خلال منفذ المراقبة أو بواسطة ملعقة أخذ العينات.

عندما يتم الانتهاء من تحميص القهوة، يمكننا فتح حاجز التفريغ وسوف تسقط الحبوب المخبوزة في منفذ التبريد. هناك أعمدة خلط لمنفذ التبريد لتقليب حبوب القهوة بحيث يتم تبريد درجة حرارة حبوب القهوة إلى أقل من 70 درجة مئوية بسرعة.

آلة تجهيز القهوة ذات الصلة

فيما يلي اثنين من آلات تجهيز القهوة المتعلقة بتحميص حبوب البن. هم القهوة الرطبة آلة تقشير الفاكهة وآلة قصف حبوب البن الجافة على التوالي.

1. آلة تقشير الفواكه والقهوة الرطبة

تهدف هذه الآلة بشكل أساسي إلى تقشير قشور ثمار القهوة والحصول على حبوب القهوة الطازجة. يجب أن يتم تخمير ثمار القهوة المخصصة للتقشير بشكل طبيعي لمدة يوم أو يومين تقريبًا، مما سيؤدي إلى سلسلة من التفاعلات الكيميائية بحيث يسهل تقشير ثمار القهوة ويمكن تنظيف البكتين الموجود في قشر حبوب القهوة.

عندما تعمل آلة تقشير فواكه القهوة الرطبة، سيتم تقشير ثمار القهوة بسرعة. ويمكن غسلها ببساطة للحصول على حبوب البن النظيفة. آلة التقشير هذه يمكن أن تكون عبارة عن محرك كهربائي أو محرك ديزل بأنواع وموديلات مختلفة. تتراوح قدرة المعالجة من 800 كجم/ساعة إلى 4500 كجم/ساعة.

2. آلة قصف حبوب البن الجافة

آلة التقشير هذه تستخدم بشكل رئيسي لإزالة الطبقة الرقيقة من endocarp الملتصقة بحبوب القهوة. أثناء عملية القصف، سيتم تفريغ حبوب البن النظيفة من منفذ واحد، وسيتم تفريغ قشر حبوب البن من الآخر. يمكن أن يصل معدل التقشير إلى 90%، ويتراوح إنتاج آلة تقشير حبوب البن من 150 كجم/ساعة إلى 2800 كجم/ساعة. كما أن لها أنواعًا وموديلات مختلفة.

الملامح الرئيسية لآلة تجهيز القهوة

1. تتميز آلة التحميص هذه بالعديد من المواصفات والجزء الأكبر من هذه الآلات متوفر في المخزون لتلبية المتطلبات الكبيرة للسوق الدولية. علاوة على ذلك، يمكننا أيضًا تخصيص هذه الآلة وفقًا لمتطلبات العملاء.
2. يمكن لآلة تحميص القهوة التجارية أن توفر حرارة متساوية لتحميص حبوب القهوة بحيث تتمتع حبوب القهوة بمذاق ساحر وألوان جيدة. من أجل التعبئة الجيدة للحبوب المخبوزة، يمكننا أيضًا توفير آلة تعبئة أوتوماتيكية لمساعدة أعمال تجهيز القهوة الخاصة بك.
3. يمكن استخدام آلة تحضير القهوة العملية هذه على نطاق واسع في العديد من المقاهي أو متاجر المشروبات. علاوة على ذلك، فإن هذه الآلة ذات قدرة العمل الكبيرة تعتبر أيضًا فعالة جدًا لمعظم مصانع تحميص حبوب البن.

المعلمات التقنية لآلة تحميص القهوة

نموذج	الطاقة (كيلوواط)	وقت التحميص (دقيقة)	سعة الدفعة (كجم)	البعد (سم)	الوزن (كجم)
TZ-HR-1	0.06	10-15	0.5-1	140*45*98	82
TZ-HR-3	0.18	10-15	3	160*56*130	216
TZ-HR-6	0.37	10-15	6	143*100*170	360
TZ-HR-10	0.55	10-15	10	240*78*185	465
TZ-HR-15	1.1	10-15	15	256*96*210	600

سواء كنت تبحث عن آلة تحميص حبوب البن الصغيرة أو آلة تحميص حبوب البن الكبيرة، فلدينا الآلة التي تلبي احتياجاتك. تتمتع محمصات حبوب القهوة لدينا بحد أدنى من الإنتاج يصل إلى 0.5 كجم لكل دفعة وأقصى إنتاج يبلغ 15 كجم لكل دفعة.

آراء العملاء حول ماكينة تحميص حبوب البن

هذه هي صورة تعليقات عملائنا الأمريكيين لمحل تجهيز القهوة الخاص به، وقد كان راضيًا جدًا عن عمل آلة التحميص هذه.