Mashine ya Kufunga Utupu | Vifungaji vya Utupu vya Kibiashara

Mashine ya kupakia utupu inaweza kutoa hewa kiotomatiki kwenye mfuko wa kifungashio na kukamilisha mchakato wa kuziba baada ya kufikia utupu ulioamuliwa mapema. Mashine ya ufungaji wa utupu inaweza pia kujazwa na nitrojeni au gesi nyingine mchanganyiko, na kisha mchakato wa kuziba umekamilika. Mashine za ufungaji wa utupu mara nyingi hutumika katika tasnia ya chakula kwa sababu baada ya kufunga utupu, vyakula ni sugu kwa oxidation kwa uhifadhi wa muda mrefu. Kifungashio cha kawaida cha utupu ni kifuta utupu chenye chumba kimoja na kifuta utupu chenye vyumba viwili.

Kwa nini kuchagua mashine ya kufunga utupu?

Ufungaji wa ombwe ni kifurushi kinacholinda bidhaa kutokana na uchafuzi wa mazingira na kuongeza muda wa maisha ya rafu ya chakula, na kuboresha thamani na ubora wa bidhaa. Kwa hiyo, matumizi ya mashine ya kufunga utupu ni pana sana. Nyepesi, iliyotiwa muhuri, utunzaji safi, kuzuia kutu, ufungashaji wa plastiki ya kuzuia kutu katika chakula, dawa, nguo za kuunganisha, kutoka kwa utengenezaji wa bidhaa za usahihi hadi mitambo ya usindikaji wa chuma na maabara na nyanja zingine nyingi.

Matumizi kuu ya mashine ya ufungaji wa chakula cha utupu

Mashine ya ufungaji wa utupu inafaa kwa kioevu, nusu-maji, punjepunje thabiti, unga, vyakula kama kuweka, matunda mapya, mboga mboga, mchele, maua, maandishi ya thamani, vifaa vya asili vya elektroniki na aina mbalimbali za anti-mite, anti-corrosion, unyevu- dhibitisho, dhibitisho na ukungu, bidhaa ya kuzuia oksidi imejaa ombwe au imejaa utupu ili kupanua maisha ya rafu.

Kanuni ya kazi ya mashine ya kufunga utupu

Mfungaji wa utupu anaweza kuondoa oksijeni katika mfuko wa ufungaji na seli za chakula ili microorganisms kupoteza "mazingira ya kuishi". Jaribio linathibitisha kuwa wakati mkusanyiko wa oksijeni kwenye kifurushi ni ≤1%, kasi ya ukuaji na uzazi wa vijidudu hupungua sana, ukolezi wa oksijeni ni ≤0.5%, na vijidudu vingi vitazuiwa na kuacha kuzaliana.

Mbali na kuzuia ukuaji na uzazi wa microorganisms, deoxidation ya utupu ni kazi nyingine muhimu ya kuzuia oxidation ya chakula. Kwa sababu vyakula vya mafuta vina kiasi kikubwa cha asidi isiyojaa mafuta, hutiwa oksidi na hatua ya oksijeni, ambayo hufanya vyakula kuonja na kuharibika, na inaweza kusababisha vyakula. Kupoteza vitamini A na vitamini C. Kwa hiyo, uondoaji wa oksijeni wa utupu unaweza kuzuia kwa ufanisi chakula kutoka kwa uharibifu na kudumisha rangi yake, harufu, ladha na thamani ya lishe.

Uainishaji wa mashine ya kuziba utupu

Kulingana na mahitaji tofauti ya ufungashaji, kifaa hiki cha ufungaji wa utupu kinaweza kugawanywa katika aina mbili: kifungashio cha utupu cha chumba kimoja na kifungashio cha vyumba viwili.

1. Mashine ya ufungaji ya utupu ya chumba kimoja

Kifungashio cha utupu cha chumba kimoja ni aina ndogo ya mashine ya kufunga, ambayo inafaa kwa kiwanda kidogo cha usindikaji wa chakula kwa ajili ya kufunga bidhaa zao. Yote ni ya chuma cha pua ili iweze kuhakikisha ubora wa bidhaa. Mashine inadhibitiwa na programu ya kompyuta ndogo, ambayo ina muundo unaofaa, utendakazi thabiti, na anuwai ya programu.

2. Mashine ya kufunga utupu yenye vyumba viwili

Kifungashio hiki cha vyumba viwili vya utupu ni kikubwa kuliko aina ya awali ya ukubwa na mazao ya upakiaji. Vyumba vyake viwili vinaweza kutambua operesheni inayoweza kubadilishwa ya kufunga bidhaa kwa pande zote mbili, kwa hivyo, ufanisi wake wa kufanya kazi ni wa juu zaidi. Mashine hii ya kufungasha utupu wa vyumba viwili hutumia kifuniko cha utupu kufanya kazi kwa kutafautisha vyumba viwili vya utupu, na hivyo kufikia madhumuni ya kuboresha ufanisi wa kazi. Wakati chumba kimoja cha utupu kinapohamishwa, chumba kingine cha utupu kinaweza kuweka kifurushi.

Jinsi ya kuendesha mashine ya ufungaji wa utupu?

1. Washa nguvu: Washa swichi ya nguvu, ambayo ni, taa za kiashirio cha nguvu. Swichi ya uteuzi wa nguvu inaelekeza kwenye utupu kama muhuri wa utupu, na utupu unaelekezwa kwa muhuri wa mfumuko wa bei ombwe.
2. Weka mfuko wa plastiki ulio na kitu kwenye chumba cha utupu. Mdomo wa mfuko umewekwa vizuri kwenye muhuri wa joto (ikiwa angalau pua moja inapaswa kuingizwa kwenye kinywa cha mfuko).
3. Bonyeza chini kwenye kifuniko na kiashiria cha kusukuma hewa (utupu) kwenye paneli huwaka. Wakati pampu ya utupu ya mashine hii ya kufunga utupu inapoanza kusukuma, kifuniko kinanyonywa kiotomatiki. Kisu cha utupu kinaweza kurekebisha kiwango cha utupu kulingana na mahitaji ya ufungaji. Wakati wa kurekebisha, kiwango ni kutoka chini hadi juu na amplitude ni ndogo.
4. Wakati kusukuma kufikia wakati uliowekwa (kiwango kinachohitajika cha utupu), yaani, kusukuma kumekwisha, kiashiria cha kusukuma kinazimishwa. Wakati kiashiria cha malipo kinapowaka, mfumuko wa bei huanza. Kipimo cha mfumuko wa bei hurekebisha urefu wa muda wa mfumuko wa bei (kiasi gani cha mfumuko wa bei). Ikiwa huna haja ya kuingiza, kugeuza kubadili nguvu kwenye nafasi ya utupu, programu itaingia moja kwa moja kwenye ufungaji wa utupu, na kiashiria cha mfumuko wa bei kitatoka.

   

   

   

   

5. Wakati kusukumia au inflating kukamilika, mwanga wa kiashiria utazimwa, na kiashiria cha kuziba joto kitakuwa, yaani, utaratibu wa kuziba utaingia. Jopo lina muda wa kuziba joto na kisu cha kurekebisha joto ili kukabiliana na vifaa vya unene tofauti. Wakati wa kurekebisha wakati na joto la mashine hii ya ufungaji wa utupu, amplitude ya mzunguko ni ndogo ili kuzuia joto la kuziba joto kutokana na kuongezeka kwa ghafla na kuchoma vifaa vya kuziba joto.
6. Wakati uliowekwa wa kuziba joto unafikiwa, taa ya kiashiria cha muhuri wa joto huzimwa ili kuonyesha mwisho wa muhuri wa joto, ambayo ni, chumba cha utupu huingia kwenye anga kupitia valve ya solenoid hadi kifuniko kitakapoinuliwa kiatomati, na ufungaji wa mfumuko wa bei wa utupu. mchakato umekamilika, tayari kwa mzunguko unaofuata wa ufungaji.

Vigezo vya kiufundi vya sealers za utupu