كيفية تشغيل آلة تقطيع اللحوم بشكل صحيح؟

هذا آلة تقطيع اللحوم الأوتوماتيكية يمكن معالجة جميع أنواع اللحوم، مثل لحم البقر ولحم الضأن ولحم الخنزير والدجاج واللحوم المجمدة أو الطازجة واللحوم ذات العظام الصغيرة وما إلى ذلك. يمكن أيضًا تسمية قاطعة اللحوم الكهربائية هذه بآلة تقطيع الدجاج، لأن معظم العملاء اشتروا هذه الآلة لمعالجة منتجات الدجاج، مثل KFC، McDonald's ومحلات الوجبات السريعة الأخرى.

ما هي الملامح الرئيسية لآلة قطع اللحوم؟

آلة قطع اللحوم هي المعدات المفضلة لمختلف مصانع تجهيز اللحوم. تم تجهيز هذه الآلة بمحرك عالي الجودة، مما يوفر الطاقة والمتانة. تتميز آلة قطع الدجاج الأوتوماتيكية هذه بمزايا الهيكل المدمج، المظهر الجميل، التشغيل البسيط، كفاءة العمل العالية، سهولة التنظيف، السلامة والنظافة. سعر آلة تقطيع اللحوم مناسب للغاية وهي آلة معالجة مثالية لمعالجة اللحوم في الفنادق ومصانع تجهيز اللحوم ومطاعم الوجبات السريعة والوحدات العسكرية والمقاصف.

نصائح التشغيل لآلة قطع الدجاج

الجزء 1 ： التحضير ل جتباعمل المعدات قبل البدء

1. تأكد من سلامة سلك الطاقة والقابس والمقبس؛
2. التأكد من أن جهاز الأمان وكل مفتاح تشغيل يعملان بشكل طبيعي؛
3. 3. تأكد من أن المعدات مستقرة، ولا توجد أجزاء فضفاضة.
4. بعد التأكد من عدم وجود أي خلل في الجهاز، قم بتشغيل الجهاز لاختبار التشغيل ومن ثم العمل.

   

الجزء 2: المسائل التي تحتاج إلى الاهتمام عند استخدام قطاعة اللحوم

1. أولاً، قم بضبط سمك اللحم المراد قطعه، ثم ضع اللحم على حامل تقطيع اللحم واضغط على الطبق.
2. ملحوظة: أفضل درجة حرارة لتقطيع اللحوم المجمدة هي بين -4 و -8 درجة مئوية.
3. بعد تشغيل الطاقة، قم أولاً بتشغيل رأس القاطع، ثم قم بتشغيل مفتاح التأرجح الأيسر والأيمن للآلة.
4. عندما آلة تقطيع اللحوم أثناء العمل، يجب ألا تكون اليد قريبة مباشرة من الشفرة، مما قد يتسبب في إصابة خطيرة.
5. إذا تبين أن الماكينة مقطوعة بشكل غير طبيعي، فأوقف الماكينة للتحقق من حافة القطع الخاصة بالماكينة. إذا كانت حافة السكين غير حادة جدًا، فاستخدم مبراة لشحذ الشفرة.
6. بعد إيقاف تقطيع اللحوم، يجب فصل قابس الطاقة ووضعه في موضع ثابت بالجهاز.
7. ضع مادة التشحيم على الدليل المتأرجح للماكينة كل أسبوع واشحذ الشفرة باستخدام مبراة.
8. يمنع منعا باتا شطف معدات تقطيع الدجاج بالماء مباشرة.