2020 Yılı Yoğurt Seçimi için Kesin Kılavuz

Bu, 2020'de pratik yoğurt seçme yöntemlerini tanıtmak için ayrıntılı ve yeni bir kılavuzdur. Bu gönderiyi okuduktan sonra, farklı türdeki mevcut yoğurt ürünlerinin derinlemesine analizi ve yoğurt işleme ekipmanı özelliklerinin rehberliğimizle süpermarkette iyi bir yoğurt ürünü seçmenin ne kadar kolay olduğunu görebilirsiniz.

Bu şüpheniz var mı? Süpermarketteki yoğurt ürünlerinin çeşitliliği karşısında, az yağlı yoğurt, şekersiz yoğurt, Yunan yoğurdu, Japon usulü yoğurt nasıl seçilir?

Burada, çok sayıda kullanıcı deneyimi ve profesyonel yoğurt işleme zanaatları ile yeni tamamladığımız en son 2020 yoğurt seçim kılavuzunu sizinle paylaşacağız.

yoğurt 2020'de seçim rehberi yoğurt makinesi üretici tavsiyesi

1. Bileşenler listesine bakın

Yoğurt ürününün içindekiler listesi ne kadar kısa olursa o kadar iyidir, çünkü bu, yoğurdun yüksek saflıkta olduğunu ve çok fazla katkı maddesi içermediğini gösterir.

Gerçek iyi yoğurt her türlü katkı maddesine direnmeye cesaret eder. Diasetiltartarik asit mono-digliserit gibi bileşenler görürseniz lütfen dikkatli seçin çünkü bu insan vücuduna zararlı bir katkı maddesidir.

2. Besin değerleri tablosuna bakın

Çoğu yoğurt ürünü için mesele yalnızca kalori değildir, aynı zamanda çeşitli karbonhidratlar ve yağlar da kesin göstergelerdir. Elbette bu göstergeler ne kadar düşük olursa yoğurt ürünleri o kadar iyi olur.

3. Yeniden yapılandırılmış sütü reddedin

Sulandırılmış süt, yoğurdun hammaddesi olan sütü ifade eder. Bu yoğurt türü “iyileşme” amacıyla süt tozundan yapılır. Geri kazanım işlemi sırasında sütün besin içeriği büyük ölçüde kaybolacağından, geri kazanılan sütten yapılan yoğurdun besin değeri yüksek değildir. Bu tür yoğurt tavsiye edilmez.

4. Oda sıcaklığındaki yoğurt aktif değildir

Mağazalardaki çoğu yoğurt ürünü, onları düşük sıcaklıkta saklamayı tercih eder çünkü bu, yoğurttaki faydalı bakteri aktivitesini korur. Normal sıcaklıkta saklanan yoğurt açıkça aktif değildir, dolayısıyla bu tür yoğurdun mide-bağırsak sindirimine yardımcı olma işlevi yoktur.