Machine à frire les boulettes de viande exportée aux États-Unis

Une friteuse continue est un équipement idéal pour de nombreux grands restaurants et usines de transformation des aliments. Il peut traiter toutes sortes d’aliments frits et de collations frites. L'usine de Taizy a de nouveau exporté une machine commerciale à frire les boulettes de viande aux États-Unis.

Pourquoi utiliser des friteuses en continu dans les magasins alimentaires ?

Dans la technologie de transformation des aliments, les gens utilisent souvent de l’huile comestible pour faire frire divers aliments à haute température. Parce que les aliments frits sont parfumés et croustillants, ils sont privilégiés par les consommateurs et occupent une part importante du marché de consommation, devenant progressivement l'aliment principal du marché. Par conséquent, de nombreuses entreprises ont commencé à transformer une variété d’aliments frits.

Cependant, la plupart des entreprises utilisent encore de petits ateliers pour traiter divers aliments lors de la friture. Étant donné que la transformation en petit atelier utilise un équipement de friture simple et petit, elle ne peut être produite qu'en petites quantités, ce qui demande non seulement beaucoup de main-d'œuvre, mais la vitesse de transformation est également très lente, ce qui affecte sérieusement l'efficacité de la production alimentaire.

Friteuses continues professionnelles peut réaliser une production continue d'aliments frits, avec un rendement important, une opération simple et un faible coût d'exploitation, c'est donc le meilleur choix pour de nombreuses usines alimentaires et restaurants.

Principales caractéristiques de la machine à frire les boulettes de viande pour l'expédition aux États-Unis

La structure principale de la machine à frire les boulettes de viande comprend une bande transporteuse, un système de levage automatique, un système de filtre grossier, un système de raclage des résidus, un système de circulation d'huile chaude et un dispositif de stockage d'huile. La bande transporteuse de la friteuse à boulettes de viande peut être sélectionnée en fonction des caractéristiques du produit à traiter, telles que filet croisé, filet trapézoïdal, patin de chenille, etc.

Le système de levage de la friteuse continue permet de soulever automatiquement le couvercle au-dessus de la machine pour faciliter le nettoyage de la cuve de friture. Le système de filtre grossier de la friteuse à boulettes de viande peut filtrer au préalable les résidus d'huile grossiers. De plus, le système de raclage des résidus de la friteuse permet d'éliminer les résidus d'huile déposés au fond de la cuve de friture. Son système de circulation d'huile chaude peut uniformiser la température dans le réservoir d'huile.

Détails de la commande de machine à frire les boulettes de viande pour les États-Unis

Le client américain possède un restaurant de taille moyenne qui sert principalement une variété de plats locaux. Face à la demande croissante d’aliments frits, il décide d’acheter une friteuse pour répondre aux besoins de production. Le client qui a acheté la friteuse souhaitait principalement frire toutes sortes de viandes, notamment toutes sortes de boulettes de viande. Ce type de boulettes de viande frites est très populaire dans la région.

La demande fondamentale du client américain pour le machine à frire les boulettes de viande consiste à utiliser le chauffage au gaz, et la capacité de traitement est d'environ 1 000 par heure, soit environ 110 kg/h. Selon les besoins du client, nous lui avons recommandé une friteuse continue d’une longueur de 2,5 mètres.