全自動ピタパン製造ライン | 業務用アラブパン製造機

産業用ピタブレッド生産ラインは、柔らかいアラビアピタブレッドとフラットブレッドの大量生産のために設計された完全自動化された統合ソリューションです。この完全な処理プラントには、生地練り機、生地シートプレス、成形機、連続トンネルオーブンが含まれており、100-500 kg/h（最大2,000個/時）の生産能力を提供します。最終製品の厚さは1-2 mmに設定されており、丸型（直径30-40 cm）や四角型（30*25 cm）など、さまざまなフォーマットに対応できます。食品グレードの304ステンレス鋼で構築され、ガスまたは電気加熱システムのいずれかで利用可能なこのラインは、生産のボトルネックや高い労働コストなどの重要な商業的課題を直接解決します。製品のサイズと全体の出力はさらにカスタマイズ可能で、機械化されたエネルギー効率の高い生産プロセスを実現し、一貫した品質を保証します。

産業生産の課題と当社のソリューション

ピタブレッドの生産を産業規模に拡大することは、明確な商業的課題を提示します。当社のエンジニアリングは、これらの課題に対する直接的でデータ駆動のソリューションを提供し、より収益性の高い信頼性のある生産施設を可能にします。

課題 1: 生産のボトルネックと高い労働コスト

手動生産は、労働力の可用性、速度、コストによって制限され、生産量と収益性に上限を設けます。当社の完全自動化された商業用ピタブレッド機は、重要な段階での手動介入を排除することでこれに対処します。この自動化のレベルは、労働依存度を減少させ、トレーニングを最小限に抑え、長期的な運営コストを低下させます。

課題 2: 一貫性のない製品品質とブランドリスク

一貫性の欠如は、食品ブランドの評判に対する主要なリスクです。手動作業は、製品の厚さ、直径、調理品質にばらつきをもたらします。商業用ピタブレッド機ラインは、この推測作業を精密なエンジニアリングで置き換えます。調整可能な圧力ローラー（1-6 mm範囲）と最終製品の厚さ制御（1-2 mm）により、パラメーター化が実現されます。すべてのピタブレッドは同一の仕様で生産され、ブランドの評判を守ります。

課題 3: 多様な市場の要求と柔軟性のない生産

ピタブレッドの世界市場は均一ではなく、地域ごとに特定のサイズと形状が求められます。硬直した生産ラインは適応できません。当社のシステムは適応性を考慮して設計されています。交換可能な成形型は、丸型（直径30-40 cm）と角型（30×25 cm）のピタブレッドなど、製品タイプの切り替えを可能にします。この柔軟性により、多様な市場の需要に応えることができます。

生産ラインのコアモジュール: エンジニアリングプロセスの内訳

生産ラインの各モジュールは特定の機能のために設計されており、効率と品質を保証するために同期したシーケンスで動作します。全体のラインは食品グレードの304ステンレス鋼で構成されています。

ステップ 1: 生地ミキサー

プロセスは生地ミキサーから始まります。内部シャフトは手動練りを模倣し、強力なグルテン構造を発展させる重要なプロセスであり、最終製品のテクスチャーと弾力性が向上します。

ステップ 2: 生地シートプレス

この機械はマルチパスローリングプロセスを採用しています。これは、生地の弾力性を改善し、焼成時に正しく膨らむレジリエントなフラットブレッドを作成するエンジニアリングステップです。

ステップ 3: 成形機

このモジュールは2つの機能を果たします。まず、交換可能な型が生地シートを最終的な形とサイズに切り取ります。次に、統合されたスクラップ生地リサイクルシステムがオフカットを収集し、生産フローに再統合し、原材料の無駄を減らし、利益率を向上させます。

ステップ 4: トンネルピタブレッドオーブン

連続トンネルピタブレッドオーブンは、すべてのピースが均一に焼かれることを保証します。より高いボリュームの要求には、カスタムの二重行構成で出力を倍増できます。ガス加熱オプションは、天然ガスがより経済的な産業エネルギー源である場合、大規模な生産者にとってコスト削減の機会を提供します。

グローバルクライアントの検証: トルコとUAEのビジネスの選択

当社のピタブレッド生産ラインは、トルコとUAEの食品加工業者の間で実績のある成功を収めており、いくつかの主要市場で商業運用されています。これらのクライアントは、信頼性、効率、最終製品の品質に基づいて当社の設備を選びました。

完全な技術仕様シート

このデータシートは、エンジニアリングおよび調達チームによる評価に必要なすべての技術的詳細を提供します。

モジュール	パラメータ	値
生地ミキサー	容量	50 kg/バッチ
	力	2.2 KW
	重さ	250 kg
	寸法（L×W×H）	980 × 510 × 1010 mm
生地シートプレス	ローラー幅	350 mm
	容量	350 kg/h
	力	3 KW / 4 KW
	重さ	250 kg
	寸法（L×W×H）	1330 × 615 × 1060 mm
ピタブレッド成形機	容量	1,000 kg/h
	力	2.2 KW
	重さ	300 kg
	寸法（L×W×H）	1900 × 730 × 1100 mm
	厚さ範囲	1 – 6 mm
	材料	ステンレス鋼 + PVC食品グレードコンベヤーベルト
ピタブレッドトンネルオーブン	容量	800 pcs/h （ベースライン）
	ベルトパワー	1.2 KW
	電圧	220 V（カスタマイズ可能）
	重さ	560 kg
	寸法（L×W×H）	2650 × 830 × 1020 mm
	加熱オプション	電気 / ガス

あなたの商業的成功への戦略的投資

要約すると、当社の完全自動ピタブレッド生産ラインは、単なる機械のセットではなく、貴社のスケーラビリティ、標準化、収益性への戦略的投資です。堅牢なエンジニアリングとデータ駆動型のパフォーマンスでコア産業の課題を解決することにより、このシステムは持続可能な成長と市場のリーダーシップの基盤を提供します。

次のステップを踏み出す

私たちは、すべての生産要件が独自であることを理解しています。最も関連性の高い情報を提供するために、現在のニーズに最も適したオプションを選択してください：

内部評価のためのすべての技術データに即時アクセスするため。

カスタマイズ、統合、およびこのラインが特定の生産目標にどのように調整できるかについての詳細な議論のため。

必要な容量と構成に基づいて、詳細で個別の価格提案を受け取る準備ができている意思決定者のため。

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よくある質問 (FAQ)