Стоит ли мыть яйца коммерческой яйцевойкой?

Коммерческая яйцевомойка — это машина для мытья яиц. На самом деле, нужно ли мыть яйца или нет, это действительно спорная тема. Если вы находитесь в Соединенных Штатах, вы обнаружите, что правительство и другие соответствующие организации обычно не рекомендуют потребителям мыть яйца, купленные в супермаркетах. Причина не в том, что упомянутые выше яйца непригодны для консервации, а в том, что яйца были промыты машина для мытья яиц . Помимо США, в настоящее время в Австралии и Японии яйца обычно моют перед продажей.

Зачем мыть яйца?

В последние годы, хотя многочисленные вспышки птичьего гриппа вызвали большую панику, мытье яиц в основном направлено против другого, более страшного врага, а именно сальмонеллы. После употребления пищи, зараженной сальмонеллой, у людей обычно в течение 12–72 часов возникает рвота, диарея, лихорадка, судороги и другие симптомы. Эти симптомы обычно длятся от 4 дней до одной недели. Хотя их можно устранить без специального лечения, симптомы, вызванные сальмонеллезом, могут быть более серьезными для особых групп населения, таких как младенцы, беременные женщины, пожилые люди и люди с низким иммунитетом. Если их не лечить вовремя, они могут даже быть опасными для жизни.

Как мыть яйца?

Чтобы устранить инфекцию сальмонеллы, вызываемую яйцами, правительственные ведомства в Соединенных Штатах и ​​других странах пропагандируют использование коммерческих моечных машин для очистки яичной скорлупы на фермах. В настоящее время академическое сообщество признает положительное значение такого подхода. Большое количество исследований подтвердило, что очистка и дезинфекция поверхности яиц могут эффективно снизить количество колоний на скорлупе. Таким образом, он может не только максимально предотвратить попадание сальмонеллы внутрь яичной скорлупы, но также предотвратить загрязнение бактериями на поверхности яйца других продуктов.

Продам машину для мойки яиц

Коммерческая машина для мытья яиц — популярный продукт Taizy Food Machinery. Наша машина для очистки яиц отличается низкой степенью поломки и хорошим очищающим эффектом. Если вам это нужно, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы свяжемся с вами как можно скорее.