Máy rửa rau củ quả
Máy rửa rau củ quả này còn được gọi là máy rửa sủi bọt, là một loại máy rửa mới được thiết kế cho mục đích sử dụng thương mại trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Hầu hết các loại trái cây, rau củ, thịt và thủy sản đều có thể được rửa bằng máy rửa rau củ quả loại sủi bọt này. Hầu hết khách hàng của chúng tôi đã mua máy làm sạch trái cây và rau củ này cho hoạt động kinh doanh chế biến thực phẩm quy mô vừa hoặc lớn của họ.
Ứng dụng rộng rãi của máy rửa trái cây và rau củ
Máy làm sạch bong bóng này có thể rửa nhiều loại thực phẩm với hiệu suất cao và tỷ lệ vỡ vụn thấp.
Trái cây: táo, dâu tây, chà là, đào, lê, anh đào, khế, xoài, cà chua bi, việt quất, nho, v.v.
Rau củ: bao gồm rau thân, rau củ và rau ăn quả, chẳng hạn như củ cải, khoai tây, cà rốt, gừng, củ sen, khoai môn, măng, bắp cải, rau bina, cà chua, ớt, cà tím, dưa chuột, đậu edamame, v.v.
Thịt và thủy sản: chân và móng giò gà, cá, tôm, rong biển, tảo bẹ, sò, v.v.
Cấu trúc máy rửa rau củ nhỏ gọn
Máy làm sạch sủi bọt Taizy áp dụng công nghệ xử lý nước tiên tiến để tái chế nước làm sạch và tiết kiệm 80% nước để làm sạch trái cây và rau củ. Máy làm sạch trái cây loại sủi bọt này bao gồm động cơ, bồn rửa, bộ tăng cường xoáy, lưới lọc, băng tải, bể lọc, đường ống nước và vòi phun, bộ điều khiển tủ điện và các bộ phận nhỏ khác.
Tất cả các bộ phận này đều được làm bằng thép không gỉ SUS304 chất lượng cao nên dù bạn sử dụng máy hút bụi này bao lâu cũng không bị rỉ sét. Máy rửa rau củ quả này có nhiều chân, mỗi chân có thể dễ dàng điều chỉnh lên xuống phù hợp với các điều kiện làm việc khác nhau.
Nguyên lý hoạt động của máy rửa rau củ quả tự động
Khi sử dụng máy rửa rau củ quả, trước tiên chúng ta nên đổ nước vào bồn rửa và đổ nước vào bằng 2/3 thể tích thùng. Sau đó chúng ta mở nút nguồn của tủ điện tử và bộ tăng áp xoáy sẽ thấy rất nhiều bong bóng được tạo ra trong bồn rửa. Lúc này, chúng ta bắt đầu cho trái cây hoặc rau củ vào bồn rửa.
Nguyên liệu sẽ đi tiếp dưới tác dụng của lực dòng và được vận chuyển bằng băng tải. Các đầu phun trên ống nước cũng có thể được điều chỉnh linh hoạt theo các hướng khác nhau để tăng hiệu quả làm sạch. Tốc độ truyền của băng tải cũng có thể được điều chỉnh để làm sạch sâu các vật liệu khó làm sạch toàn diện.
Nguyên lý hoạt động của máy rửa trái cây và rau củ loại sủi bọt
Máy làm sạch bong bóng sử dụng dòng nước áp suất cao và thiết bị tạo bong bóng để tác động lên bề mặt của vật thể cần làm sạch. Năng lượng tạo ra do vỡ bong bóng khi bong bóng tiếp xúc với vật thể có thể làm sạch và sẽ có tác động và chà xát lên bề mặt của vật thể, đồng thời tiếp tục chà đi chà lại bề mặt của vật thể cần làm sạch. Nguyên lý của sóng xung kích bong bóng có thể rửa sạch bề mặt rau quả, nâng cao hiệu suất làm việc hơn 50%, tiêu diệt vi khuẩn có hại hiệu quả, phân hủy dư lượng thuốc trừ sâu.
Máy rửa rau quả được trang bị vách ngăn, có thể tách hiệu quả vật liệu làm sạch khỏi cặn khi rửa, giảm độ đục của nước, cải thiện đáng kể tỷ lệ tái chế nước làm sạch. Dòng nước có áp suất cao làm cho nguyên liệu ở trạng thái nhào lộn, có tác dụng loại bỏ các chất cặn nông nghiệp trên bề mặt sản phẩm. Các vật nổi trong máy rửa rau củ có thể tràn ra khỏi ngăn chứa nước tràn và các chất kết tủa có thể thoát ra khỏi miệng để đạt được mục đích làm sạch.
Sự kết hợp phổ biến của máy làm sạch rau củ trong dây chuyền chế biến thực phẩm
- Dây chuyền chế biến và làm sạch rau quả: dây chuyền này chủ yếu bao gồm máy rửa bong bóng (Máy làm sạch và gọt vỏ bằng chổi) và máy sấy không khí. Nếu nguyên liệu là rau ăn lá thì chúng ta chỉ cần rửa sạch rồi phơi khô. Nếu nguyên liệu là các loại rau củ cần gọt vỏ thì chúng ta có thể dùng máy làm sạch, gọt vỏ rồi mới dùng máy sấy.
- Dây chuyền sản xuất thực phẩm chiên: Dây chuyền chế biến này tương đối phức tạp vì các khách hàng khác nhau có phương pháp chiên khác nhau. Nhưng ở giai đoạn đầu làm đồ chiên, chúng ta cũng có thể sử dụng máy làm sạch này để loại bỏ bụi bẩn, cặn bám trên bề mặt nguyên liệu thô trên quy mô lớn.
Ưu điểm chính của máy rửa rau củ
Máy rửa rau quả rất thiết thực và có ứng dụng rộng rãi trong nhiều khía cạnh, chẳng hạn như nhà hàng, lễ hội ẩm thực, sản xuất khoai tây chiên, v.v. Mức độ làm sạch của nó cao, có thể duy trì màu sắc và độ bóng ban đầu của trái cây, rau, thịt và thủy sản.
Máy rửa rau quả dạng bong bóng này là thiết bị cần thiết cho ngành phân phối và chế biến rau quả. Máy rửa rau củ quả này được làm bằng thép không gỉ nên có độ bền cao, sử dụng được lâu dài, nguyên liệu thô không bị hư hỏng nên đạt được hiệu quả làm sạch tốt như phương pháp làm sạch thủ công, nhưng Hiệu suất làm việc của máy rửa rau củ quả này gấp ba lần so với việc làm sạch thủ công.
Đặc điểm chung của máy làm sạch rau củ
- Tiết kiệm thời gian và nhân lực, tiết kiệm nước và làm sạch đồ vật sạch hơn ba lần so với phương pháp giặt thủ công thông thường.
- Không làm hỏng rau, hiệu quả cao, diện tích chiếm dụng nhỏ, hiệu suất thiết bị ổn định và đáng tin cậy.
- Cài đặt đơn giản, bảo trì thuận tiện và tiêu thụ năng lượng thấp.
- Sạch sẽ và vệ sinh, vận hành thuận tiện và an toàn, vận hành trơn tru và tuổi thọ dài.
- Với các mẫu mã khác nhau, khách hàng có thể lựa chọn mẫu phù hợp nhất theo yêu cầu xử lý của mình.
- Nếu khách hàng có nhu cầu, chúng tôi thậm chí có thể tùy chỉnh chiều dài hoặc kích thước của máy rửa rau quả này.
Thông số kỹ thuật máy rửa trái cây loại sủi bọt:
| Người mẫu | Công suất động cơ(kw) | Năng lực sản xuất (kg/h) | Trọng lượng (kg) | Kích thước (mm) |
| TZ-2500 | 3.75 | 500 | 180 | 2500*1000*1300 |
| TZ-4000 | 4.1 | 800 | 400 | 4000*1200*1300 |
| TZ-5000 | 5.1 | 1500 | 500 | 5000*1200*1300 |
| TZ-6000 | 5.5 | 2000 | 600 | 6000*1200*1300 |
Video hoạt động của máy rửa sủi bọt
Cách tốt nhất để rửa rau củ là gì?
Chúng ta đều biết rằng việc rửa sạch các loại rau củ quả không phải là điều dễ dàng, mặc dù chúng ta có thể rửa những nguyên liệu này bằng tay và rửa nhiều lần hơn. Hiệu quả làm sạch có thể không tốt lắm. Máy rửa rau dạng bong bóng này rất hiệu quả khi rửa hàng loạt rau và trái cây cùng một lúc.
Làm thế nào để loại bỏ thuốc trừ sâu khỏi trái cây và rau củ?
Máy rửa rau củ tự động có thể rửa rau củ quả thông qua quá trình làm sạch hai lần. Lần giặt đầu tiên là cho bọt bong bóng vào trong nước để loại bỏ bùn, thuốc trừ sâu và các chất thải khác. Lần giặt thứ hai là dùng vòi xịt áp suất cao để loại bỏ lông, cát, v.v.
Cần chú ý điều gì khi rửa rau củ?
1. Rau lá và rau củ dạng củ không nên được cho vào cùng nhau để làm sạch trong máy rửa rau củ quả này.
2. Khi thêm nước vào máy rửa sủi bọt này, không nên thêm quá nhiều nước để làm sạch. Lượng nước nên ít hơn hai phần ba dung tích của máy.
3. Sau khi rửa, chúng ta nên làm sạch cặn kịp thời và xả nước thải ra khỏi máy rửa rau củ này.
Đọc thêm
