فلتر زيت | فلتر زيت الطرد المركزي | تصفية زيت الطبخ

هذا جمثير للاهتمام ياانا Filter هو نوع صغير من معدات تصفية الزيت، والتي يمكن أن تسمى أيضًا مرشح الزيت بالطرد المركزي وآلة ترشيح زيت الطهي. يستخدم فلتر الزيت هذا الدوران عالي السرعة لرأس الطرد المركزي الخاص به لفصل الزيت والماء والشوائب بسرعة عن زيت التشحيم بدرجات مختلفة من التلوث أو زيوت الطعام المختلفة وزيت القلي بواسطة قوى طرد مركزية مختلفة. تعتبر معدات تصفية الزيت هذه عملية للغاية لتصفية وتنقية جميع أنواع الزيوت. وبالإضافة إلى ذلك، شركتنا لديها أيضا مكابس الزيت اللولبية و مكابس الزيت الهيدروليكي للبيع.

لماذا يجب علينا استخدام التلقائي مرشح زيت الطرد المركزي?

في المجال الصناعي، وخاصة في مجال تصنيع الآلات الصناعية الثقيلة، غالبًا ما تكون هناك كمية كبيرة من نفايات زيوت المحركات وزيوت التشحيم التي يتعين معالجتها. يمكن لآلة فلترة الزيت فصل الشوائب والرطوبة الزائدة عن هذه الزيوت بشكل فعال، ويمكن إعادة استخدام الزيت المصفى وزيت التشحيم. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام فلتر الزيت بالطرد المركزي على نطاق واسع في معالجة تنقية زيت الطعام. يحتاج معظم الزيت المضغوط في معصرة الزيوت النباتية إلى تصفيته بواسطة مرشح الزيت قبل أن يتم تناوله. يمكن لمرشح زيت الطهي فصل البقايا والرطوبة من الزيت، وبالتالي ضمان الطعم النقي لزيت الطعام.

التطبيقات الرئيسية لآلة تصفية زيت الطعام

يتم استخدام مرشحات زيت الطرد المركزي على نطاق واسع في مصانع الزيت المختلفة. الخطوات الرئيسية لمعصرة الزيت هي البذور المخفوقة، واستخراج الزيت، والترشيح في ثلاث خطوات. تهدف عملية الترشيح إلى التأكد من أن الزيت الذي يتم عصره صافي ويمكن طهيه مباشرة على المقلاة. تستخدم مرشحات زيت الطهي على نطاق واسع في السنوات الأخيرة. إذن ما هو الزيت الذي يمكن تصفيته بواسطة مرشح زيت الطرد المركزي؟ في الواقع، يمكن تصفية معظم الزيوت النباتية، مثل زيت الفول السوداني وزيت فول الصويا وزيت بذور اللفت وزيت بذور عباد الشمس وزيت بذر الكتان وزيت بذور الشاي، باستخدام فلتر زيت الطرد المركزي هذا.

يقوم مرشح الزيت بفصل المواد ذات الثقل النوعي المختلفة في الزيت عن طريق قوة الطرد المركزي الناتجة عن الدوران عالي السرعة، وبالتالي فصل زيت الطعام، الدهون الفوسفاتية، والشوائب المختلفة بشكل فعال. يتمتع زيت الطعام الذي يتم ترشيحه بواسطة مرشح الزيت بالطرد المركزي بمزايا عدم وجود رغوة وعدم وجود تجاوز عند القلي والقلي. يتمتع الفلتر بسرعة تصفية سريعة، ولا يتطلب استبدالًا متكررًا للمواد الاستهلاكية، ولا يسبب ضررًا بالمغذيات لزيت الطهي نفسه.

مبدأ العمل لل مرشح زيت الطرد المركزي

فلتر الزيت عبارة عن زيت يتم تصفيته بواسطة قوة الطرد المركزي لأسطوانة دوارة تدور بسرعة عالية. يمتص الخبث الموجود في الزيت المائي الماء ويصبح أثقل. جودة المياه تأتي في المرتبة الثانية بعد خبث الزيت، والزيت أخف وزنًا. ولذلك، فإن الخبث والماء والزيت يشكل بشكل طبيعي ثلاث طبقات على الجدار الداخلي للأسطوانة الدوارة بسرعة عالية. عندما يتوقف المفتاح عن الدوران، سينزلق الزيت من الأسطوانة على سطح جزيئات الماء الدقيقة ويتدفق من المخرج المحدد، وبالتالي تحقيق غرض الترشيح. زيت الطعام الذي يتم تنقيته بواسطة آلة تصفية الزيت يكون نقيًا بجودة الزيت.

الملامح الرئيسية لآلة تنقية زيت الطهي

1. يمكن لآلة ترشيح الزيت هذه دائمًا أن تتطابق مع آلة ضغط الزيت عند استخدامها لمعالجة جميع أنواع الزيوت النباتية عالية الجودة. بعد تصفية الزيت، يمكن طهي هذه الزيوت الصالحة للأكل أو بيعها مباشرة.
2. مع كفاءة ترشيح الزيت العالية، يمكن استخدام فلتر الزيت بالطرد المركزي على نطاق واسع في ورش معالجة الزيت المختلفة ذات الحجم الصغير، المتوسط ​​أو الكبير. بالإضافة إلى ذلك، فهو موفر للطاقة وموفر للتكاليف.
3. جميع أجزاء آلة الفلتر هذه مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للتآكل، لذلك فهي متينة للغاية وفعالة لمعالجة زيت الطهي.
4. آلة فلترة الزيت هذه هي نوع صغير وعملي من معدات تنقية الزيت المستخدمة لمعالجة زيت الطعام. لتلبية المتطلبات المختلفة للعملاء، تم تصميم هذه الآلة بنماذج مختلفة بقدرات عمل مختلفة.

لماذا نضيف الماء المالح عند استخدام فلتر زيت الطهي؟

يحتوي الزيت المستخرج من محصول الزيت على عدد كبير من الدهون الفوسفاتية، مما يؤثر بشكل خطير على طعم زيت الطعام. عندما يتم تسخين الزيت إلى 280 درجة، فإنه يميل إلى تكوين راسب أسود، وتتكون كمية كبيرة من الرغوة، ولهذا السبب تكون بعض الزيوت الصالحة للأكل غير نظيفة. يؤدي التسخين إلى ظهور الرغوة.

الدهون الفوسفاتية غير قابلة للذوبان في الماء ولكنها تمتص الماء بسهولة وتنتفخ إلى غرويات عند امتصاصها. تأثير إضافة محلول ملحي هو وجود جزيئات Na+ في محلول ملحي، والتي يمكن أن تسرع من تجميع الدهون الفوسفاتية. بهذه الطريقة، فإن إضافة الماء المالح إلى زيت الشعر يمكن أن يجعل الدهون الفوسفاتية أثقل من مجرد إضافة الماء، ويكون الفصل أكثر دقة، مما قد يزيد من تأثير تصفية الزيت.

جفلتر الزيت الطردي معلومات تقنية