Come vengono fatti i perle di tapioca nel bubble tea? Risposte complete qui!

Il bubble milk tea, chiamato anche boba tea e pearls milk tea, è solitamente morbido, dolce e delizioso, e le perle di tapioca di vari colori e sapori sono flessibili e sono popolari tra persone di tutte le età. Come vengono esattamente fatte le perle di boba nel milk tea? Oltre a utilizzare la macchina elettrica per fare le perle di boba, possiamo anche fare queste deliziose perle di bubble tea a casa?

Perché si chiama boba tea o milk bubble tea?

In effetti, il tè Bubble Boba Pearls non contiene molte bolle e non è proprio tè, ma una bevanda che può essere miscelata con latte, caffè, frutta, tè e altri budini di tapioca.

Oggi, questa bevanda unica originaria di Taiwan, Cina, ha conquistato molti paesi europei e americani. Ora, dai chioschi gastronomici nei centri commerciali ai menu delle bevande nei ristoranti di alta classe, quasi tutti i negozi che vendono pearl milk bubble tea possono essere visti.

Come vengono fatte le perle di tapioca (palline di boba)?

Il tè al latte perlato è cristallino e le perle elastiche non sono realizzate con materiali speciali, ma sono realizzate con farina di tapioca. Le comuni perle di tè nero al latte e i budini di tè al latte sono fatti con farina di tapioca.

Infatti, molti negozi di bevande che fanno pearl milk tea utilizzano macchine commerciali per fare boba per fare le perle di tapioca. Perché la macchina per la lavorazione delle perle di tapioca può risparmiare molto tempo e ridurre i costi del lavoro, e una macchina per fare palline di boba può lavorare una varietà di perle di milk tea, è molto pratica. Per i piccoli negozi di bevande, i lavoratori possono anche fare le palline di boba manualmente.

Come usare le perle di boba per fare il boba tea?

Prima di preparare il tè al latte perlato, queste palline di manioca erano generalmente bianche, nere o di altri colori. Queste perle di tapioca devono essere cotte in acqua bollente prima di aggiungere il tè al latte.

Dopo la cottura, le perle di tapioca diventeranno morbide ed elastiche, di colore brillante e belle come palline di vetro. Quando si prepara il tè al latte, di solito si aggiungono perle di manioca nera alla tazza, quindi si aggiungono latte, caffè, cubetti di ghiaccio e altri ingredienti e infine si mescolano e sono pronti da bere.