タピオカの食用価値はどれくらいですか？

タピオカパールとボバまたはタピオカボールは通常、 業務用タピオカパールメーカー 上質なキャッサバ粉から作られており、透明な外観と高い固有栄養価を備えたスナック食品です。タピオカパールは、多くの場合、あらゆる種類のミルクティーに共通の成分です。では、キャッサバタピオカパールにはどのような栄養価があるのでしょうか？

タピオカはどうやって作られるの？

ボバパールの原料は主にキャッサバ粉またはでんぷん粉です。これらのタピオカパールは手作りまたは選択して作ることができます。 自動ボバメーカー機 助けてくれて。

ミルクティーパールを大量に生産したい場合は、高品質のタピオカパール加工機を購入した方が作業時間が短縮され、経済的メリットが大きくなります。多くの日本のお客様が、紅茶専門店のミルクティーパールを作るためにこの機械を選択しています。

タピオカパールの食用としての主な利点

1. 一般的なアレルゲンを含まない

ミルクティーパールのタピオカ澱粉にはグルテン、ナッツ、穀物が含まれていないため、穀物アレルギーやグルテン過敏症、ナッツアレルギーの方にも安心です。

特に、グルテンフリー製品の多くのメーカーは、製造工程でタピオカ澱粉を使用しています。タピオカ澱粉は他の澱粉の代わりに、スープ、ソース、スナックの詰め物にとろみをつけることができます。

2. 特に消化しやすい

キャッサバデンプンは特に胃に優しいです。どの穀粉やナッツ粉よりも消化が簡単です。 過敏性腸症候群（IBS）や憩室炎など、胃腸障害を引き起こす可能性のある病気の場合、医師は適切なカロリー源としてタピオカ粉を推奨することがあります。

3. 体に鉄分を補う

キャッサバ粉は鉄分の優れた供給源です。キャッサバパール 1 杯で、1 日あたりの推奨摂取量は 2.4 mg となります。年齢と性別に応じて、平均的な人は 7 ～ 18 mg の範囲の鉄を必要とします。タピオカパールからの鉄の吸収を最適化するには、ビタミンC源と一緒に食べるのが最善です。これらにより、体に吸収される鉄の量が増加します。