Fischfiletmaschine | Fischschneidemaschine

Kommerzielle Fischfiletmaschinen werden hauptsächlich zum Schrägschneiden verschiedener Fischarten und zum Schneiden dieser in dünne Scheiben mit gleichmäßiger Dicke im Bereich von 1,5 mm bis 6 mm verwendet.  Diese elektrische Fischschneidemaschine wird hauptsächlich zum Schneiden von Fisch ohne Knochen wie Lachs, Hering, Tilapia usw. verwendet.

Der Lachshobel dient zum Schneiden unterschiedlich dicker Fischscheiben. Mit einer Fischfiletmaschine verarbeitete Fischscheiben werden normalerweise zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Daher wird die kommerzielle Fischfiletschneidemaschine häufig in Restaurants, Schulkantinen, Personalkantinen, Fischgeschäften usw. eingesetzt.

Video zur Fischfleischschneidemaschine

Warum die Fischfiletmaschine zum Schneiden von Fischscheiben verwenden?

Fischfleisch wird von vielen Verbrauchern wegen seines hohen Proteingehalts, seines köstlichen Geschmacks und seiner reichhaltigen Nährwerte geliebt. Die Verarbeitung von Fischfleisch ist nicht ganz einfach. Wer dünne Filets zubereiten möchte, braucht mehr Geschick. Normalerweise führt das manuelle Schneiden von Fischfilets zu ungleichmäßiger Dicke und Verletzungen des Arbeiters.

Durch den Einsatz einer automatischen Fischfiletmaschine können diese Probleme vollständig vermieden werden, und die Verarbeitungseffizienz ist sehr hoch: Es können etwa 280 bis 600 Scheiben pro Minute geschnitten und 150 bis 250 kg Fischfleisch pro Stunde verarbeitet werden.

Anzeige der Schneidwirkung der Fischschneidemaschine

Mit der Fischfiletschneidemaschine können Sie frischen Fisch in dünne Filets schneiden. Übliche Scheibenstärken sind 1,5 mm, 2 mm, 2,5 mm, 3 mm, 6 mm usw. Wir können die maximale Schnittstärke der Bandmaschine entsprechend den vom Kunden zu verarbeitenden Rohstoffen und Verarbeitungsanforderungen anpassen.

Spezielles Fräserdesign der Fischfiletmaschine

Das Messer der elektrischen Fischschneidemaschine besteht aus hochwertigem Edelstahl, der sehr langlebig ist. Darüber hinaus besteht der Schneider dieser Maschine aus einem Satz speziell entwickelter Messer, die hauptsächlich in eine obere Messergruppe und eine untere Messergruppe (schräge Messer) unterteilt sind.

Wenn die Fischschneidemaschine in Betrieb ist, bewegt sich die obere Messergruppe weiter nach links und rechts, um den Fisch zu schneiden. Die untere Messergruppe bewegt sich nach oben, um die geschnittenen Fischfilets sichtbar zu machen.

Prozess der Verarbeitung von Fischfilets

1. Zunächst muss der zur Verarbeitung verwendete Frischfisch gereinigt und entschuppt werden. Öffnen Sie dann den Bauch des Fisches, entfernen Sie die inneren Organe des Fisches und reinigen Sie ihn.
2. Schneiden Sie Kopf und Schwanz des Fisches ab. Da Kopf und Schwanz des Fisches mehr Gräten haben, können sie nicht in Scheiben geschnitten werden.
3. Schneiden Sie den frischen Fisch, von dem Kopf und Schwanz abgeschnitten wurden, in zwei Hälften. Und entfernen Sie die Gräten von Fischarten.
4. Legen Sie die herausgenommenen Fischgräten in das Blech. Führen Sie dann das Tablett in die Einfüllöffnung der Fischfiletiermaschine ein, ziehen Sie das Tablett heraus und verteilen Sie den Fisch auf dem Messer.
5. Starten Sie die Maschine, schneiden Sie den Fisch in Scheiben und nehmen Sie den geschnittenen Fisch dann aus dem Tablett heraus. Wir können sehen, dass die Dicke der Fischscheiben gleichmäßig ist.

Die Hauptmerkmale der Fischfiletschneidemaschine

1. Diese automatische Fischfiletschneidemaschine simuliert das Prinzip des manuellen Schneidens und schneidet den Fisch mithilfe eines Getriebes automatisch in dünne Scheiben.
2. Der Fahrmodus der Maschine ist einfach, leicht zu bedienen, sicher und zuverlässig. Die Klinge lässt sich leicht abnehmen und waschen. Das Schneidmesser der Maschine verwendet eine feste Methode, die die Schnittfläche des Fischfilets glatt und glatt machen kann. Die Fischschneidemaschine eignet sich zum diagonalen Schneiden von Lachs, Tintenfisch usw. oder zum diagonalen Schneiden von Schweineleber, Kutteln usw.
3. Die Fischfiletmaschine eignet sich zum Schneiden von Fisch unterschiedlicher Größe mit hoher Produktionseffizienz und kann die Arbeit von 10 Arbeitern ersetzen. Die Fischschneidemaschine kann im Betrieb nur von einer Person bedient werden.