فبراير 21, 2020

How are tapioca pearls in bubble tea made? Comprehensive answers here!

The bubble milk tea also called boba tea and pearls milk tea, which is usually smooth, sweet and delicious, and the tapioca pearls in various colors and flavors are flexible and are popular with people of all ages. How exactly are the boba pearls in milk tea made? Besides using electric boba pears maker machine,…

شاي بوبا مع لؤلؤ التابيوكا الأسود

ويسمى أيضًا شاي حليب الفقاعة شاي بوبا و شاي حليب اللؤلؤوالتي عادة ما تكون ناعمة وحلوة ولذيذة، كما أن لؤلؤ التابيوكا بمختلف الألوان والنكهات مرن ويحظى بشعبية لدى الناس من جميع الأعمار. كيف يتم صنع لآلئ بوبا في شاي الحليب بالضبط؟ الى جانب استخدام آلة صنع الكمثرى بوبا الكهربائيةهل يمكننا أيضًا صنع لآلئ شاي الفقاعات اللذيذة هذه في المنزل؟

لماذا يسمى شاي بوبا أو شاي فقاعة الحليب؟

في الواقع، لا يحتوي شاي Bubble Boba Pearls على الكثير من الفقاعات، وهو ليس شايًا حقًا، ولكنه مشروب يمكن مزجه مع الحليب والقهوة والفواكه والشاي وبودنغ التابيوكا الأخرى.

اليوم، نشأ هذا المشروب الفريد من نوعه في تايوان، وقد اجتاحت الصين العديد من الدول الأوروبية والأمريكية. الآن، من قاعات الطعام في مراكز التسوق إلى قوائم المشروبات في المطاعم الراقية، تبيع جميع المتاجر تقريبًا شاي فقاعات حليب اللؤلؤ تستطيع رؤيتها.

كرات بوبا مصنوعة بواسطة آلة صنع لآلئ بوبا التجارية
كرات بوبا مصنوعة بواسطة آلة صنع لآلئ بوبا التجارية

كيف يتم صنع لآلئ التابيوكا (كرات البوبا)؟

شاي حليب اللؤلؤ شفاف تمامًا، واللآلئ المرنة ليست مصنوعة من مواد خاصة، ولكنها مصنوعة من دقيق التابيوكا. تُصنع لآلئ الشاي بالحليب الأسود وبودنغ الشاي بالحليب من دقيق التابيوكا.

في الواقع، العديد من محلات المشروبات التي تستخدم شاي حليب اللؤلؤ آلة صنع بوبا التجارية لصنع لؤلؤ التابيوكا. بسبب ال آلة معالجة لآلئ التابيوكا يمكن أن يوفر الكثير من الوقت ويقلل من تكاليف العمالة، وأ صانع كرات بوبا يمكن للآلة معالجة مجموعة متنوعة من لؤلؤ الشاي بالحليب، فهي عملية جدًا. بالنسبة لمحلات المشروبات الصغيرة، يمكن للعمال أيضًا صنع كرات بوبا يدويًا.

ماكينة صنع لؤلؤ التابيوكا
ماكينة صنع لؤلؤ التابيوكا

كيفية استخدام لآلئ بوبا لصنع شاي بوبا؟

قبل صنع شاي حليب اللؤلؤ، كانت كرات الكسافا هذه بشكل عام بيضاء أو سوداء أو ألوان أخرى. يجب طهي لآلئ التابيوكا هذه في الماء المغلي قبل إضافة الشاي بالحليب.

بعد الطهي، ستصبح لؤلؤ التابيوكا ناعمة ومرنة، ومشرقة اللون، وجميلة مثل الكرات الزجاجية. عند تحضير الشاي بالحليب، عادة ما يتم إضافة لؤلؤ الكسافا الأسود إلى الكوب، ثم يضاف الحليب والقهوة ومكعبات الثلج وغيرها من المكونات، وأخيراً يتم خلطها وتصبح جاهزة للشرب.