آلة تقطيع الخضروات التجارية | قطاعة الخضروات الكهربائية
آلة تقطيع الخضروات التجارية هي آلة تقطيع عملية يمكن استخدامها على نطاق واسع لتقطيع جميع أنواع الخضروات والفواكه. هذه آلة تقطيع الفواكه مناسبة بشكل خاص للاستخدام في مختلف مصانع معالجة الطعام والمطاعم ومطاعم المدارس وما إلى ذلك. يمكن تقطيع جميع أنواع الخضروات والفواكه بواسطة هذه الآلة الكهربائية لتقطيع الخضروات، مثل الفجل والبطاطس والطماطم والبصل والبطاطا الحلوة، إلخ. المكعبات المصنوعة من هذه آلة تقطيع الطماطم لها حجم متساوي ويمكن استخدامها على نطاق واسع في معالجة الطعام.
ما هي آلة تقطيع الخضروات التجارية؟
آلة تقطيع الفاكهة التجارية هذه عبارة عن آلة قطع خاصة لصنع مكعبات الخضار والفواكه. إن آلة تقطيع الخضروات التجارية مناسبة لتجهيز الأطعمة الطرية والمخللات الغذائية في الخضروات المجففة، ومصانع معالجة الخضروات المجمدة السريعة، وأطعمة المطاعم المختلفة، وما إلى ذلك. يمكنها معالجة العديد من الخضروات والفواكه الجذرية والساقية إلى مكعبات وأشكال مكعبة ذات درجة حرارة عالية. كفاءة.
المواد الخام للتقطيع بآلة تقطيع الخضروات
إن آلة تقطيع الخضروات هي آلة قطع متعددة الوظائف لصنع مكعبات الخضار، بحيث يمكن تقطيع جميع الخضروات والفواكه تقريبًا بواسطة هذه آلة تقطيع الخضروات التجارية، مثل الجزر والبطاطس والبصل والطماطم والكرنب والمخللات والقرع المر والزنجبيل والفجل والخيار والبطاطا الحلوة والفلفل الأخضر والقرع والبطيخ والتفاح والكمثرى والمانجو والأناناس واللحم، إلخ.
الهيكل الرئيسي لآلة تقطيع الفواكه والخضروات
مع هيكل مدمج، يمكن لهذه آلة تقطيع الخضروات الأوتوماتيكية تقطيع المواد الخام مثل الجزر والطماطم إلى مكعبات بسرعة. تتكون هذه الآلة بشكل رئيسي من القاعدة، والقشرة، والعجلة، والسكين العمودية، وجسم سكينة الحرير، وجسم السكين الأفقي، ونظام النقل، ونظام التحكم الكهربائي. جميع الأجزاء المكونة في هذه الآلة التجارية لتقطيع الطعام الكهربائية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مما يضمن جودة الطعام.
مبدأ عمل آلة تقطيع الخضروات التجارية
عندما نستخدم أفضل قطاعة للخضروات، يجب علينا توصيلها بمصدر الطاقة أولاً. ثم نضع المواد في المدخل، يمكننا أن نرى أنه سيتم تقطيع البصل أو الجزر خلال عدة ثوانٍ فقط. عندما تعمل هذه الآلة، فإن القرص الداخلي للآلة يدفع جسم القطع إلى الدوران بسرعة عالية. يستخدم قوة الطرد المركزي للكائن، بمساعدة سكين عمودي سيتم قطعه إلى قطع. ثم قطعها إلى شرائح من خلال قاطع القرص، وقم بتغذية المواد المقطوعة إلى حافة السكين المتقاطعة، بواسطة السكين المتقاطع المقطوع إلى المكعب أو المكعب المطلوب.
أما بالنسبة لصنع مكعبات الخضار والفواكه، فيجب دائمًا أن نضع حاوية لتجميع المنتجات النهائية، أو يمكننا ضبط الناقل لنقل المكعبات ومواصلة تصنيع هذه المنتجات. عند استخدام قطاعة الخضار هذه لإنتاج كميات كبيرة من مكعبات الخضار والفواكه في بعض مصانع تجهيز الأغذية، يجب علينا أيضًا إعداد آلات داعمة أخرى مثل آلة الغسيل وآلة التجفيف للإنتاج الأوتوماتيكي والضخم.
تعليمات استخدام آلة تقطيع الخضروات التجارية
- بادئ ذي بدء، يجب غسل المواد المراد قطعها وإزالة الشوائب. إذا كانت المادة المراد قطعها مختلطة بالرمل والطين، فإن حافة الشفرة والشفرة تتلف بسهولة وتصبح حادة. يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لقطر القطع للمادة 80 مم. إذا كان أكبر من هذا القطر، يجب تقطيعه إلى قطع صغيرة أولاً.
- عندما تعمل آلة تقطيع الخضروات، يجب إغلاق المفتاح وإغلاق باب السكن والضغط على مفتاح الأمان. عندما يكون باب السكن مغلقًا، لا يمكن الضغط على المفتاح، ويتم حظر الخط، ولا يمكن تشغيل المحرك.
- يتم وضع المادة المراد قطعها في الغلاف من القادوس. تحت تأثير لوحة القرص، يتم قطع المادة إلى السمك المطلوب بواسطة سكين عمودي، ثم يتم تقطيعها إلى شرائح بواسطة قاطع سلك دائري، وأخيراً يتم تقطيعها إلى مربعات بواسطة سكين قطع أفقي.
الميزات الرئيسية لآلة تقطيع الخضروات المعروضة للبيع
- تستخدم آلة تقطيع الفواكه والخضروات التجارية قاطعًا مركبًا، وسطح القطع أملس ومعدل القطع مرتفع.
- تتميز آلة تقطيع الفاكهة هذه بتصميم متطور وتشغيل سهل واستهلاك منخفض للطاقة وكفاءة عالية.
- سبائك الألومنيوم والمغنيسيوم ومواد الفولاذ المقاوم للصدأ، جميلة، تتوافق مع معايير النظافة.
- مواصفات تقطيع الخضروات: يمكن لهذه الآلة تقطيع المكعبات بحجم 3 و 4 و 5 و 6 و 8 و 9 و 10 و 12 و 15 مم أو حجم، ووفقًا لمتطلبات الحجم، يمكن أيضًا تخصيصها.
فيديو عمل آلة تقطيع الخضروات
في Taizy food machinery، لدينا ليس فقط آلة تقطيع الخضروات التجارية، ولكن أيضًا آلات معالجة الخضروات الأخرى، مثل آلات غسل الخضروات والفواكه، آلات تقطيع الخضروات، و آلات تقطيع الفواكه والخضروات. إذا كنت بحاجة إلى أي من هذه الآلات، فلا تتردد في الاتصال بنا.
مخطط الشحن لآلة تقطيع الخضروات التجارية
قراءة موسعة
