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¿Cómo utilizar correctamente una máquina de envasado al vacío de alimentos?

meat with vacuum sealing
meat with vacuum sealing

La máquina de envasado al vacío de alimentos puede extraer automáticamente el aire en la bolsa de envasado y completar el proceso de sellado después de alcanzar un grado de vacío predeterminado. Después del envasado al vacío, los alimentos pueden ser resistentes a la oxidación, para lograr un almacenamiento a largo plazo. Por lo tanto, las máquinas comerciales de envasado al vacío se utilizan a menudo en la industria alimentaria.

¿Qué precauciones se deben tomar al utilizar una máquina de envasado al vacío de alimentos?

  1. Cuando la bomba de vacío de la máquina está funcionando, su nivel de aceite debe ser 3/4 de la altura de la ventana de aceite. Si es inferior a 1/2 de la altura de la ventana de aceite, debe llenarse con aceite de bomba de vacío de alta velocidad a tiempo. El nivel de aceite es demasiado alto o demasiado bajo. Ambos serán perjudiciales para el motor de la bomba de vacío.
  2. La máquina eléctrica de envasado al vacío de alimentos debe colocarse horizontalmente y el entorno debe estar bien ventilado. Además, la máquina debe instalarse con un cable de tierra protector, y los puntos de conexión deben revisarse con frecuencia para garantizar la seguridad personal. carne con sellado al vacío
  3. El tiempo de calentamiento y la temperatura de calentamiento deben establecerse en una posición adecuada antes de que la máquina funcione, y se debe seguir el principio de bajo a alto, y el tiempo de sellado térmico y la temperatura no deben establecerse altos a la vez, para no quemar los componentes de calefacción eléctrica o acumular calor. Tela barnizada de sellado de teflón.
  4. Si hay una emergencia al usar una máquina de envasado de alimentos al vacío, presione el botón de parada de emergencia inmediatamente. En este momento, la cubierta se puede abrir sola.
  5. Cuando la máquina hace un ruido anormal y el puntero del medidor de vacío no se mueve, indica que la bomba de vacío puede funcionar en la dirección incorrecta. La fase de la fuente de alimentación trifásica puede ser inconsistente con la fase de la fábrica y debe apagarse de inmediato, de lo contrario, la bomba de vacío puede dañarse fácilmente. En este momento, solo es necesario intercambiar dos de las fuentes de energía trifásicas (las fuentes de energía monofásicas no tienen este fenómeno).
  6. Compruebe siempre la superficie de sellado del paño barnizado de teflón en busca de materia extraña o desnivel para garantizar la calidad del sellado. Si está dañado, debe reemplazarse a tiempo.
  7. Compruebe regularmente si los tornillos de varias partes del sellador al vacío de alimentos están sueltos y si la cámara de vacío de la máquina de envasado al vacío se mueve a la izquierda y a la derecha de manera flexible. Las partes móviles y los orificios de aceite de la máquina deben llenarse con una cantidad adecuada de lubricante. Una vez que la máquina esté terminada, se debe cortar la alimentación principal.

 

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