Cách sử dụng và bảo trì máy loại bỏ nội tạng cá?

Máy loại bỏ nội tạng cá là một thiết bị phổ biến để chế biến sâu cá, có thể loại bỏ nội tạng cá mà không làm hỏng hình dạng tổng thể của cá. Chỉ bằng cách sử dụng và bảo trì đúng cách máy loại bỏ nội tạng cá thương mại, các nhà chế biến cá mới có thể kéo dài tuổi thọ của máy và tăng hiệu quả sản xuất. Vậy, làm thế nào để chúng ta sử dụng và bảo trì máy loại bỏ nội tạng cá?

Quy trình làm việc của máy loại bỏ nội tạng cá

Quy trình làm việc của máy loại bỏ nội tạng cá có thể được chia thành bốn bước chính: 1. Loại bỏ vảy trên thân cá, 2. Mở bụng cá và 3. moi nội tạng của cá, 4. Làm sạch cá thân hình.

Nếu thực hiện 4 bước trên bằng tay sẽ mất vài phút và tốc độ sẽ chậm. Ngoài ra, bàn tay của người lao động rất dễ bị thương vào mùa đông, còn mùa hè thì phải chịu đựng mùi tanh của cá.

Máy loại bỏ nội tạng cá tích hợp các chức năng loại bỏ vảy, mổ bụng cá, loại bỏ nội tạng và làm sạch thân cá. Nó có thể xử lý cá diếc, cá diếc, cá chép, cá trích, cá chép, cá hồi, cá rô phi, cá vược và các loại cá khác.

Sử dụng và bảo trì máy loại bỏ nội tạng cá

1. Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng máy mổ cá và vận hành nghiêm ngặt theo hướng dẫn.

2. Dây dẫn nguồn phải sử dụng dây đồng có diện tích không nhỏ hơn 2,5 mét vuông và phải lắp ổ cắm chống rò rỉ.

3. Nghiêm cấm máy loại bỏ nội tạng cá không hoạt động trong thời gian dài.

4. Kiểm tra tất cả các bộ phận của máy xem có bất thường không trước khi khởi động. Nếu phát hiện có vấn đề cần xử lý kịp thời để tránh tai nạn nghiêm trọng.

5. Khi máy loại bỏ nội tạng cá đang hoạt động, nếu phát hiện âm thanh của máy có bất thường hoặc có lỗi khác, trước tiên cần phải tắt máy. Cần cắt nguồn điện khi cần bảo trì, sau đó tiếp tục sử dụng sau khi khắc phục sự cố.

6. Nghiêm cấm đưa tay vào đầu vào nguồn cấp dữ liệu khi máy đang chạy để tránh nguy hiểm.

7. Các bánh răng và vòng bi của máy nên được tra dầu và bảo dưỡng 3-4 tháng một lần. Bảo trì thường xuyên có thể cải thiện hiệu suất cơ học và kéo dài tuổi thọ cơ học. (Mở cả hai mặt của nắp máy trong quá trình bảo trì, bạn có thể thấy cấu trúc quay bên trong).

8. Bộ phận cấp nguồn của máy phải chống dầu, chống thấm nước và chống ăn mòn. Dây nối đất phải được nối chắc chắn theo đúng quy định để tránh bị điện giật.

9. Mặt trong của thiết bị phải được rửa sạch sau khi sử dụng, đặt ở nơi thoáng gió để khô, tránh rỉ sét và bôi trơn.