쿠키 떨어지는 기계 | 비스킷 만드는 기계
상업용 쿠키 낙하 기계는 매우 실용적인 비스킷 제조 기계입니다. 쿠키 반죽을 다양한 모양으로 압출한 후 구워서 맛있는 쿠키를 만들 수 있습니다. 이 중소형 쿠키 제조기는 다양한 페이스트리 식품 가공 공장, 빵집, 레스토랑에 매우 적합하며 다양한 모양과 맛의 쿠키와 비스킷을 대량으로 생산할 수 있습니다. 전기 쿠키 낙하 기계는 일반적으로 자동 반죽 믹서 및 비스킷 베이킹 기계와 함께 사용되어 쿠키와 비스킷을 대량 생산할 수 있습니다.
쿠키와 비스킷은 우리 생활에서 매우 인기 있는 다과이자 가벼운 간식입니다. 많은 사람들은 쿠키가 비스킷이라고 생각하지만 실제로 쿠키와 비스킷에는 여전히 약간의 차이가 있습니다.
일반적으로 비스킷은 터프 비스킷, 크리스프 비스킷, 소다 비스킷, 웨이퍼 비스킷 등으로 구분됩니다. 터프 비스킷은 이름에서 알 수 있듯이 더 단단하고 바삭하며 쫄깃합니다. 가장 흔한 터프한 비스킷은 핑거 비스킷, 일반적인 글리코 포키, 프레츠 등입니다.
크리스프 비스킷은 바삭바삭한 질감을 지닌 비스킷입니다. 쿠키는 바삭바삭한 비스킷입니다. 바삭한 비스킷의 맛은 딱딱한 비스킷의 맛보다 부드럽습니다. 쿠키는 다른 비스킷보다 맛이 더 바삭하고 촉촉하며 향이 더 좋습니다. 그 이유는 쿠키에 질긴 비스킷보다 지방이 더 많이 첨가되기 때문입니다.
기름이 반죽에 퍼지기 때문에 매우 얇은 기름막을 형성하여 단백질 표면을 감싸줍니다. 쿠키의 구조가 매우 헐거워서 매우 바삭바삭한 맛이 납니다. 쿠키의 기름과 설탕 함량이 상대적으로 높기 때문에 맛은 자연스럽게 일반 비스킷보다 더 향긋합니다.
쿠키 적하 기계는 주로 쿠키 반죽을 다양한 모양으로 압출합니다. 쿠키 만드는 기계는 다양하고 독특한 고급 스낵과 쿠키 반죽을 생산할 수 있습니다. 비스킷 기계는 첨단 기술, 컴팩트한 구조 및 간단한 조작의 특성을 가지고 있습니다.
쿠키 투하 기계에는 다양한 금형이 있으며 수십 개의 화려한 쿠키, 투톤 쿠키, 참깨 케이크 등을 생산할 수 있습니다. 고객은 필요에 따라 선택할 수 있습니다. 형성된 화려한 디저트와 쿠키는 명확한 패턴과 아름다운 모양을 가지고 있습니다.
쿠키 낙하 기계의 주요 구조에는 본체, 금형, 헤드, 와이어 절단, 커터, 캔버스 운반, 리프팅 메커니즘 및 회전 메커니즘이 포함됩니다. 금형에는 색상 분리 홈, 색상 분리 플레이트 및 쿠키 조합 금형이 포함됩니다. 기계의 금형은 헤드 아래에 설치됩니다. 와이어 절단, 절단 칼, 캔버스 벨트 운반, 리프팅 메커니즘 및 회전 메커니즘이 기계에 설치됩니다.
쿠키 압출기는 금형과 쿠키 조합 금형의 색 분리판과 색 분리 홈을 변경하여 2 색 절단, 2 색 회전 및 2 색 쿠키 화환 생산을 실현할 수 있습니다.
쿠키 생산 라인 설계
- 반죽기: 쿠키 원료를 섞고 저어서 쿠키 반죽을 만듭니다.
- 비스킷 적하기(성형기): 혼합된 반죽을 압출하여 모양을 만듭니다.
- 베이킹 오븐: 형성된 쿠키를 메쉬 벨트를 통해 오븐에 넣어 굽고, 착색하고, 성형합니다.
- 냉각 컨베이어 라인: 비스킷이나 쿠키가 오븐에서 나온 후 냉각하는 데 사용됩니다.
- 쿠키 포장 기계: 식힌 후 비스킷과 쿠키를 포장합니다. 고객은 다양한 포장 스타일을 선택할 수 있습니다.
- 쿠키 투하 기계는 바삭바삭한 비스킷, 질긴 비스킷, 복숭아 바삭바삭한 비스킷, 쿠키 및 기타 비스킷을 만들 수 있습니다. 우리는 고객의 출력 요구 사항에 따라 적절한 기계 모델을 구성할 수 있으며 출력 범위는 50-1000kg/h입니다.
- 쿠키 생산 라인의 오븐은 가스 가열 방식과 전기 가열 방식으로 나눌 수 있는 다양한 가열 방법을 선택할 수 있습니다.
- 쿠키 메이커는 자동화 수준이 높은 PLC 프로그래밍 제어를 채택합니다. 압출 성형과 강선 절단 성형의 두 가지 유형이 있으며 하나의 기계에서 실현할 수 있으며 작업이 편리합니다.
- 다양한 성형노즐을 교체하여 고객이 원하는 쿠키모양으로 쿠키를 제작할 수 있습니다.
- 비스킷 제조 기계는 자동화 수준이 높아 인력과 시간을 절약하고 보다 효율적으로 작업할 수 있습니다.
쿠키 투입기 영상
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