Phương pháp bảo trì tốt của máy làm đậu phụ

Máy làm đậu phụ và sữa đậu nành hiệu quả là máy chế biến đậu phụ được thiết kế mới, đã được bán cho nhiều nước trong những năm gần đây. Máy sử dụng hệ thống điều khiển máy vi tính và chỉ có thể được vận hành bởi 1-2 người. Nó sử dụng công nghệ nghiền tiên tiến để đảm bảo protein của đậu nành không bị hư hỏng, đậu phụ và sữa đậu nành được sản xuất sẽ bổ dưỡng hơn. Khi sử dụng máy làm đậu phụ thương mại, chúng ta nên nắm vững các phương pháp vận hành và phương pháp bảo trì chính xác.

Thận trọng khi sử dụng về người làm đậu hũ

1. Trong quá trình sử dụng máy làm đậu phụ, khâu quan trọng nhất là phải nấu trước miếng gạc bọc đậu phụ với nước kiềm khoảng 1 giờ. Nếu không, đậu phụ sẽ khó bong ra khi tạo hình.
2. Khi cài đặt đậu hũ và chế biến sữa đậu nành máy móc, trước tiên hãy lắp bộ bảo vệ rò rỉ vào nguồn điện chính của máy làm đậu phụ nhỏ. Vì xưởng sản xuất đậu phụ có nhiều nước nên nếu xảy ra rò rỉ thì khả năng bị điện giật là khá lớn. Đồng thời khi lắp đặt thiết bị, phải lắp dây nối đất trên mỗi thiết bị để có thể bảo vệ an toàn.

   

3. Trong quá trình sản xuất, nếu động cơ phát ra tiếng ồn, âm thanh lạ, nóng máy, có mùi khét, khói… thì phải tắt nguồn ngay, dừng máy để đảm bảo an toàn cho quá trình sản xuất.
4. Khi lắp đặt máy chủ máy làm đậu phụ, mặt đất phải bằng phẳng. Ngoài ra, mặt trước và mặt sau thân máy phải được giữ ngang, nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng đậu phụ thành phẩm.
5. Đặt bộ phận đậu phụ và đặt thiết bị quay động cơ vào tường để tránh vô tình thọc tay vào bánh xe. Trẻ em không được phép vào nơi làm việc.

Đậu hũ làm phương pháp bảo trì máy

1. Tắt nguồn trước khi dừng, điều này có thể đảm bảo an toàn cho thiết bị.
2. Các máy làm đậu phụ chạy điện cần được giữ sạch sẽ trong quá trình sử dụng.
3. Khi thiết bị được sử dụng bình thường, nên xả hết nước trong lò hơi và đổ nước sau 3-5 ngày để duy trì chất lượng nước trong lò hơi.
4. Khi điện áp nguồn thấp hơn 15% so với điện áp định mức, việc sử dụng máy có thể làm hỏng các phụ kiện. Khi sử dụng máy làm đậu phụ vào mùa đông, nước trong nồi hơi phải được xả kịp thời để tránh đóng băng nồi hơi.