Tapyoka inci taneciklerinin yenilebilir değerleri nelerdir?

Tapyoka inci tanecikleri, boba veya tapiyoka topları genellikle ticari tapiyoka inci yapma makinesi ile ince maniok unundan yapılır; bu, kristal berraklığında bir görünüme sahip ve yüksek içsel besin değeri olan bir atıştırmalık gıdadır. Tapyoka inci tanecikleri genellikle her türlü sütlü çayın yaygın bir bileşenidir. Peki, maniok tapiyoka inci tanesi hangi besin değerine sahip?

Tapyoka inci tanecikleri nasıl yapılır?

Boba inci taneciklerinin yapımında kullanılan hammaddeler esas olarak maniok unu veya nişasta tozudur. Bu tapiyoka inci taneciklerini elle yapabiliriz veya yardım için otomatik boba yapma makinesini seçebiliriz.

Büyük miktarlarda sütlü çay incileri üretmek istiyorsanız, yüksek kaliteli bir tapyoka incileri işleme makinesi satın almanız daha iyi olur; bu, çalışma süresinden tasarruf etmenizi sağlar ve daha fazla ekonomik fayda sağlar. Japon müşterilerimizin çoğu, çay dükkanlarında sütlü çay incileri yapmak için bu makineyi tercih ediyor.

Tapyoka inci taneciklerinin başlıca yenilebilir avantajları

1. Yaygın alerjenlerden arındırılmıştır

Sütlü çay incileri yapmak için kullanılan tapyoka nişastası gluten, sert kabuklu yemişler ve tahıllar içermez, bu nedenle tahıllara, glutene duyarlı ve sert kabuklu yemişlere alerjisi olan kişiler çok dost canlısıdır.

Özellikle birçok glutensiz ürün üreticisi, üretim süreçlerinde tapyoka nişastasını kullanıyor. Tapyoka nişastası çorbaları, sosları ve atıştırmalık dolguları koyulaştırmak için diğer nişastaların yerini alabilir.

2. Özellikle sindirilmesi kolaydır

Manyok nişastası özellikle mideye zarar vermez. Sindirimi herhangi bir tahıl unundan veya fındık unundan daha kolaydır. İrritabl bağırsak sendromu (IBS) ve divertikülit gibi mide-bağırsak rahatsızlığına neden olabilecek hastalıklar için doktorlar uygun bir kalori kaynağı olarak tapyoka ununu önerebilir.

3. Vücuda demir takviyesi yapar

Manyok unu iyi bir demir kaynağıdır. Bir fincan manyok incisi önerilen günlük 2,4 mg değerini sağlar. Yaş ve cinsiyete bağlı olarak ortalama bir kişinin 7-18 mg aralığında demire ihtiyacı vardır. Tapyoka incisindeki demirin emilimini optimize etmek için onu bir C vitamini kaynağıyla birlikte tüketmek en iyisidir. Bunlar vücut tarafından emilen demir miktarını artırır.