Использование кончиков горшка с рубашкой

С развитием технологий и повышением уровня жизни людей у ​​нас ужесточаются требования к качеству пищевых продуктов, поэтому горшки для сэндвичей изготавливаются из нержавеющей стали. Все больше и больше людей используют сковороды с рубашкой, и они постепенно вытесняют традиционные чугунные кастрюли. 

На что следует обратить внимание при эксплуатации парового обогревателя горшок с рубашкой?

• Перед кормлением введите небольшое количество воды в горшок с рубашкой, откройте шаровой клапан внизу, а затем откройте впускной клапан для воздуха. После того, как холодный воздух из рубашки корпуса горшка выйдет, закройте шаровой клапан, и когда указатель манометра поднимется до положения горшка с рубашкой. Когда рабочее давление выше, предохранительный клапан отрегулирован так, что он автоматически сдувается при он достигает значения сброса давления, указанного для данного оборудования. В это время впускной клапан можно закрыть, чтобы прекратить подачу пара.
• Очистите сковороду с рубашкой и положите туда материалы. Медленно откройте клапан впуска воздуха. Когда материал достигнет необходимой температуры и заданного времени нагрева, закройте впускной клапан воздуха. Откройте сливной клапан, чтобы выпустить пар и свести давление в баке с рубашкой до нуля. Для вертикальной емкости с рубашкой маховик можно повернуть, чтобы наклонить корпус емкости и выгрузить материал. На данный момент одно домашнее задание выполнено.

• При каждой операции следует открывать сливной кран для слива конденсата в прослойке корпуса горшка. Если количество воды в прослойке слишком велико, проверьте, исправен ли слив конденсатоотводчика, чтобы обеспечить нормальный теплообмен. Продлите время работы и повлияйте на эффективность работы.
• Чтобы сохранить его в чистоте, его следует чистить один раз при каждом использовании.
• Перед использованием наклоняемой кастрюли с рубашкой проверьте, хорошо ли смазаны вращающиеся части. Заполните масляный стакан смазкой и залейте необходимое количество смазки в гнездо турбины и червяка.
• После остановки забора воздуха откройте прямой кран в нижней части котла с рубашкой и слейте оставшуюся воду.