Linea di produzione completamente automatica per pane pita | Macchina commerciale per la produzione di pane arabo
La linea di produzione industriale per pane pita è una soluzione completamente automatizzata e integrata, progettata per la produzione di massa di pane arabo morbido tipo pita e piadina. Questo impianto completo—che include un impastatore, una pressa per sfogliare l'impasto, una formatrice e un forno a tunnel continuo—offre una capacità produttiva di 100-500 kg/h (fino a 2.000 pezzi/ora). È progettato per produrre uno spessore del prodotto finito di 1-2 mm e può essere configurato per vari formati, inclusi pane rotondo (diametro 30-40 cm) e quadrato (30*25 cm). Costruita in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare e disponibile con sistemi di riscaldamento a gas o elettrici, la linea risolve direttamente le principali sfide commerciali come i colli di bottiglia produttivi e gli alti costi di manodopera. Sia le dimensioni del prodotto che la produzione complessiva possono essere ulteriormente personalizzate, realizzando un processo produttivo meccanizzato, a risparmio energetico e altamente efficiente che garantisce una qualità costante.
Sfide della Produzione Industriale e Nostre Soluzioni
Scalare la produzione di pane pita a livello industriale presenta sfide commerciali distinte. La nostra ingegneria fornisce soluzioni dirette e basate sui dati a queste sfide, consentendo un impianto di produzione più redditizio e affidabile.
Sfida 1: Colli di Bottiglia Produttivi e Alti Costi di Manodopera
La produzione manuale è limitata dalla disponibilità, velocità e costo della manodopera, creando un limite alla produzione e alla redditività. La nostra macchina commerciale per pane pita completamente automatizzata affronta questo problema eliminando l'intervento manuale nelle fasi critiche. Questo livello di automazione riduce la dipendenza dalla manodopera, minimizza la formazione e abbassa le spese operative a lungo termine.
Sfida 2: Qualità Inconsistente del Prodotto e Rischio per il Marchio
L'inconsistenza è un rischio primario per la reputazione di un marchio alimentare. Il lavoro manuale porta a variazioni nello spessore, nel diametro e nella qualità di cottura del prodotto. La linea commerciale di macchine per pane pita sostituisce questa incertezza con un'ingegneria di precisione. I suoi rulli di pressione regolabili (gamma 1-6 mm) e un controllo dello spessore del prodotto finito di 1-2 mm consentono la parametrizzazione. Ogni pezzo di pane pita viene prodotto con specifiche identiche, salvaguardando la reputazione del tuo marchio.
Sfida 3: Domande Diverse del Mercato e Produzione Inflessibile
Il mercato globale del pane pita non è uniforme; diverse regioni richiedono dimensioni e forme specifiche. Una linea di produzione rigida non può adattarsi. Il nostro sistema è progettato per l'adattabilità. Stampi di formatura intercambiabili consentono il passaggio tra diversi tipi di prodotto, inclusi pane pita rotondo (diametro 30-40 cm) e quadrato (30×25 cm). Questa flessibilità ti permette di soddisfare le diverse richieste del mercato.
Moduli Principali della Linea di Produzione: Analisi del Processo di Ingegneria
Ogni modulo della linea di produzione è progettato per una funzione specifica, lavorando in una sequenza sincronizzata per garantire efficienza e qualità. L'intera linea è costruita in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare.
Passo 1: Impastatore
Il processo inizia con l'impastatore. Il suo albero interno imita l'impasto manuale, un processo critico che sviluppa una robusta struttura glutinica, risultando in un prodotto finito con migliore consistenza ed elasticità.
Passo 2: Pressa per Sfogliare l'Impasto
La macchina impiega un processo di laminazione multipassaggio. Questo è un passaggio ingegneristico che migliora l'elasticità dell'impasto, creando una piadina resiliente che si gonfia correttamente durante la cottura.
Passo 3: Formatrice
Questo modulo svolge due funzioni. Innanzitutto, i suoi stampi intercambiabili tagliano i fogli di impasto nella forma e dimensione finale. In secondo luogo, un sistema integrato di riciclo dell'impasto di scarto raccoglie e re-integra gli sfridi nel flusso produttivo, riducendo gli sprechi di materie prime e aumentando i margini di profitto.
Passo 4: Forno a Tunnel per Pane Pita
Il forno a tunnel continuo per pane pita assicura che ogni pezzo venga cotto uniformemente. Per requisiti di volume più elevati, la produzione può essere raddoppiata con configurazioni personalizzate a doppia fila. L'opzione riscaldata a gas offre un'opportunità di risparmio per i produttori su larga scala dove il gas naturale è una fonte di energia industriale più economica.
Validazione Globale dei Clienti: La Scelta delle Aziende in Turchia e negli Emirati Arabi Uniti
Le nostre linee di produzione per pane pita sono in funzione commerciale in diversi mercati chiave, con successo comprovato tra i trasformatori alimentari in Turchia e negli Emirati Arabi Uniti. Questi clienti hanno scelto le nostre attrezzature in base alla loro affidabilità, efficienza e alla qualità del prodotto finito.
Scheda Tecnica Completa
Questa scheda tecnica fornisce tutti i dettagli tecnici necessari per la valutazione da parte dei tuoi team di ingegneria e acquisti.
| Modulo | Parametro | Valore |
|---|---|---|
| Impastatore | Capacità | 50 kg/lotto |
| Energia | 2,2 KW | |
| Peso | 250 kg | |
| Dimensioni (L×L×A) | 980 × 510 × 1010 mm | |
| Pressa per Sfogliare l'Impasto | Larghezza Rullo | 350 mm |
| Capacità | 350 kg/h | |
| Energia | 3 KW / 4 KW | |
| Peso | 250 kg | |
| Dimensioni (L×L×A) | 1330 × 615 × 1060 mm | |
| Formatrice per Pane Pita | Capacità | 1.000 kg/h |
| Energia | 2,2 KW | |
| Peso | 300 kg | |
| Dimensioni (L×L×A) | 1900 × 730 × 1100 mm | |
| Gamma Spessore | 1 – 6 mm | |
| Materiali | Acciaio Inossidabile + Nastro Trasportatore in PVC per Uso Alimentare | |
| Forno a Tunnel per Pane Pita | Capacità | 800 pezzi/ora (base) |
| Potenza Nastro | 1,2 KW | |
| Voltaggio | 220 V (personalizzabile) | |
| Peso | 560 kg | |
| Dimensioni (L×L×A) | 2650 × 830 × 1020 mm | |
| Opzioni di Riscaldamento | Elettrico / Gas |
Un Investimento Strategico nel Tuo Successo Commerciale
In sintesi, la nostra linea di produzione completamente automatica per pane pita è più di un insieme di macchine; è un investimento strategico nella scalabilità, standardizzazione e redditività della tua azienda. Risolvendo le sfide industriali principali con ingegneria robusta e prestazioni basate sui dati, questo sistema fornisce le fondamenta per una crescita sostenibile e una leadership di mercato.
Fai il Prossimo Passo
Comprendiamo che ogni requisito di produzione è unico. Per fornirti le informazioni più pertinenti, seleziona l'opzione che meglio si adatta alle tue esigenze attuali:
Per un accesso immediato a tutti i dati tecnici per la tua valutazione interna.
Per una discussione dettagliata sulla personalizzazione, l'integrazione e come questa linea può essere adattata ai tuoi specifici obiettivi di produzione.
Per i decisori pronti a ricevere una proposta di prezzo dettagliata e personalizzata basata sulla capacità e configurazioni richieste.
Domande Frequenti (FAQ)
-
Qual è la fascia di prezzo per questa linea di produzione completa?
Poiché le nostre linee sono modulari e configurate in base alle esigenze specifiche di ciascun cliente (capacità, tipo di riscaldamento, dimensioni del prodotto), non esiste un prezzo fisso. Per fornire un preventivo accurato, i nostri ingegneri necessitano di una breve consulenza per comprendere i tuoi obiettivi di produzione. Il nostro obiettivo è fornire la soluzione più conveniente, non la più costosa. Contattaci per ottenere un preventivo preliminare per la tua attività.
-
Qual è il periodo approssimativo di Ritorno sull'Investimento (ROI)?
Il ROI dipende dai tuoi costi locali di manodopera, materie prime e prezzo del prodotto. I nostri clienti solitamente vedono un rapido ritorno da: 1) Risparmio sui Costi di Manodopera riducendo il lavoro manuale a soli 1-2 operatori; 2) Aumento dei Ricavi da una maggiore produzione (base 800 pezzi/ora); e 3) Riduzione degli Sprechi tramite il nostro sistema di riciclo degli scarti. Sulla base del feedback dei clienti, il periodo di ROI è spesso compreso tra 12 e 24 mesi.
-
La linea può essere personalizzata per la nostra specifica dimensione e spessore del pane pita?
Assolutamente. La personalizzazione è uno dei nostri punti di forza. Possiamo creare stampi su misura per qualsiasi dimensione e forma. Lo spessore del rullo è regolabile con precisione da 1 a 6 mm per ottenere il prodotto finale desiderato. Possiamo anche testare la tua farina o ricetta specifica presso la nostra struttura per garantire una perfetta compatibilità.
-
Cosa dire della affidabilità a lungo termine e dei marchi dei componenti chiave?
L'affidabilità è un principio di progettazione primario. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono in acciaio inossidabile 304. Utilizziamo marchi affidabili e standard di settore per i componenti critici come motori, cuscinetti e sistemi elettrici per garantire un funzionamento stabile e a lungo termine. La durata delle nostre attrezzature è stata dimostrata in ambienti commerciali in Turchia, negli Emirati Arabi Uniti e in altri paesi.
-
Quale supporto post-vendita e garanzia offrite ai clienti internazionali?
Offriamo un sistema di supporto globale completo: una garanzia di 12 mesi, supporto tecnico remoto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, un magazzino di ricambi sempre disponibile per una rapida spedizione internazionale e la possibilità di servizio di ingegneri in loco per esigenze di installazione o manutenzione complesse.
-
Come vengono gestite l'installazione e la formazione degli operatori?
Offriamo due opzioni flessibili. L'Installazione Guidata da Remoto, utilizzando manuali dettagliati e supporto video, è sufficiente per la maggior parte dei clienti. Per un avvio senza intoppi, raccomandiamo l'Installazione in Sede, dove il nostro ingegnere viaggia presso la vostra struttura per supervisionare l'installazione, la messa in servizio e fornire una formazione pratica completa al vostro team.
-
L'attrezzatura è conforme agli standard di sicurezza alimentare ed elettrici nel mio paese (ad es. USA, UE)?
La nostra attrezzatura è costruita seguendo i principi internazionali GMP (Buona Pratica di Fabbricazione). Possiamo configurare i sistemi elettrici e le caratteristiche di sicurezza per soddisfare standard regionali specifici, come CE per l'Europa o UL per gli Stati Uniti, per garantire che la tua linea superi le ispezioni di conformità locali. Ti preghiamo di informarci degli standard richiesti durante la tua consulenza.
Lettura estesa
