Máy Làm Tương Ớt Tươi | Máy xay tương ớt nhỏ
Máy làm tương ớt là loại thiết bị thương mại dùng để chế biến các loại tương ớt tươi, bơ đậu phộng, mè, sữa đậu nành, nước ép rau củ,… Máy xay ớt bằng điện còn gọi là máy nghiền keo, là một loại máy xay tương ớt. của thiết bị mài, và có nhiều mẫu mã để lựa chọn. Kiểu dáng của máy làm tương ớt phải được xác định theo độ cứng, độ mịn và sản lượng của nguyên liệu chế biến. Mô hình máy nghiền keo càng lớn thì sản lượng càng lớn.
Nguyên lý hoạt động của máy làm tương ớt tươi
Nguyên lý làm việc cơ bản của máy làm tương ớt là vật liệu đi qua giữa các răng cố định và các răng di động liên kết tương đối với nhau ở tốc độ cao khiến vật liệu chịu lực cắt mạnh, lực ma sát và tần số cao. rung động và nhanh chóng bị nghiền thành bùn.
Quá trình mài vật liệu chủ yếu dựa vào chuyển động tương đối của các sườn dốc hình răng của đĩa mài. Một trong số chúng quay với tốc độ cao và cái còn lại đứng yên để vật liệu đi qua vật liệu giữa các sườn răng và chịu lực cắt và ma sát lớn.
Đồng thời, dưới tác động của các lực phức tạp như rung tần số cao và xoáy tốc độ cao, vật liệu sẽ được nghiền, nhũ hóa, đồng nhất và trộn lẫn một cách hiệu quả để người dùng có được sản phẩm được gia công tinh xảo như ý.
Cấu tạo của máy xay ớt nhỏ
Máy nghiền keo là máy nghiền mịn và nghiền vật liệu lỏng. Nó chủ yếu bao gồm vỏ, stato, rôto, cơ cấu điều chỉnh, cơ chế làm mát và động cơ. Nó được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp.
Giới thiệu chi tiết máy làm tương ớt thương mại
- Bộ cấp liệu trục vít: Bộ cấp liệu trục vít được đặt ở đầu vào phía trên đĩa mài của máy, có thể hỗ trợ xả nhanh các vật liệu có hạt lớn hơn.
- Bộ nạp loại lưỡi: Loại máy cấp liệu mới này phù hợp với nguyên liệu có hạt nhỏ hơn, đồng thời có thể chuyển nhanh nguyên liệu động vật vào đĩa nghiền của máy làm tương ớt.
- Đĩa mài tĩnh: Đĩa mài là đĩa mài phía trên trong nhóm đĩa mài keo, có thể khiến vật liệu đi qua giữa các bề mặt nghiêng hình răng chịu lực cắt và ma sát lớn.
- Đĩa mài di động: Đĩa mài là đĩa mài phía dưới của nhóm đĩa mài keo, có thể nghiền, nhũ hóa, nghiền nát và đồng nhất hóa vật liệu một cách hiệu quả thông qua tốc độ quay cao và rung tần số cao.
Ưu điểm của máy làm tương ớt Taizy
- Máy xay tương ớt được làm bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, có khả năng chịu nhiệt độ cao rất tốt và có thể được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như công nghiệp, thực phẩm và y học.
- Đĩa mài bao gồm các bánh răng bằng thép không gỉ, có thể đạt được hiệu quả nghiền nát ngay lập tức. Người dùng có thể tự động điều chỉnh bánh răng theo độ mịn cần thiết. Vì vậy, máy làm tương ớt phù hợp với nhiều ngành công nghiệp thực phẩm.
- Động cơ của máy làm tương ớt có ưu điểm là công suất cao, mô men xoắn lớn, tăng nhiệt độ thấp, độ rung nhỏ. Động cơ ba pha của nó trực tiếp điều khiển đầu mài quay, giúp việc mài tiết kiệm thời gian hơn.
- Máy chế biến tương ớt tự động này có đặc điểm là thiết kế ngoại hình đẹp, độ kín tốt, hiệu suất ổn định, vận hành thuận tiện, lắp đặt đơn giản và hiệu quả sản xuất cao.
Làm sao để mua được máy xay tương ớt giá tốt?
Khi mua máy làm tương ớt, khách hàng cần chú ý phân biệt chất lượng, giá cả, hãng sản xuất, model máy. Nói chung, khi nghiền vật liệu nhớt, thường nên sử dụng thiết bị nghiền keo quy mô lớn.
Ngoài ra, khi mua máy nghiền keo cần chú ý: tốc độ cắt của đầu mài của máy nghiền keo càng lớn thì hiệu quả sản xuất càng tốt;
Cấu trúc mặt cắt răng của đầu mài keo được chia thành răng chính, răng giữa, răng mịn và răng siêu mịn. Răng càng mịn thì hiệu quả xử lý càng tốt.