La domanda globale di patatine surgelate è alle stelle nel 2020! Perché?

Le patatine fritte sono uno snack amato dalle persone di tutto il mondo. La loro domanda annuale è in costante aumento negli ultimi anni. Secondo le statistiche, la domanda globale di patatine fritte surgelate mostrerà un forte aumento nel 2020. Perché?

Analisi attuale della domanda di mercato di patatine surgelate

Finora, la domanda globale di importazione di patatine surgelate è stata elevata. Secondo i dati forniti da 31 principali importatori il mese scorso, l'evidente carenza di patatine influenzerà i prezzi delle patatine surgelate nei prossimi mesi e il mercato mondiale potrebbe temporaneamente raggiungere un punto di stallo.

Allo stesso tempo, l'industria della lavorazione delle patate spera che il clima del 2020 non causi una carenza di colture come le patate. C'è un bisogno urgente in tutta Europa di una buona stagione di crescita precoce per il recupero della resa delle patate.

Perché la domanda globale di patatine fritte surgelate aumenterà nel 2020?

1. Scarse rese di patate riducono la produzione di patatine fritte

Vediamo innanzitutto una notizia che arriva dagli Stati Uniti nel dicembre 2019. I trasformatori di patate stanno facendo di tutto per acquistare le materie prime e spedirle in tutto il Nord America a causa dello scarso raccolto di patate negli Stati Uniti e in Canada a causa del freddo e del freddo. clima umido per garantire la fornitura di patatine fritte.

Nello stesso momento in cui il maltempo ha causato danni al raccolto di patate, l'aumento della capacità di lavorazione delle patate fritte canadesi ha portato anche ad un aumento della domanda di patate. Questi due fattori combinati hanno causato una scarsità di patate quest'anno. Gli analisti prevedono che i prezzi delle patate in tutta la regione del Nord America potrebbero aumentare. E con il calo delle esportazioni statunitensi, anche i prezzi internazionali delle patate aumenteranno.

Secondo l'USDA, quest'anno la produzione di patate negli Stati Uniti diminuirà di 6,1%, il livello più basso dal 2010. Nell'Idaho, il più grande stato di produzione di patate, il raccolto di patate dovrebbe diminuire di 5,5%. Ciò significa che la produzione globale di patatine fritte surgelate diminuirà in modo significativo.

2. Il prezzo di mercato delle patate è aumentato

Recentemente, i prezzi dei prodotti trasformati a base di patate di alta qualità nei Paesi Bassi e in Francia sono leggermente aumentati. Allo stesso tempo, anche il prezzo di mercato dei prodotti trasformati a base di patate in Germania è aumentato. Senza sorprese, si prevede che gli scambi futuri sul mercato rimarranno stabili. Tuttavia, si prevede che il raccolto di patate di quest'anno in Spagna e Portogallo sarà inferiore di quasi 15% rispetto allo scorso anno.

Nel mese di ottobre, le esportazioni di patatine fritte della Nuova Zelanda non sono riuscite a raggiungere lo stesso livello del 2018. Tuttavia, il calo del prezzo del dollaro statunitense ha riscaldato il commercio di patate congelate dell'Argentina, ma la destinazione delle esportazioni di patatine fritte congelate dell'Argentina non è stata ancora determinata.

Le importazioni di patatine fritte surgelate in Indonesia sono aumentate significativamente nei mesi di luglio e agosto. Le importazioni di patatine fritte surgelate in Malesia sono diminuite di 5,7% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, e i fornitori europei sono aumentati di 12,3%. Alla fine di agosto, le esportazioni indiane di patatine fritte surgelate sono più che raddoppiate rispetto allo scorso anno.

Conclusione sull'aumento delle patatine fritte

L'aumento della domanda globale di patatine fritte sarà una nuova opportunità di business per gli investitori. Per le regioni con abbondanti risorse di patate e prezzi bassi delle patate, gli investitori possono considerare l'acquisto di attrezzature per la linea di produzione di patatine fritte professionali per la lavorazione su larga scala di patatine surgelate, e quindi esportare le patatine in vari paesi, il che creerà enormi benefici economici.