Tipi e usi della cubettatrice industriale per verdure

Una tagliaverdure industriale è diversa da una tagliaverdure domestica. Le macchine per cubettare verdure commerciali hanno un rendimento elevato e grandi dimensioni e sono generalmente utilizzate nelle mense, negli hotel e negli stabilimenti di lavorazione delle verdure. I tipi di macchina sono generalmente suddivisi in tre tipi: tipo alternativo a nastro, tipo centrifugo e tipo a doppia testa. Spieghiamo nel dettaglio gli usi e le differenze di questi tre macchine cubettatrici per verdure.

Tipo alternativo a cinghia

Queste macchine vengono generalmente utilizzate per sezionare verdure in foglia e affettare ortaggi a radice. Abbinato a uno speciale utensile da taglio per raggiungere lo scopo di tagliare a dadini e sminuzzare. Questa cubettatrice di verdure industriale viene generalmente utilizzata negli impianti di lavorazione delle verdure che non richiedono un taglio alto.

Tagliaverdure industriale centrifuga

Il tritatutto centrifugo per verdure viene utilizzato principalmente per sminuzzare, tagliare a dadini e affettare le verdure con rizoma. Le verdure tagliate più spesso includono patate, cetrioli, melanzane e ravanelli. Questo tipo di macchina generalmente può tagliare le verdure in più dimensioni. E l'effetto di taglio è standard.

Tipo a doppia testa

Questo tipo di attrezzatura ha le funzioni delle due macchine precedenti. La macchina è dotata di doppi motori e le due teste possono lavorare contemporaneamente. Pertanto, l’efficienza del lavoro è elevata. Ha anche una funzione di conversione della frequenza digitale, che è più intelligente. Lo svantaggio è che è costoso.