Come avviare un'attività di lavorazione injera?

Con il miglioramento del tenore di vita delle persone, la produzione di injera etiope non è più limitata alla produzione domestica ma si è sviluppata fino alla produzione di massa nei negozi e nelle fabbriche di generi alimentari. Con la crescente domanda di injera, gli investimenti nel settore della lavorazione dell'injera sono diventati gradualmente redditizi. Allora, come possiamo avviare un’attività di lavorazione dell’injera in Etiopia?

Perché è redditizio investire nel settore etiope della lavorazione dell’injera?

La tradizionale preparazione dell'injera è fatta in casa. A causa del complicato processo di produzione, di solito ci vuole molto tempo per preparare questo tipo di cibo. Avvia un'attività injera e utilizza il file macchina per la produzione di injera commerciale per elaborare injera, che è altamente efficiente e consente di risparmiare tempo e fatica.

Inoltre, essendo l’alimento base più popolare nell’Africa orientale, l’injera ha una grande domanda giornaliera sul mercato, quindi le vendite dell’attività di lavorazione dell’injera saranno molto elevate, così come i profitti.

Come avviare un impianto di lavorazione dell'injera in Etiopia?

È una buona idea di investimento avviare un impianto di lavorazione dell’injera di piccole e medie dimensioni in Etiopia e in altri paesi dell’Africa orientale. Questo perché i costi di investimento e i rischi delle piccole imprese injera sono inferiori e i profitti sono più elevati.

L'avvio di un'attività di lavorazione dell'injera di solito richiede un'indagine preliminare di mercato, come la domanda del mercato locale, se assumere lavoratori, come acquistare attrezzature per la lavorazione dell'injera e come vendere l'injera prodotta.

L'anello più importante è l'acquisto dell'injera commerciale etiope. Prima di acquistare questa attrezzatura, è necessario scegliere attentamente un prodotto di fiducia produttore di macchine per la produzione di injera. In generale, queste apparecchiature sono attualmente raramente disponibili nei paesi dell’Africa orientale e la maggior parte di esse deve essere importata da alcuni paesi asiatici, come la Cina.

Qual è il processo per preparare la focaccia etiope con la macchina per injera?

Il metodo per utilizzare una macchina per produrre injera è molto semplice e il processo di produzione non richiede la partecipazione di troppi lavoratori. Dobbiamo solo aggiungere la pasta di farina fermentata nel barile di stuccatura della macchina.

L'impasto nel secchio di stuccatura verrà iniettato quantitativamente nella teglia della macchina per la cottura. La temperatura durante la cottura può essere impostata e regolata, il che è molto comodo.

Una volta completata la cottura dell'injera, cadrà automaticamente sul nastro trasportatore della macchina per il trasporto e verrà rapidamente raffreddata da una ventola di raffreddamento durante il processo di trasporto del libro. Dopo il raffreddamento, l'injera verrà automaticamente selezionata dal dispositivo di smistamento e gli operatori dovranno solo imballare e vendere l'injera finita.

Macchina per la produzione di injera etiope Taizy in vendita

TZ-3620

• Potenza: 1,2KW
• Voltaggio: 220/380 V
• Potenza termica: 6KW
• Produzione: 800-1000 pezzi/ora
• Dimensione: 4500660890 mm
• Velocità di rotazione: 1-2,5 giri/min
• Peso: 260 chilogrammi
• Dimensioni del cilindro riscaldante: 400*280 mm
• Dimensioni dello stampo: 60-200 mm

TZ-5029

• Potenza: 1,2KW
• Voltaggio: 380 V
• Potenza termica: 13 KW
• Produzione: 1500-2000 pezzi/ora
• Dimensione: 49008001350mm
• Velocità di rotazione: 1-2,5 giri/min
• Peso: 520 chilogrammi
• Dimensioni del cilindro riscaldante: 500*330 mm
• Dimensioni dello stampo: 60-290 mm

TZ-8045

1. Potenza: 1,0KW
2. Voltaggio: 380 V
3. Potenza termica: 32 KW
4. Produzione: 3000-4000 pezzi/ora
5. Dimensione: 260011001600mm
6. Velocità di rotazione: 2-3 giri/min
7. Peso: 700 chilogrammi
8. Dimensioni del cilindro riscaldante: 800*600 mm
9. Dimensioni dello stampo: 450 mm

TZ-112060

• Potenza: 1,0KW
• Voltaggio: 380 V
• Potenza termica: 40 KW
• Produzione: 5000-6000 pezzi/ora
• Dimensione: 300013001800 mm
• Velocità di rotazione: 2-3 giri/min
• Peso: 850 chilogrammi
• Dimensioni del cilindro riscaldante: 1200*600 mm
• Dimensione stampo: 600 mm