febrero 24, 2020

¡La demanda mundial de patatas fritas congeladas se dispara en 2020! ¿Por qué?

French fries are a snack food loved by people all over the world. Their annual demand has been steadily rising in recent years. According to statistics, the global demand for frozen french fries will show a sharp rise in 2020. Why is this? Contents hide 1 Current analysis of market demand for frozen fries 2…

producción de papas fritas de venta caliente

Las papas fritas son un bocadillo amado por personas de todo el mundo. Su demanda anual ha aumentado constantemente en los últimos años. Según las estadísticas, la demanda mundial de papas fritas congeladas mostrará un fuerte aumento en 2020. ¿A qué se debe esto?

Análisis actual de la demanda del mercado de patatas fritas congeladas

Hasta ahora, Demanda mundial de importación de patatas fritas congeladas ha sido grande. Según datos proporcionados por 31 importantes importadores el mes pasado, la aparente escasez de patatas fritas afectará a los precios de las patatas fritas congeladas en los próximos meses, y el mercado mundial podría alcanzar temporalmente un punto de plataforma.

Al mismo tiempo, el industria procesadora de papa Espera que el clima de 2020 no provoque una escasez de cultivos como la patata. Existe una necesidad urgente en toda Europa de una buena temporada de cultivo temprano para recuperar el rendimiento de la papa.

Máquinas procesadoras de papas fritas
Máquinas procesadoras de papas fritas

¿Por qué aumentará la demanda mundial de patatas fritas congeladas en 2020?

  1. Los bajos rendimientos de la papa reducen producción de papas fritas

Primero, veamos una noticia de los Estados Unidos en diciembre de 2019. Los procesadores de papa están luchando por comprar materias primas y enviarlas a toda América del Norte debido a la mala cosecha de papas en los Estados Unidos y Canadá debido al frío y clima húmedo para asegurar el suministro de papas fritas.

Al mismo tiempo que el mal tiempo ha causado daños a la cosecha de patatas, el aumento de la capacidad de procesamiento de patatas fritas canadienses también ha provocado un aumento de la demanda de patatas. Estos dos factores combinados han provocado una escasez de oferta de patatas este año. Los analistas predicen que en toda la región de América del Norte los precios de la patata pueden subir. Y a medida que las exportaciones estadounidenses disminuyan, los precios internacionales de la papa también aumentarán.

Según el USDA, la producción de patatas en Estados Unidos caerá en 6,11 TP3T este año, el nivel más bajo desde 2010. En Idaho, el estado con mayor producción de patatas del estado, se espera que la cosecha de patatas caiga 5,51 TP3T. Esto significa que la producción mundial de patatas fritas congeladas caerá significativamente.

  1. El precio de mercado de las patatas ha subido

Recientemente, los precios de los productos elaborados de patata de alta calidad en los Países Bajos y Francia han aumentado ligeramente. Al mismo tiempo, en Alemania también ha aumentado el precio de mercado de los productos elaborados a base de patatas. Sin sorpresas, se espera que el comercio futuro en el mercado se mantenga estable. Sin embargo, se espera que la cosecha de patatas de este año en España y Portugal sea casi 15% inferior a la del año pasado.

papas fritas

En octubre, las exportaciones de papas fritas de Nueva Zelanda no lograron alcanzar el mismo nivel que en 2018. Sin embargo, la caída del precio del dólar estadounidense ha calentado el comercio de papas congeladas de Argentina, pero aún no se ha determinado el destino de las exportaciones de papas fritas congeladas de Argentina.

Las importaciones de patatas fritas congeladas en Indonesia aumentaron significativamente en julio y agosto. Las importaciones de patatas fritas congeladas en Malasia disminuyeron en 5,71 TP3T en comparación con el mismo período del año pasado, y los proveedores europeos aumentaron en 12,31 TP3T. A finales de agosto, las exportaciones indias de patatas fritas congeladas se habían más que duplicado con respecto al año pasado.

Conclusión sobre el aumento de las patatas fritas

El aumento de la demanda mundial de patatas fritas será una nueva oportunidad de negocio para los inversores. Para las regiones con abundantes recursos de papa y precios bajos de la papa, los inversores pueden considerar comprar pagprofesional francés equipo de línea de producción de papas fritas para procesamiento de papas fritas congeladas a gran escalay luego exportar las patatas fritas a varios países, lo que generará enormes beneficios económicos.