Línea de producción de dulces de maní | Máquina para hacer chikki quebradizo de maní

Barras de caramelo crujientes de maní
barras de caramelo de maní crujientes

La línea de producción de dulces de maní es una línea de procesamiento industrial para hacer todo tipo de dulces de maní quebradizos, barras quebradizas de sésamo, nueces quebradizas, chikki de maní, barras de cereales y otros bocadillos informales. El conjunto completo de máquinas de fabricación de maní quebradizo incluye principalmente la máquina de tostado de maní, la máquina de pelado de maní, la olla hirviendo de caramelo (azúcar), la máquina mezcladora automática, la máquina de formación y corte de dulces de maní y la máquina de envasado de dulces de maní. La planta comercial de procesamiento de maní quebradizo puede reemplazar el trabajo manual para producir varios bocadillos crujientes de nueces quebradizas. En la actualidad, la línea de procesamiento de maní quebradizo es muy popular entre los clientes en los Estados Unidos, Filipinas, Arabia Saudita, Canadá, Egipto y otros países, y su producción es en Se puede personalizar entre 100 kg / h y 1000 kg / h.

Materias primas para hacer que los dulces de maní sean quebradizos

Las principales materias primas para hacer caramelos de maní son todo tipo de nueces, especias, azúcar (caramelo, azúcar moreno), etc. Entre ellos, las nueces deben tostarse en un tostador antes de que se usen para procesar el azúcar de maní, y las nueces crudas no se pueden procesar directamente en azúcar de maní. Las nueces comúnmente utilizadas para hacer dulces de maní son el sésamo, los cacahuetes, las almendras, las nueces, las avellanas, las semillas de girasol, etc. A lo que debemos prestar atención es que las diferentes nueces tienen diferentes temperaturas durante la cocción. Materias primas para hacer caramelos de maní

Proceso de producción de la línea de producción de caramelos de maní

De hecho, los métodos de procesamiento industrializado de caramelos de maní y dulces de maní hechos a mano son básicamente los mismos, pero usamos máquinas de fabricación de maní quebradizo en lugar de mano de obra manual, lo que puede mejorar la eficiencia de la producción. El proceso de producción de la línea de producción de caramelos de maní incluye tostado de materias primas, pelado de maní tostado, ebullición de azúcar, mezcla de cacahuetes tostados y azúcar hervido, formación y corte de caramelos de maní, envasado de barras de caramelo de maní. Flujo de trabajo de la línea de procesamiento de dulces de maní

◊ Máquina tostadora de maní

El procesamiento de caramelos de maní primero necesita hornear las materias primas para garantizar que las materias primas se cocinen. Podemos utilizar este tambor rotativo tipo tostador de cacahuetes para tostar cacahuetes, semillas de sésamo, almendras, etc. La fuente de calor de la máquina puede ser calefacción eléctrica y calefacción de gas. La máquina rotativa de tostado de maní tiene una mayor eficiencia de tostado que otros tipos de máquinas de tostado porque cuando la máquina está funcionando, su tambor interno girará continuamente para garantizar que las materias primas se calienten uniformemente. Tostador de maní

◊ Máquina peladora de maní tostado

Los cacahuetes deben pelarse con una máquina peladora automática después del tostado. Esta máquina eléctrica de pelado de maní se utiliza principalmente para eliminar la piel roja de los granos de maní tostados. Los cacahuetes deben pelarse para garantizar el sabor dulce de los dulces de maní. Los dulces de maní hechos de cacahuetes sin pelón no solo son de color opaco, sino que también tienen un sabor amargo. Esta pequeña máquina peladora de maní tiene una alta eficiencia de procesamiento y no hará que los cacahuetes se rompan. Máquina peladora de maní tostado

◊ Máquina hirviendo de azúcar

Por lo general, usamos este hervidor de cocina con camisa para calentar y derretir el caramelo granular sólido o el azúcar blanco para formar agua azucarada. Al hacer agua azucarada, también podemos agregar una cantidad adecuada de miel y especias para mezclar. Si el presupuesto del cliente no es alto, también puede comprar este equipo de cocción de azúcar de manera diferente. También es posible usar un wok grande para hervir el agua azucarada. Sin embargo, la olla con camisa tiene más capacidad de procesamiento y mayor seguridad. Olla con chaqueta

◊ Máquina mezcladora de azúcar y cacahuetes

Después de cocinar el agua azucarada, debemos mezclar y remover los cacahuetes u otras nueces tostadas en una cierta proporción. Hay una capa de material de PE de grado alimenticio en el barril de mezcla del mezclador automático, que puede evitar que el material se pegue a la pared del barril de mezcla. Además, hay un raspador de mezcla dentro del barril de mezcla, que puede mezclar continuamente los materiales para evitar la condensación y hacer que la mezcla de los materiales sea más uniforme. Mezclador automático

◊ Máquina de conformado y corte quebradizo de maní

Podemos usar el cortador de caramelos de maní para compactar, enfriar y cortar el caramelo de maní mezclado uniformemente. Por lo general, la masa de caramelo de maní justo después de la mezcla es muy grande y la temperatura es muy alta. Podemos conectar el puerto de descarga del mezclador al puerto de alimentación de la máquina de corte de caramelos de maní. De esta manera, el caramelo de maní agitado se puede dejar caer directamente en la máquina formadora de caramelos de maní para su procesamiento, sin la necesidad de que los trabajadores lo transfieran. Máquina cortadora quebradiza de caramelo de maní La máquina quebradiza de maní se presiona automáticamente en una hoja plana durante el transporte de reenvío en la máquina de conformado automático. Además, el ventilador de la máquina de corte quebradizo de maní continuará soplando aire para enfriar gradualmente el maní quebradizo. Cuando el caramelo de maní ingresa al sistema de corte de la máquina formadora, se cortará rápidamente en tiras y bloques de tamaño uniforme.

◊ Máquina de envasado de caramelos de maní

Después de procesar el caramelo de maní, podemos usar una máquina de envasado automática para empacarlo en varias especificaciones. Este tipo de máquina de envasado de dulces de maní se utiliza a menudo para envasar varios alimentos. Puede empacar dulces de maní de acuerdo con diferentes pesos, tamaños y estilos. Por supuesto, los requisitos de embalaje se pueden personalizar de acuerdo con las necesidades del usuario. Máquina de envasado de barras quebradizas de maní