肉切り機を正しく操作するには？

この自動肉切り機は、牛肉、羊肉、豚肉、鶏肉、冷凍または生の肉、小さな骨のある肉など、あらゆる種類の肉を加工できます。この電動肉切り機は、チキンカッターとも呼ばれます。なぜなら、ほとんどのお客様が、KFC、マクドナルドなどのファストフード店で鶏肉製品を加工するためにこの機械を購入しているからです。

肉切り機の主な機能は何ですか？

食肉切断機は、さまざまな食肉加工工場で推奨される機器です。このマシンは高品質モーターを搭載しており、省電力と耐久性を備えています。この自動鶏肉切断機は、コンパクトな構造、美しい外観、簡単な操作、高い作業効率、簡単な清掃、安全性、衛生的という利点があります。肉切断機の価格は非常に有利で、ホテル、食肉加工工場、ファーストフードレストラン、軍事部隊、食堂での肉の加工に最適な加工機です。

チキンカッターの操作のヒント

パート1：始動前の機器の確認準備

1. 電源コード、プラグ、ソケットが損傷していないことを確認してください。
2. 安全装置や各操作スイッチが正常であることを確認してください。
3. 3. 機器が安定しており、部品が緩んでいないことを確認してください。
4. 機械に異常がないことを確認した後、装置を起動して試運転を行ってから作業を行ってください。

   

パート2：肉切り機使用時の注意事項

1. まず、カットする肉の厚さを調整し、ミートスライサーブラケットに肉を置き、プラテンを押します。
2. 注: 冷凍肉の最適な切断温度は -4 ～ -8 °C です。
3. 電源投入後、まずカッターヘッドを起動し、次に機械の左右首振りスイッチを起動します。
4. 肉切り機が作動しているときは、刃に直接手を近づけないでください。重大な怪我につながる可能性があります。
5. 機械の切れ味に異常がある場合は、機械を停止させて機械の刃先を確認してください。ナイフの刃が鈍すぎる場合は、シャープナーを使用して刃を研ぎます。
6. 肉スライサーが停止したら、電源プラグを抜き、デバイスの所定の位置に置く必要があります。
7. 毎週、機械の揺動ガイドに潤滑剤を塗布し、シャープナーで刃を研いでください。
8. 鶏肉切断装置を直接水ですすぐことは固く禁じられています。