Máy cắt gà | Máy cắt gà tự động
Máy cắt gà tự động còn gọi là máy cắt thịt, là thiết bị chế biến thịt thiết thực để cắt tất cả các loại thịt tươi hoặc đông lạnh thành khối, chẳng hạn như thịt gà và thịt bò thành khối, cá thành khối và thịt cừu thành khối, v.v.
Ngoài ra, kích thước thịt thành khối có thể được điều chỉnh theo yêu cầu khác nhau của khách hàng. Máy cắt thịt bằng điện này rất hiệu quả và được ưa chuộng trong nhiều lĩnh vực chế biến gia cầm, đặc biệt là trong khâu làm thịt chiên.
Video hoạt động của máy cắt gà bằng điện
Mô tả máy cắt gà
Hiệu quả cắt thịt của máy cắt thịt có thể so sánh với cắt thủ công. Thiết bị cắt thịt của nó áp dụng nguyên lý cơ cấu dịch chuyển và cấp liệu tự động, và hiệu quả cắt thịt rất cao. Cấu trúc chính của máy cắt thịt này bao gồm khung, băng tải, trục ép, bảng cắt (PVC), bộ dao kết hợp và bộ bánh răng, có cấu trúc nhỏ gọn và bền bỉ.
Máy cắt gà tự động phù hợp để chế biến các loại thịt như thịt gà, thịt vịt, thịt cừu, xương động vật nhỏ và vừa, sườn, thịt đông lạnh, thịt tươi, gà đông lạnh, đùi gà, v.v., có thể điều chỉnh theo nhu cầu để chặt thành khối và khúc. Tại Taizy food machinery, chúng tôi còn có máy thái thịt đông lạnh và máy xay thịt bằng điện chuyên dụng. Nếu quý khách có nhu cầu, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Nguyên lý hoạt động của máy cắt gà thương mại
Trước khi sử dụng máy chặt thịt gà này, trước tiên chúng ta nên cắt những miếng thịt lớn thành những dải nhỏ hơn để có thể đáp ứng được điều kiện cắt của máy thái thịt này. Sau đó chúng ta nhấn nút khởi động và cho máy chạy. Đặt những khối thịt bò lớn lên thớt đã đặt trên băng tải. Băng tải sẽ đưa thịt vào máy cắt để cắt nhanh và đều. Sau khi cắt, các khối thịt bò sẽ được băng tải vận chuyển vào thiết bị bảo quản.
Các tính năng thiết kế chính của máy cắt gà
- Bộ dao của máy cắt thịt có thể tháo rời, đồng thời toàn bộ bộ phận điều khiển của bộ phận cắt có thể tháo rời để vệ sinh và thay thế bằng các loại dao cắt khác nhau. Hơn thế nữa, chiếc máy này không chỉ có thể cắt thịt tươi mà còn có thể cắt thịt đông lạnh và thịt có xương, thậm chí có thể cắt nguyên con gà, vịt, ngan, cá.
- Thiết kế thân phẳng, toàn bộ tấm niêm phong bằng thép không gỉ, vệ sinh thực phẩm, dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Thiết kế tấm điều chỉnh độ dày cắt thịt giúp dễ dàng điều chỉnh độ dày chế biến của khối thịt. Thiết kế tấm xích độc đáo giúp loại bỏ sự trượt của các miếng thịt khi chúng di chuyển và cắt. Nó có thể được mô hình hóa bằng cách cắt, thái hạt lựu và tạo thành các khối thịt cuối cùng bằng tay, được tổ chức tốt, không lãng phí và tiết kiệm chi phí.
- Máy cắt thịt/thịt bò này có thể kết hợp với máy chiên, máy nêm để chế biến các loại món ăn ngon như gà viên chiên, thịt bò tẩm gia vị, v.v. Chúng tôi có thể giúp khách hàng tùy chỉnh toàn bộ dây chuyền sản xuất thực phẩm.
Ứng dụng của máy cắt gà thương mại
Máy cắt thịt tự động tiết kiệm chi phí và tiết kiệm nhân công. Một máy có thể làm việc cho nhiều người và có hiệu quả sản xuất cao. Vì vậy, nó có thể được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thực phẩm cỡ lớn và vừa, căng tin tập thể, lò mổ, nhà máy chế biến sản phẩm thịt, siêu thị, nhà hàng, v.v.
Máy cắt thịt thích hợp để chế biến thịt gà, vịt, các loại cá, xương động vật vừa và nhỏ, sườn, thịt đông lạnh, thịt tươi, chân gà, v.v. Theo nhu cầu của khách hàng, nguyên liệu thô có thể được cắt thành khối, đoạn, v.v., có thể điều chỉnh hình dạng và kích thước.
Các lưu ý khi sử dụng và bảo trì máy cắt thịt tự động
- Khi sử dụng máy không nên đưa tay vào máy cắt để tránh bị thương do tai nạn.
- Rút dây nguồn và vệ sinh kịp thời khi sử dụng hết máy.
- Nên rửa dụng cụ bằng nước kiềm nóng (dụng cụ cũng có thể được tháo ra và làm sạch). Nghiêm cấm rửa trực tiếp bằng ống phun.
- Vòng bi của máy nên được thay thế sáu tháng một lần để đảm bảo tuổi thọ của máy.
- Nếu có âm thanh bất thường khi máy đang hoạt động, hãy dừng máy và kiểm tra trước khi tiếp tục làm việc.
Thông số kỹ thuật của máy cắt thịt
Vôn | Cân nặng | đầu ra | Kích thước khối thịt | Kích thước |
220v(3kw);380v(2.2kw) | 250kg | 400-500kg/giờ | 15-50mm | 1300*600*960mm |
Trọng lượng của máy cắt thịt gà này là 250 kg và công suất 400-500 kg mỗi giờ. Kích thước khối thịt có kích thước 15-50 mm. Tất nhiên, chúng tôi cung cấp dịch vụ tùy chỉnh. Vì vậy, nếu bạn cần máy cắt thịt gà, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Giá máy cắt gia cầm là bao nhiêu?
Bạn đang tìm kiếm các ưu đãi tốt nhất về máy cắt gia cầm? Đừng tìm đâu xa! Nhiều loại máy cắt gia cầm của chúng tôi được thiết kế để đáp ứng nhu cầu chế biến gia cầm của bạn một cách hiệu quả. Cho dù bạn là doanh nghiệp quy mô nhỏ hay nhà chế biến gia cầm quy mô lớn, máy cắt gia cầm của chúng tôi đều mang lại độ chính xác và độ bền.
Máy cắt thịt gà của chúng tôi được trang bị các tính năng tiên tiến để đảm bảo vận hành liền mạch và mang lại kết quả tối ưu. Với bộ điều khiển thân thiện với người dùng và kết cấu chắc chắn, những máy này đảm bảo độ tin cậy trong quy trình chế biến gia cầm của bạn. Đầu tư vào một chiếc máy cắt thịt gà để nâng cao năng suất và mang lại những đường cắt ổn định, chất lượng cao.
Cách bảo trì máy cắt gà?
Đầu tư thời gian vào việc bảo trì định kỳ không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của máy cắt thịt gà mà còn đảm bảo kết quả ổn định và chất lượng cao. Ưu tiên máy được bảo trì tốt để đảm bảo hoạt động chế biến gia cầm của bạn diễn ra suôn sẻ.
Kiểm tra thường xuyên
Thường xuyên kiểm tra máy xem có dấu hiệu hao mòn hoặc hư hỏng nào không.
Vệ sinh định kỳ
Làm sạch kỹ các bộ phận sau mỗi lần sử dụng để ngăn ngừa sự tích tụ và nhiễm bẩn.
Siết chặt các vít bị lỏng
Kiểm tra và siết chặt mọi bu lông hoặc đai ốc bị lỏng để duy trì tính toàn vẹn của cấu trúc.
Bôi trơn
Bôi trơn các bộ phận chuyển động để giảm ma sát và tăng cường khả năng vận hành trơn tru.
Thay thế lưỡi dao
Thay thế lưỡi dao bị mòn kịp thời để duy trì độ chính xác khi cắt.
Kiểm tra định kỳ
Tiến hành kiểm tra định kỳ để đảm bảo các tính năng an toàn của máy hoạt động chính xác.