Bir injera işine nasıl başlanır?

İnsanların yaşam standartlarının iyileşmesiyle birlikte Etiyopya injerasının üretimi artık sadece ev üretimiyle sınırlı kalmadı, gıda mağazaları ve fabrikalarda seri üretime dönüştü. Enjektöre olan talebin artmasıyla birlikte, enjeksiyon işleme işine yapılan yatırım giderek karlı hale geldi. Peki Etiyopya'da enjeksiyon işleme işine nasıl başlayacağız?

Etiyopya injera işleme işine yatırım yapmak neden karlıdır?

Geleneksel injera evde yapılır. Karmaşık üretim süreci nedeniyle, bu tür bir yiyeceğin yapımı genellikle uzun zaman alır. Bir injera işi kurun ve verimli, zaman ve emekten tasarruf sağlayan injera işlemek için ticari injera yapım makinesini kullanın.

Buna ek olarak, Doğu Afrika'daki en popüler temel gıda maddesi olan injera'nın günlük pazar talebi büyük olduğundan, enjera işleme işletmesinin satışları ve dolayısıyla kârı da çok yüksek olacaktır.

Etiyopya'da bir injera işleme tesisi nasıl kurulur?

Etiyopya ve diğer Doğu Afrika ülkelerinde küçük ve orta ölçekli bir enjeksiyon işleme tesisi kurmak iyi bir yatırım fikridir. Bunun nedeni, küçük enjeksiyonlu işletmelerin yatırım maliyetlerinin ve risklerinin daha düşük, kârlarının ise daha yüksek olmasıdır.

Bir enjeksiyon işleme işine başlamak genellikle yerel pazar talebi, işçilerin işe alınıp alınmayacağı, enjeksiyon işleme ekipmanının nasıl satın alınacağı ve üretilen enjeksiyonun nasıl satılacağı gibi bir ön pazar araştırmasını gerektirir.

En önemli bağlantı, ticari Etiyopya injerasının satın alınmasıdır. Bu ekipmanı satın almadan önce, güvenilir bir injera yapım makinesi üreticisi seçmelisiniz. Genellikle, bu ekipman şu anda Doğu Afrika ülkelerinde nadiren bulunur ve çoğunun Çin gibi bazı Asya ülkelerinden ithal edilmesi gerekir.

Injera yapım makinesi ile Etiyopya yassı ekmeği yapma süreci nedir?

Enjektör yapmak için bir enjeksiyon yapma makinesi kullanmanın yöntemi çok basittir ve üretim süreci çok fazla işçinin katılımını gerektirmez. Fermente un hamurunu makinenin derz haznesine eklememiz yeterli.

Derzleme kovasındaki hamur, pişirme için makinenin fırın tepsisine miktar olarak enjekte edilecektir. Pişirme sırasındaki sıcaklık çok uygun bir şekilde ayarlanabilir ve ayarlanabilir.

Enjektörlü pişirme tamamlandıktan sonra taşıma için otomatik olarak makinenin taşıma bandına düşecek ve kitap taşıma işlemi sırasında soğutma fanı tarafından hızla soğutulacaktır. Soğutulduktan sonra, enjeksiyonlar ayırma cihazı tarafından otomatik olarak ayrılacak ve işçilerin yalnızca bitmiş enjeksiyonu paketleyip satması gerekiyor.

Satılık Taizy Etiyopya injera yapım makinesi

TZ-3620

• Güç: 1,2 KW
• Gerilim: 220/380 V
• Isıtma Gücü: 6 KW
• Çıkış: 800-1000 adet/saat
• Boyut: 4500660890 mm
• Dönme Hızı: 1-2,5 dev/dak
• Ağırlık: 260 kg
• Isıtma Varil Boyutu: 400*280 mm
• Kalıp Boyutu: 60-200 mm

TZ-5029

• Güç: 1,2 KW
• Gerilim: 380V
• Isıtma Gücü: 13 KW
• Çıkış: 1500-2000 adet/saat
• Boyut: 49008001350 mm
• Dönme Hızı: 1-2,5 dev/dak
• Ağırlık: 520 kg
• Isıtma Varil Boyutu: 500*330 mm
• Kalıp Boyutu: 60-290 mm

TZ-8045

1. Güç: 1,0 KW
2. Gerilim: 380V
3. Isıtma Gücü: 32 KW
4. Çıkış: 3000-4000 adet/saat
5. Boyut: 260011001600 mm
6. Döner Hız: 2-3 dev/dak
7. Ağırlık: 700 kg
8. Isıtma Varil Boyutu: 800*600 mm
9. Kalıp Boyutu: 450 mm

TZ-112060

• Güç: 1,0 KW
• Gerilim: 380V
• Isıtma Gücü: 40 KW
• Çıkış: 5000-6000 adet/saat
• Boyut: 300013001800 mm
• Döner Hız: 2-3 dev/dak
• Ağırlık: 850 kg
• Isıtma Varil Boyutu: 1200*600 mm
• Kalıp Boyutu: 600 mm